Image

Hivenaineet

C-vitamiini on hyödyllinen aine, jonka kanssa olemme olleet tuttuja lapsuudesta lähtien. C-vitamiinia pidetään suosituimpana kaikista tunnetuista vitamiineista. Monet ihmiset kutsuvat sitä askorbiinihapoksi ja aivan oikein. Askorbiinihappo, anti-scorching-vitamiini, puhdistusainetta sisältävä vitamiini on kyse siitä. Tämä vitamiini on hyvin merkittävä ja kysyntää.

Kehon arvo

Tämän vitamiinin ansiosta monet prosessit toimivat hyvin kehossa. C-vitamiinin vaikutus ihmiskehoon johtuen pääasiassa sen kyvystä antaa ja liittää vetyatomeja.

Askorbiinihappo voi vaikuttaa hermoston muodostumiseen. Tämän vitamiinin tason väheneminen elimistössä johtaa serotoniinin tason vähenemiseen, mikä puolestaan ​​aiheuttaa migreenejä, erilaisia ​​masennusoireita ja häiriötä kipuherkkyyden alueella.

Koska C-vitamiini on tärkeä antioksidantti, se osallistuu aktiivisesti kollageenin ja prokollageenin synteesiin. Naisten kauneuden hoidossa hän osallistuu foolihapon ja raudan aineenvaihduntaan sekä katekoliamiinien ja steroidihormoneiden synteesiin.

Tärkeä tehtävä on myös veren hyytymisen säätely ja kapillaariperäisen läpäisevyyden normalisointi.

C-vitamiinilla on johtava rooli organismin suojaavien ominaisuuksien muodostamisessa, koska sillä on vahvat anti-inflammatoriset ja anti-allergeeniset ominaisuudet. Se on ainutlaatuinen kyky neutraloida monia myrkkyjä. Lisäksi sen ominaisuuksien, haavojen ja palovammojen takia paranee paljon nopeammin.

Askorbiinihappo lisää verisuonten voimakkuutta, aktivoi endokriinisen järjestelmän rauhaset. Käyttämällä ylimääräistä kolesterolia maksaseinistä C-vitamiini suojaa tätä elintä haitallisilta vaikutuksilta.

C-vitamiinin päivittäinen saanti

Aikuinen tarvitsee 70-100 mg tätä vitamiinia.

puute

Riittämätön määrä vitamiinia elimistössä voi merkittävästi pahentaa kokonaistilannetta. Jos keho menettää askorbiinihappoa, se vaikuttaa ensisijaisesti suojausfunktioihin sekä heikentyneeseen immuniteettiin.

Vitamiinin vähentäminen johtaa hermoston toimintahäiriöön. Odottamaton ärtyneisyys, masennus, heikkous ja väsymys ovat kaikki merkkejä askorbiinihapon puutteesta.

Hypovitaminoosi vaikuttaa varmasti ulkonäköön. Mahdollinen seurakunnan häviäminen, kuiva iho, verenvuotokumi ja jopa hampaiden menetys.

Vaarallisia C-vitamiinin ilmenemismuotoja kehossa ovat anemian ja huijauksen sairaudet.

ylimäärä

Jos ylität C-vitamiinin pitoisuuden, se voi aiheuttaa oksentelua, pahoinvointia, päänsärkyä. Lisäksi voi olla lisääntynyttä virtsaamista ja ripulia. Joskus on ihon punoitusta.

Askorbiinihapon käyttö suurina määrinä voi vähentää B12-vitamiinin imeytymistä veressä.

Vitamiinit hyödyttävät elintä vain silloin, kun se tulee tarvittaviin annoksiin. Vitamiinien epätasapainon välttämiseksi ota yhteyttä asiantuntijaan ennen kuulemista.

C-vitamiini (askorbiinihappo)

C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joka voidaan jakaa ihmiskehoon normaalilla nesteellä. Ihmiskeho ei voi tuottaa itse C-vitamiinia ja kerätä sitä, joten on erittäin tärkeää sisällyttää C-vitamiinia sisältävään päivittäiseen ruokavalioon mahdollisimman monta ruokaa. Vitamiinin vaikutus kehoon säilyy yleensä 8–14 tunnissa sen jälkeen, kun se tulee orgaaninen pallo. Tämän ajanjakson jälkeen vitamiinin hyödylliset ominaisuudet alkavat heikentyä. Nesteisiin liuotetut ylimääräiset vitamiinit poistuvat yleensä elimistöstä ammoniakilla. Jos päivittäinen annos on alle puolet elimistössä tarvittavien vesiliukoisten vitamiinien kokonaismäärästä, puutteelliset oireet voivat näkyä jo kuukauden kuluttua, paljon nopeammin kuin tilanteessa, jossa rasvaa liukenevia vitamiineja ei ole.

C-vitamiinin tai askorbiinihapon käyttökelpoiset ominaisuudet:

  • C-vitamiini tai askorbiinihappo parantaa hampaiden terveyttä, normalisoi kumit ja luukudoksen;
  • Lisäksi C-vitamiini edistää haavojen ja luunmurtumien paranemista, ja askorbiinihappo parantaa ihon arpeutumista;
  • Askorbiinihappo estää avitaminoosia ja kurkistusta;
  • C-vitamiini sekä askorbiinihappo lisäävät immuniteettia;
  • C-vitamiini vähentää akuuttien hengitystieinfektioiden riskiä, ​​ARVI ja askorbiinihappo nopeuttavat niiden hoitoa;
  • C-vitamiini auttaa myös vahvistamaan verisuonia;
  • Askorbiinihappo lisää raudan imeytymistä;
  • C-vitamiinia pidetään myös yhtenä tärkeimmistä ihmisen kehon vaatimista antioksidanteista.

C-vitamiini voi edistää kasvua ja täydellistä solujen muodostumista ja parantaa sopivaa kalsiumin imeytymistä. Jos otat C-vitamiinia suurina määrinä, se edistää myös kehomme oikeaa taistelua sairauksia tai infektioita vastaan, kun parannetaan haavoja tai toipumme kirurgisista toimenpiteistä. Lisäksi C-vitamiini on mukana pehmeän ruston, luukudoksen, hampaiden ja ikenien terveyden palauttamisessa ja ylläpitämisessä, ja se auttaa myös minimoimaan verihyytymien ja erilaisten hematomien mahdollisen muodostumisen.

Lisäksi C-vitamiinia tarvitaan kollageenin, solun "sementin", joka osallistuu kudosten asianmukaiseen muodostumiseen, samoin kuin ihon, arpikudoksen, jännehaarojen, nivelsiteiden ja tietenkin aivojen verisuonien, asianmukaisessa synteesissä. C minimoi mahdollisen avitaminoosin, tekee immuniteetista vahvemman, mikä lisää kehon vastustuskykyä eri infektioita vastaan ​​ja auttaa välttämään ARD: n, ARVI: n ja FLU: n sairauksia. Tohtori Linus Pauling, joka on alan tärkein asiantuntija, näkökulmasta C-vitamiini vähentää myös sairauksien riskiä useille syöpätyypeille 75%.

C-vitamiinin ja askorbiinihapon pitoisuus tuotteissa

Askorbiinihappoa esiintyy merkittävässä määrin kasviperäisissä elintarvikkeissa, sitrushedelmissä, vihanneksissa ja lehtivihanneksissa. Askorbiinihappoa löytyy myös melonista, ruusukaaliista, kukkakaalasta ja kaaliista, mustaherukasta, paprikasta, mansikoista, tomaateista, omenoista, aprikooseista, persikoista, astelpaista, villiruusuista, vuoristoista, paistetuista perunoista "univormuina". Lisäksi askorbiinihappo on riittävä määrä eläinperäisissä elintarvikkeissa, esimerkiksi maksassa, lisämunuaisissa ja munuaisissa.

C-vitamiinia esiintyy merkittävinä määrinä yrtteissä, esimerkiksi sinimailas- sa, mölkkyöljyssä, takiajuuressa, gerbilissä, rehussa, siipikarjassa, fenugreekissa, humalassa, horsetailissa, kelpoilussa, piparminttua, nokkonen, cayenne-pippuria, pippuria, persiljaa, mäntyneulaa, keltaisia, plantain, vadelma lehdet, punainen apila, ruusunmarjat, violetti lehdet, ja myös sorrel.

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää C-vitamiinista

C-vitamiinia löytyy pääasiassa hedelmistä ja vihanneksista. Kuva: pexels / CC0 Public Domain

C-vitamiini tai askorbiinihappo on vesiliukoinen vitamiini. /epochtimes.ru/

Useimmat eläimet voivat syntetisoida C-vitamiinia glukoosi- ja galaktoosisokerista, mutta ihmisiltä puuttuu L-gulonolaktonioksidaasin entsyymi, joka on välttämätön tähän muuntamiseen.

Eläimet, jotka eivät pysty syntetisoimaan C-vitamiinia:

  • kädelliset;
  • marsut;
  • Intian siipi;
  • vaaleanpunainen punainen bulbul (Etelä-Aasian karhunpoika);
  • kirjolohi;
  • coho-lohi (lohilajien kalalajit);
  • yksi japanilaisten laboratorio- rottien tyypeistä.

Miksi esi-isämme menettivät tai eivät koskaan pystyneet syntetisoimaan C-vitamiinia on yksi ihmisen biokemian suurimmista salaisuuksista. Uskotaan, että noin 60 miljoonan vuotta sitten tapahtuneen geneettisen epäonnistumisen seurauksena ihmiset kärsivät hypoaskorbaemiaan kutsutusta geneettisestä sairaudesta.

Tämä geneettinen vika voi lisätä tavallisten sairauksien, kuten virusinfektioiden, lisääntyneen kolesterolin, sepelvaltimotaudin ja syövän riskiä, ​​ja myös vähentää kykyämme selviytyä stressistä.

Esimerkiksi vuohet, joiden paino on verrattavissa aikuisen painoon, tuottavat 2–13 g C-vitamiinia päivässä stressin ja sairauden tason mukaan.

Esivanhempiemme kasvisruokavalio oli runsaasti C-vitamiinia portulacin kaltaisten kasvien ansiosta. C-vitamiinin kulutus oli korkeampi kuin nykyaikaisessa ruokavaliossa, ja se oli 392 mg päivässä, mikä antoi heille mahdollisuuden selviytyä geneettisestä puutteesta huolimatta.

Miksi tarvitsemme C-vitamiinia

C-vitamiini on tärkeä antioksidantti, erityisesti silmän linssiin. Se palauttaa muita antioksidantteja, kuten E-vitamiinia.

Aminohappojen Proliinin, hydroksiproliinin muuntamiseksi kollageenisynteesissä on välttämätöntä, ja se osallistuu myös stresshormonien metaboliaan ja immuunivasteiden säätelyyn.

C-vitamiinin esiintyminen ruoassa lisää raudan imeytymistä suolistossa muuttamalla kolmiarvoinen rauta (Fe3 +) rautapitoiseksi (Fe2 +).

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) mukaan C-vitamiini edistää:

  • immuunijärjestelmän normaali toiminta;
  • kollageenin muodostuminen verisuonten, luiden, ruston, ikenien, ihon ja hampaiden normaaliin toimintaan;
  • normaali aineenvaihdunta;
  • hermoston normaali toiminta;
  • normaali psykologinen tila;
  • solujen suojaaminen oksidatiivista stressiä vastaan;
  • E-vitamiinin talteenotto;
  • lisätä raudan imeytymistä.

C-vitamiinin lähteet

C-vitamiinia esiintyy pääasiassa hedelmissä ja vihanneksissa, erityisesti niissä runsaasti:

  • herukat;
  • marjat;
  • guava;
  • kiivi;
  • sitrushedelmät;
  • mango;
  • paprika;
  • vihreät lehtivihannekset.

Eläinlähteitä ovat munuaiset, maksat ja valaiden iho, joka on tärkeä inuiittien ruokavalion lähde.

Antioksidantit ovat elintarvikkeissa esiintyviä orgaanisia yhdisteitä, etenkin värikkäissä vihanneksissa ja jyvissä. Kuva: evitaochel / pixabay / CC0 Public Domain

C-vitamiini on kuitenkin epävakaa, jopa kaksi kolmasosaa häviää elintarvikkeiden jalostuksen, ruoanlaiton ja varastoinnin aikana. Hedelmämehut menettävät nopeasti C-vitamiinin altistessaan ilmassa.

C-vitamiinin puute

C-vitamiinin puutos aiheuttaa raivoa, avitaminoosia, joka liittyy huonoon kollageenin tuotantoon, huono haavan paranemiseen, kumien verenvuotoon ja hampaiden häviämiseen. Hoitamattomana scurvy johtaa kuolemaan.

C-vitamiinin päivittäinen vähimmäisannos on 10 mg, 20 mg vuorokaudessa, mikä on välttämätöntä haavan parantamiseksi.

Oireita, jotka voivat liittyä C-vitamiinin puutteeseen:

  • usein kylmät ja muut infektiot;
  • kuiva, karkea, hilseilevä iho;
  • kuivat, halkeilevat huulet;
  • kivut nivelissä ja lihaksissa;
  • väsymys;
  • heikkous.

Oireet, jotka voivat liittyä C-vitamiinin suuriin puutteisiin:

  • huono haavan paraneminen;
  • anemia;
  • takkuinen, hauras karva;
  • hiustenlähtö;
  • tulehdus, turvotus, verenvuotokumi;
  • verenvuoto silmistä ja nenästä.

C-vitamiini ja yleinen terveys

Diabeteksen komplikaatiot

C-vitamiinilla on myönteinen vaikutus glukoosipitoisuuteen, mutta diabetesta sairastavilla on C-vitamiinimäärät, jotka ovat noin 30% pienemmät kuin diabeetikoilla.

Kun veren glukoositaso nousee, osa glukoosista muunnetaan solujen sisällä sorbitoliksi, mikä edistää diabeettisia komplikaatioita, jotka vaikuttavat silmiin (retinopatia, kaihi) ja hermostoon (perifeerinen neuropatia).

C-vitamiini vähentää sorbitolin muodostumista estämällä yksi sellaisista entsyymeistä, jotka ovat tarpeen glukoosin muuntamiseksi sorbitoliksi (aldoosireduktaasi).

1 g C-vitamiinia päivässä vain kahden viikon ajan voi vähentää sorbitolin määrää punasoluissa (erytrosyytteissä) yli 12%, 2 g - 44,5% diabeetikoilla.

C-vitamiini parantaa myös verisuonten laajenemista ja verenkiertoa diabeetikoilla, jotka usein häiritään vapaiden radikaalien aiheuttamien vahinkojen vuoksi.

Sydän- ja verisuonitaudit

C-vitamiini suojaa kolesterolia verenkierrossa hapettumisen estämiseksi sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen. C-vitamiini lisää myös maksan kykyä muuttaa kolesterolia sappihapoksi.

Tutkimus Norfolkissa, Yhdistyneessä kuningaskunnassa, johon osallistui yli 20 000 aikuista, osoitti, että hedelmistä ja vihanneksista saadut veren C-vitamiinipitoisuudet ovat 22 prosenttia vähemmän todennäköisiä hypertensiolle kuin ne, joilla on alhainen C-vitamiinitaso.

Tällöin ne kuolevat kaksi kertaa todennäköisemmin, myös sydän- ja verisuonitaudeista, neljän vuoden ajan.

Kuitenkin 15 tutkimuksesta, joissa oli mukana yli 188 000 ihmistä, kävi ilmi, että antioksidantti-vitamiinilisät eivät yleensä vaikuta merkittävästi sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiin.

kaihi

C-vitamiini on tärkeä antioksidantti silmille. Tutkimukset ovat osoittaneet, että C-vitamiinilisien pitkäaikainen nauttiminen voi vähentää ikään liittyvän kaihin syntymistä.

Viimeaikainen analyysi yhdeksästä kokeesta, joihin osallistui yli 117 000 35-vuotiasta ja sitä vanhempaa ihmistä, ei kuitenkaan löytänyt mitään näyttöä siitä, että antioksidantilisäaineet (beetakaroteeni, C-vitamiini tai E-vitamiini) voivat ehkäistä tai hidastaa ikään liittyvän kaihiksen kehittymistä.

Katarraaliset sairaudet

C-vitamiini on yksi suosituimmista komponenteista vilustumisen ehkäisyssä tai hoidossa. C-vitamiini estää virusgeenien aktivoitumisen ja virus kuolee.

Influenssaviruksessa on kahdeksan proteiinipinnoitettua RNA-ketjua, joiden pinnalla on kaksi proteiinia. Nämä ovat hemagglutiniini (H) ja neuraminidaasi (N). Jatkuva vaihtelu aiheuttaa sikainfluenssaviruksen poistumisen immuunijärjestelmän toiminnasta. Kuva: wikipedia.org/CC0 Public Domain

Oppilaiden ja opiskelijoiden tutkimukset ovat osoittaneet, että C-vitamiini voi vähentää kylmän tarttumisriskiä jopa 30%.

Raskas liikunta lisää hengitystieinfektioiden todennäköisyyttä, ja C-vitamiinin lisäravinteet voivat suojata sotilaita ja lisätä urheilijoiden kestävyyttä annoksilla 600 mg - 1 g C-vitamiinia päivässä.

29 tutkimuksesta saatujen tietojen analyysi, johon osallistui 11 300 ihmistä, osoitti myös kylmän kylmän keston jatkuvan vähenemisen 8% aikuisilla ja 14% lapsilla. Kylmien oireiden vakavuus oli myös vähentynyt.

sappikivet

C-vitamiini vaikuttaa kolesterolin ja sappihappojen hajoamiseen, ja naisilla se voi vähentää oireenmukaisen sappikivien riskiä 13%, jota ei havaita miehillä.

kihti

C-vitamiini voi vähentää virtsahappotasoja. Tiedot 13 tutkimuksesta, joihin osallistui 556 ihmistä, joilla oli toistuva kihti, osoittivat, että 500 mg C-vitamiinia päivässä vähentää merkittävästi virtsahappopitoisuutta.

Tutkimus, jossa oli lähes 47 000 miestä, määritteli C-vitamiinitasot neljän vuoden välein 20 vuoden ajan. Verrattuna miehiin, jotka saivat vähemmän kuin 250 mg C-vitamiinia päivässä, ne, jotka saivat 500 mg: sta 999 mg: aan vuorokaudessa, olivat 17% vähemmän todennäköisesti kihtiä; 1000 - 1499 mg päivässä - 34%, 1500 mg päivässä tai enemmän - 45%.

osteoporoosi

C-vitamiini on välttämätön kollageenin synteesille, joka on rakenteellinen proteiini, joka muodostaa 30% luun tilavuudesta.

C-vitamiini stimuloi solun potentiaalia (osteoblast), lisää D-vitamiinin aktiivisuutta ja kalsiumin laskeutumista luukudokseen. Postmenopausaalisilla naisilla, joilla on osteoporoosi, on merkittävästi alhaisempi C-vitamiinitaso kuin niillä, joilla ei ole osteoporoosia.

nivelrikko

C-vitamiini voi vähentää rustohäviön ja taudin etenemisen riskiä osteoartriitin potilailla. Osteoartriitin riski on 1,9 kertaa pienempi ihmisille, jotka saavat suositellun määrän C-vitamiinia tai enemmän.

sperma

Sperma sisältää kahdeksan kertaa enemmän C-vitamiinia kuin veressä. Siittiöiden terveydelle on tärkeää pysäyttää siittiöiden tarttuminen yhteen ja suojata siittiöiden geneettistä materiaalia oksidatiivisilta vaurioilta.

Kun otetaan huomioon 1 g C-vitamiinia kahdesti päivässä kahden kuukauden ajan, keskimääräinen siittiöiden määrä kasvaa 14,3 x 106: sta 1 ml: aan 32,8 x 106: een / ml; siittiöiden määrä, joilla on normaali morfologia - 43%: sta 66,7%: iin, ja spermatoosien määrä normaalilla peristaltiikalla - 31,2%: sta 60,1%: iin.

Ihon vaurioituminen

Ultraviolettivalo vahingoittaa ihoa, joten pitkäaikainen altistuminen auringolle aiheuttaa sen ikääntymisen, iho tulee hilseileväksi ja ryppyiseksi, karkeasta koostumuksesta.

C-vitamiini suojaa ihoa altistumiselta UV-säteilylle, se on nyt lisätty moniin kosmeettisiin voiteisiin, jotka on suunniteltu hidastamaan ikääntyvän ihon näkyviä merkkejä.

Kuinka paljon C-vitamiinia tarvitsemme?

EU: ssa C-vitamiinin saanti on 80 mg, Yhdysvalloissa 60 mg. Vaatimukset lisääntyvät raskauden ja imetyksen aikana.

Tupakoitsijoiden tulisi kuluttaa vielä 35 mg C-vitamiinia päivässä, jotta voidaan kompensoida savukehän altistumisesta aiheutuvia hapettavia vaurioita.

Normaali länsimainen ruokavalio antaa 64 mg C-vitamiinia päivässä.

lisäaineet

C-vitamiinin assimilaation tehokkuus riippuu sen määrästä. C-vitamiinin imeytyminen lähes 200 mg: aan käytettäessä on lähes valmis aktiivisen kuljetusprosessin kautta.

Yli 500 mg: n kerta-annoksella se imeytyy myös diffuusioprosessin kautta, joka on vähemmän tehokas, vain noin puolet 1,5 g: n annoksesta ja vain 16% 12 g: sta.

turvallisuus

Osa C-vitamiinista muuttuu oksaalihapoksi, mutta väite, että suuret annokset voivat aiheuttaa oksalaattikiviä munuaisissa, on osoittautunut perusteettomaksi.

Kuitenkin kivun taudin pahenemisessa, askorbiinihapon tai oksaalihapon vaihdon puutteessa sekä munuaisten vajaatoiminnan tapauksessa suositellaan C-vitamiinin päivittäisen saannin rajoittamista 100 mg: aan.

Suuret C-vitamiiniannokset voivat aiheuttaa vatsavaivoja tai ripulia. Tämä johtuu suurelta osin C-vitamiinin happamuuden lisääntymisestä eikä sen toksisuudesta.

Jotkut ihmiset ovat herkempiä C-vitamiinin happamuudelle. Eetteri-C (joka ei ole hapan) auttaa voittamaan tämän vaikutuksen.

Hemokromatoosin saaneiden ei pidä ottaa C-vitamiinia täydentäviksi.

C-vitamiinin suurten annosten äkillinen lopettaminen voi aiheuttaa tilapäisiä oireita sen puutteesta (scurvy).

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen on määritellyt lisäaineiden pitkän aikavälin käytön suurimman sallitun saannin 1 grammaan.

Kaikki C-vitamiinista

Sisällysluettelo:

Olemassa olevan vitamiinin olemassaolo, joka on valmis kestämään huijausta, tiedemiehet arvasivat 1800-luvun puolivälissä. Navigaattoreiden ja lääkärien joukossa oli lausumaton sääntö: laimenna tavallinen ruokavalio perunoilla, sitrushedelmillä ja hedelmillä. Riittävän aineen määrän vuoksi keho on suojattu virusinfektioilta, immuunijärjestelmä taistelee itsenäisesti viruksia ja infektioita vastaan.

Useiden vuosikymmenien jälkeen tutkija Zelva alkoi tutkia C-vitamiinin koostumusta, ja pian hän onnistui purkaamaan askorbiinihappoa juuri puristetusta sitruunamehusta. 1920-luvulla aineellinen ja tekninen perusta ei kuitenkaan mahdollistanut tutkimusten edistymistä. Hetken kuluttua Albert Georgie ja Charles King pystyivät selventämään aineen kemiallisen kaavan, kehittivät keinotekoisen synteesin. Sittemmin satoja tutkijoita on omistautunut työstämään C-vitamiinin ominaisuuksia. Aikamme aikana ainetta käytetään säännöllisesti lääketieteessä ja kauneusalalla.

Askorbiinin löytämisen jälkeen Euroopan maissa sen käyttö saavutti ennätystason. Hallitus suositteli, että asukkaat käyttävät elementtiä kolme kertaa päivässä ymmärtämättä, onko uusi elementti hyödyllinen. Pian lääketieteelliset laitokset alkoivat valittaa askorbiinihapon hypervitaminoosista, jonka oireet ovat vaarallisia ihmisen elämälle. Saksassa ja Norjassa rajoitettiin C-vitamiinin tuotantoa, myynninedistämistä ja myyntiä, mikä mahdollisti tilanteen tasaamisen. Ihmiset olivat varovaisia ​​aineesta, jota on äskettäin pidetty ihon parannuskeinoina kaikissa sairauksissa.

Askorbiinihapon rajoitukset säilyvät toistaiseksi. Lisäksi Euroopan yhteisöjen tuomioistuin määräsi vuonna 2005 valmistajien korvaamaan ilmaisun "paranee, pidentää" ilmaisulla "edistää, suojaa" valmisteen ohjeissa. Lääkärit sitoutuvat säätelemään elementin annosta välttääkseen ei-toivottuja komplikaatioita.

Kontraindikaatioista, suosituksista huolimatta C-vitamiinin biologinen rooli kehon toiminnassa on valtava. Sinun tulisi seurata huolellisesti ruokavaliota, jotta varmistetaan riittävä määrä ainetta ruoan ja vitamiinivalmisteiden kanssa.

ASCORBIC-HAPPEN MÄÄRÄT

Askorbiinihapon kemiallinen kaava on C6H8O6. Jauhe ei eroa muista vitamiineista: veteen liukeneva, rasvaa kestävä, hapan maku, mutta ei hajua. Jos se varastoidaan väärin, se hajoaa ja muistuttaa sen rakenteessa olevaa jauhetta.

Missä lämpötilassa C-vitamiini tuhoutuu? Hävitysprosessi alkaa 60 asteessa ja hajoaa partikkeleiksi 100 astetta.

Kemikaalit ovat osoittaneet, että C-vitamiinimolekyylit ovat koostumuksessaan samanlaisia ​​kuin kiteinen sokeri, mutta niissä on merkittäviä eroja. Elintarviketeollisuudessa esiintyi keinotekoisesti johdettu C-vitamiini, josta tuli välittömästi suosittu elintarvikelisäaine numerolla E315. Lisäaineella ei ole samat hyödylliset ominaisuudet kuin alkuperäisellä, vaikka se on paljon halvempaa.

TOIMINNOT ORGANISMISSA

Askorbiinihapon tärkein rooli ihmiskehossa on radikaalien ja antioksidanttien torjunta. Tämä on vahvin antioksidantti, koska se suojaa sisäelimiä ja kudoksia mahdollisilta vaurioilta, syövän kehittymiseltä.

Mikä on C-vitamiini? Osallistumallaan kehossa tapahtuu redox-prosesseja, suoritetaan proteiinisynteesi, vahvistetaan sidekudoksia. C-vitamiini nopeuttaa haavojen paranemista, arpia ja sillä on positiivinen vaikutus epiteelin regeneroitumiseen.

Urheilijoille on tärkeää ottaa säännöllisesti vitamiini- mineraalikomplekseja, joissa on "ascorbinka" -sisältöä, koska aine normalisoi energiaprosesseja, lisää kestävyyttä. Steroidihormoneiden synteesi, foolihapon aineenvaihdunta, luonnolliset metallit eivät ole täydellisiä ilman C-vitamiinia. Kehonrakennuksessa ainetta kunnioitetaan sen roolissa lihasmassan rakentamisessa, koska proteiinin imeytymisen ja käsittelyn taso riippuu siitä.

Askorbiinihapon arvoa keholle ei voida arvioida. Vitamiini vahvistaa verisuonia, lisää elementtien läpäisevyyttä seinien läpi. Lääke on määrätty allergisia reaktioita varten, koska kehon ongelmallisilla alueilla ei enää kerry verta suurina määrinä. Kun C-vitamiinia esiintyy kehossa oikeassa määrässä, tulehdusprosessi tapahtuu kevyessä muodossa.

Tärkein syy sydän- ja verisuonitautien kehittymiseen on lisääntynyt kolesterolin määrä kehossa. Askorbiinihappo normalisoi synteesin ja aineenvaihdunnan prosessin, joten hapettunut kolesteroli ei kerrostu verisuonten seinille. Näiden ilmiöiden ehkäiseminen mahdollistaa ateroskleroosin välttämisen, josta myös nuoret kärsivät.

C-vitamiinin aiheuttama kalsiumin ja raudan imeytyminen paranee puoleen, veri on varustettu anemianvastaisella tekijällä, hermosto ja nivelet imevät kalsiumia paremmin. Aineen hyöty on vahvistettu tutkimuksella: kalsiumin imeytymisen paraneminen tapahtui myös vanhemmilla ihmisillä, kun kaikki prosessit hidastuvat useita kertoja.

Immuniteetti toimii täydellä voimalla kolmen tärkeimmän vitamiinin läsnä ollessa: A, C, E. Askorbiinihappo on vastuussa suojaavien solujen toiminnallisuudesta, ja sen riittävä immuniteetin määrä vastustaa viruksia, bakteereja, loisia.

Onkologiaa pidetään XXI-luvun rutto, tilastot osoittavat, että syöpää sairastavien määrä kasvaa levottomasti. Onkologit sanovat, että normaalissa C-vitamiinitasossa kehossa on luonnollinen taistelu syöpäsolujen kanssa. Kuitenkin, jos elimistössä muodostuu askorbiinin ylijäämää, syöpä mutatoivat solut muuttuvat vakaammiksi, vaikka sädehoito ei ota niitä.

Syöpäkasvaimen kehittymistä on mahdollista hidastaa ottamalla aine suoraan maligniteettiin. Tutkijat suorittavat edelleen kliinisiä tutkimuksia tämän teorian vahvistamiseksi. Joka tapauksessa onkologista potilaita suositellaan säilyttämään C-vitamiinia asianmukaisella tasolla.

Askorbiinihappo vapauttaa maksan toksiinien vaikutuksista, poistaa kuparia, radioaktiivisia aineita, elohopeaa, lyijyä. Ruoansulatuskanavan sairauksien kehittymisen estämiseksi askorbiinista on tullut välttämätön väline. Säätelemällä aineen pitoisuutta elimistössä on mahdollisuus välttää syöpäkasvaimia paksusuolessa ja virtsarakossa.

Happo normalisoi hermoston toimivuutta, keho tuottaa stressiä, on voimia vastustaa patogeenejä. Lisäksi lisämunuaisten työ tasaantuu, tuotetaan oikea määrä stressiä torjuvia hormoneja. Tämä on kaukana kaikesta askorbiinihaposta.

VITAMININ C LÄHTEET

Keho ei ominaisuuksiensa vuoksi kerää askorbiinihappoa, joten sitä on seurattava huolellisesti sen kulutuksen suhteen. Päivittäinen ruokavalio ei ole usein läsnä elintarvikkeissa, joissa on runsaasti C-vitamiinia. Vaihda aineen määrä lääkkeen muodossa. Luonnollinen vitamiini on vesiliukoinen ja helposti lämpökäsitelty, mikä tuhoaa sen hyödylliset kemialliset ominaisuudet. Mitä tuotteita se sisältää?

Tärkeimmät aiheen lähteet:

  • - kiivi;
  • - koira nousi;
  • - paprika;
  • - meloni;
  • - mustaherukka;
  • - sipulit;
  • - tomaatit;
  • - appelsiinit;
  • - omenat;
  • - persikka;
  • - kaki;
  • - Rowan;
  • - paistetut perunat;
  • - kaali;
  • - vehreät yrtit.

Aiemmin appelsiineja ja mandariineja pidettiin tärkeimpinä hedelminä, jotka sisältävät eniten vitamiinia. Hetken kuluttua tutkijat osoittivat, että näin ei ole, mutta mitään ei voida verrata dogroseen, paprikaan ja kiiviin aineen avaruuden vuoksi.

Eläintuotteiden joukossa C-vitamiinia esiintyy vain maksassa, lisämunuaisissa ja munuaisissa.

Askorbiinihappoa sisältäviä yrttejä lisätään ruoanlaittoon ruoan aikana:

Nämä tuotteet ovat helposti sulavia, kuten useampi kuin yksi kaloripöytä osoittaa. Ihmiset, jotka noudattavat ruokavaliota, eivät voi huolehtia vitamiinin tasosta, koska niiden ruokavalio koostuu terveistä elintarvikkeista, joiden kaloripitoisuus ei vahingoita ruokavaliota.

C-vitamiiniin imeytyviä suosituksia ei ole olemassa. Noudata näitä sääntöjä niin paljon kuin mahdollista askorbiinihapon omaksumiseen:

  1. - Vihannekset ja hedelmät kuoritaan ja leikataan välittömästi ennen syömistä.
  2. - Keittämisen aikana vihannekset sijoitetaan vain kiehuvaan veteen, jotta orgaaninen vitamiini ei liukene veteen lämmityksen aikana.
  3. - Kypsennettyjä vihanneksia ei pidä jättää liemeen, koska kaikki annetaan nesteenä, ja hedelmät tulevat hyödyttömiksi.
  4. - Tuoreet kasvisalaatit suolataan ja pukeutuvat kastikkeisiin ennen tarjoilua.

Päivittäinen annos jaetaan edullisesti kolmeen yhtenäiseen osaan, jolloin aineen pitoisuus pidetään kehossa jatkuvasti. Selvitä, mikä on askorbiinihappoa eniten sisältävä happo, yritä valmistautua ja kuluttaa elintarvikkeita, joilla on lisääntynyt aineen lähde.

ASCORBIC-HAPA MEDITSIIN VALMISTELUA

Vitamiinin puuttuessa kehossa on suositeltavaa täydentää ravintoaineita lääketieteellisillä valmisteilla. Vapautuslomake:

Hakemuksen muodon määrää hoitava lääkäri riippuen taudin luonteesta. Käyttöohjeet varoittavat mahdollisista sivuvaikutuksista, jotka johtuvat lääkkeen virheellisestä annostelusta.

Drops "ascorbinki" määrätty lapsille, koska ne muistuttavat karkkia, mutta ei lääkettä. Hiuskuivat tabletit ovat suosittuja ammattilaisurheilijoiden keskuudessa. Yksi tabletti, joka on laimennettu lasilliseen vettä, täydentää vitamiinin tarjontaa ja virkistää ennen uuvuttavaa. Jauhe on saatavana annospusseissa.

Ampullissa valmistettiin injektioneste. Yhdessä ampullissa on 50, 100 mg, jonka avulla voit syöttää halutun lääkeannoksen kerrallaan.

HENKILÖSTÖN PÄIVÄMÄÄRÄ

Tutkijat eivät ole päässeet yksimielisyyteen C-vitamiinin päivittäisestä tarpeesta ihmiskehossa. Yleinen vaihtoehto keskimääräiselle aikuiselle on 60–80 milligrammaa ainetta päivässä.

Lapset saavat kuluttaa jopa 40 mg askorbiinihappoa, 5–45 mg: n lapsille, neljäntoista vuorokaudessa 50 mg: a.

Maailman terveysjärjestö suosittelee eri laskentamenetelmän käyttämistä: 2,5 mg ainetta laskee yhden kilogramman kehon painoon. Ihmisen, joka painaa 90 kg päivässä, pitäisi saada 225 mg C-vitamiinia päivässä. Askorbiinihapon tason täyttämiseksi lääketieteellisiin tarkoituksiin lääkärit nostavat suositeltua annosta kolme kertaa.

Joitakin luokkia suositellaan tavallisen annoksen lisäämiseksi, koska elimistössä ei ole riittävästi C-vitamiinia. Näihin luokkiin kuuluvat:

  1. - Raskaana olevat naiset - 75 mg. Jos sinulla on kysymys, onko raskaana oleville naisille mahdollista ottaa c-vitamiinia? Ota yhteyttä naispuoliseen konsultointiin, jotta ei vaivaudu vauvan terveyteen.Raskautta suunniteltaessa askorbiinitaso elimistössä on tärkeää miehille ja naisille. Päivittäinen määrä ei ylitä 100 mg: a.
  2. - Imetävät äidit - 90 mg.
  3. - Tupakoitsijat - 120 mg.
  4. - Alkoholistit - 120 mg. Alkoholi ja nikotiini kiihdyttävät C-vitamiinin hajoamista, mikä provosoi kehossa olevien aineiden puutteen muodostumista.
  5. - Henkilöt, jotka ovat jatkuvasti stressaavissa tilanteissa.
  6. - Ihmiset, jotka asuvat alueilla, joilla on epäsuotuisa ekologia: tehtaan päästöt, pakokaasut, käsittelemätön juomavesi jne. Heti kun haitallisia aineita pääsee kehoon, askorbiinihappoa käytetään niiden hävittämiseen. Vitamiinin tarve kasvaa.
  7. - Kaukoidän ja eteläisen alueen asukkaat. Epätavalliset sääolosuhteet pidetään elimistöön stressaavina, joten asukkaille suositellaan 40% enemmän vitamiineja kuin muissa luokissa.
  8. - Naiset ottavat suun kautta otettavia ehkäisyvalmisteita.

Vaikka kuulut ryhmään ihmisiä, jotka kärsivät C-vitamiinin puutteesta, älä käytä ainetta häviävää annosta kerrallaan. Jaa annos 3 annokseen ja ota ne koko päivän.

Kuinka vanha on askorbiinihapon käyttö? Vitamiinit, joilla ei ole patologioita vauvassa, tuodaan ruokavalioon imetysajan päätyttyä. Imettämisen aikana vauva saa kaikki tarvittavat elementit äidinmaidolla.

Ihmisen tappava annos - 60-90 tablettia lyhyessä ajassa. Elimistöllä ei ole aikaa poistaa ainetta virtsan kautta, vitamiinin yliannostus.

VITAMIINI C JA MERKINNÄT

Muistakaa, että kaukaisista ajoista sitrushedelmiä pidettiin ainoana pelastuksena huijauksesta. Estä taudin kehittyminen auttaa 10 mg askorbiinihappoa, joka vastaa kahta tuoretta omenaa tai rypälelohkoa. Tämä ei kuitenkaan riitä ylläpitämään kehon tuottavaa työtä maailmassa, joka on täynnä negatiivisia tekijöitä: tehtaat, pakokaasut, likainen vesi, krooninen stressi.

Hypovitaminoosi ilmenee immuunijärjestelmän työn vähenemisenä, kehon haavoittuvuutena hengityselinten ja maha-suolikanavan sairauksiin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kun koululaisilla on askorbiinipuutos, kehon kyky kestää taudin aiheuttavia bakteereja on vähentynyt puoleen. Happavaje aiheuttaa vakavaa sairautta. C-vitamiinin puutteen merkit:

  • - herkkien herkkyys;
  • - hampaiden menetys;
  • - heikentynyt näöntarkkuus;
  • - suonikohjuja;
  • - mustelmia;
  • - pitkäaikainen haavan paraneminen;
  • - väsymys;
  • - hiustenlähtö;
  • - lihavuus;
  • - ryppyjen ulkonäkö;
  • - ärtyneisyys;
  • - tarkkaamattomuus;
  • - nivelkipu;
  • - unettomuus;
  • - masentunut tila;
  • - apatia.

Ennen kuin otat vitamiineja, selvitä niiden määrä kehossa, jotta vältetään yliannostuksen epätoivotut seuraukset. C-vitamiinin tason määrittämiseksi kehossa ei ole tarpeen läpäistä testejä, näyte on helppo suorittaa kotona. Vedä varsi tiukalla kuminauhalla, jotta iholle ilmestyy pieniä täpliä. Pisteiden lukumäärä ilmaisee vitamiinipuutteen tasoa: paikkojen määrä osoittaa tilanteen monimutkaisuuden. C-vitamiinin ylimäärä ilmaisee sen läsnäolo virtsassa.

Täyttää C-vitamiinin varastot kehossa tarvitsevat oikean ruoan, joka on jo mainittu edellä. Yritä minimaalisesti käsitellä hedelmiä ja vihanneksia kuumalla ja vedellä, koska ravintoaineet liukenevat erittäin nopeasti ilman kehoon pääsemistä.

ASCORBIC-HAPAN ERI HENKISORGANISMISSA

Askorbiinihappo on erittäin hyödyllinen ihmisille, mutta suurina määrinä voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa. Runko toimii normaalisti vain, kun se saa tarvittavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka eivät ylitä sallittua määrää. Ylijäämä ja puutos herättävät haitallisia prosesseja, jotka vaikuttavat yleiseen terveydentilaan.

Askorbiinihapon ylimääräiset vaikutukset:

  1. - Ripuli.
  2. - Verisolujen tuhoaminen.
  3. - C-vitamiinin ja aspiriinin samanaikainen kulutus johtaa mahalaukun limakalvon ärsytykseen, haavaan. Aspiriini aiheuttaa lisääntynyttä askorbiinihapon kulutusta, joka erittyy virtsaan munuaisten kautta. Tällainen menetys tulee vakavan vitamiinipuutoksen ensimmäinen kello.
  4. - C-vitamiinin sokki-annos estää B12-vitamiinin imeytymistä, jota käytetään ravintolisänä. B12-puutos vaikuttaa haitallisesti kehoon, joten lääkärin on seurattava säännöllisesti sen tasoa.
  5. Karkit ja purukumit, joilla on korkea C-vitamiinipitoisuus, vahingoittavat hammaskiillettä, minkä vuoksi hampaat puhdistetaan ja suu puhdistetaan sen käytön jälkeen.
  6. - Askorbiinihapon suuret annokset hidastavat haiman, joka on vaarallista diabeetikoille ja anemiaa, tromboflebiittiä ja tromboosia sairastaville. C-vitamiini vaikuttaa erillisen hormoniryhmän muodostumiseen, joka painostaa munuaisten ja valtimoiden työtä.

Askorbiinihappo on vapaasti saatavilla myymälöissä, apteekeissa, joten voit ostaa sen ilman lääkärin määräystä.

VITAMIINI C LÄÄKEVALMISSA

Askorbiinihapon edulliset ominaisuudet ovat johtaneet sen suosioon lääketieteessä. C-vitamiinivalmisteita määrätään monenlaisille sairauksille:

  • - keripukki;
  • - beriberi;
  • - hepatiitti;
  • - maksakirroosi;
  • - helmintiaasin;
  • - haavauma;
  • - murtuma;
  • - verenvuoto;
  • - taipuvaisille;
  • - tartuntataudit;
  • - dystrofia.

Lääkärit, potilaan historian tutkimisen jälkeen, annosta nostetaan 1,5 grammaan päivässä. Intramuskulaarisesti huumeita tuodaan käyttöön akuutin vitamiinipulan kanssa, muissa tapauksissa ruokavalio on säännelty, määrättyjä pillereitä määrätään.

Tunnetuin lääkäri Linus Paulingista tuli C-vitamiinin käytön lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tutkija kannatti aineen käyttöä vakavien sairauksien ja keuhkovamman hoidossa, mutta fysiologien tutkimukset eivät tukeneet tätä teoriaa. Jotkut potilaat päivittäisen normin kohottamisen jälkeen osoittivat vakavia hypervitaminosis-ongelmia.

Raskauden aikana tehdään lisätutkimuksia ja testejä, sillä nainen ja lapsi voivat kärsiä. Raskaana oleville naisille ei ole mitään syytä rajoittaa C-vitamiinin käyttöä, koska sen ylitarjonnan alkuvaiheessa syntyy keskenmeno.

Askorbiinihappoa määrätään kuukautisten viivästymiseen ja epäsäännölliseen sykliin. C-vitamiini osallistuu estrogeenin tuotantoon - pääkomponenttiin kohdun sisäisen kerroksen rakenteessa. Riittävän naishormonin kohdalla kohtu on supistunut ja aiheuttaa kuukautisia. Näin ollen aine aiheuttaa kuukautisia ja parantaa naisten terveyttä.

SOVELLUS KOSMETOLOGISESSA

Askorbiinihappo, antioksidantti, on osa ikääntyvää kosmetiikkaa naisille. C-vitamiinit estävät vapaiden radikaalien vaikutuksia kasvojen iholle, joten sitä käytetään anti-aging-voiteiden valmistukseen.

Kosmetiikan komponenttien luettelossa oleva vitamiini ei takaa laatua, koska aina ei käytetä elementin määrää riittää aikaansaamaan vaikutus. Optimaalinen annos kosmetologiassa vaihtelee 0,3%: sta 10%: iin. Tarroissa olevat ammattimaiset tuotteet sisältävät tietoa vaikuttavan aineen määrästä ja komponenttien prosenttiosuudesta.

Vitamiinin herkkyydestä valolle ja ilmalle on saatavilla kosmeettisia tuotteita, jotka ovat ilmatiivisissä, sävytetyissä pakkauksissa jakelulaitteella.

C-vitamiinipohjainen kosmetiikka kasvoille:

  • - suojaa ihoa infrapunasäteiltä;
  • - syntetisoi kollageeni;
  • - palauttaa kollageenikuidut;
  • - hidastaa ikääntymisprosessia;
  • - lisätä ihon sävyä;
  • - estämään ikäpaikkojen ilmenemistä;
  • - lievittää tulehdusta;
  • - virkistää ja parantaa ihoa;
  • - vahvistaa verisuonten seinämiä.

Talvella kosmetiikka ei riitä täydentämään C-vitamiinin tarjontaa, on tarpeen ottaa iholle vitamiini- mineraalikomplekseja.

Askorbiinihappo on myös hyödyllinen hiuksille, se lisää hiuksille kiiltoa ja silkkisyyttä. Nestemäinen C-vitamiiniampullit lisätään tavalliseen shampoon tai balmiin hiusten pesuun. Teho koko pituudella suoritetaan jokaisen pesun aikana.

Siirry sisällysluetteloon

MITIT VITAMIINISTA C

Koska askorbiinihapon ominaisuudet tulivat tunnetuksi ihmiskunnalle, vitamiiniin on liittynyt myyttejä ja huhuja. Aineen ihmeellisistä ominaisuuksista on legendoja, kaukana todellisesta tilanteesta. Tarjoamme sinulle mahdollisuuden tutustua C-vitamiinia koskeviin suosittuihin ja yleisiin keksintöihin.

  1. - Askorbiinihappo suojaa ODS: ää vastaan. Jokainen oli kuullut, että ensimmäisten merkkien ilmaisemisen yhteydessä pitäisi ottaa välittömästi C-vitamiinia. Lääkärit määrittelivät "ascorbicas" aikuisille ja lapsille ja väittivät, että pian he unohtaisivat nenän ja yskän. Tämä ei ole totta. Vitamiini auttaa kylmässä vain, jos se on ennalta ehkäisevä ennen taudin alkamista. Muuten C-vitamiinia käyttävät ihmiset sairastavat jonain päivänä vähemmän kuin keskimääräinen henkilö.
  2. - Ei suojaa kehoa myrkkyiltä. Kliinisten tutkimusten tulokset vaikuttivat kokeneisiin tutkijoihin. Tupakoitsijat aiheuttavat korjaamattomia vahinkoja heidän perheenjäsentensä terveydelle, jolloin ne muuttuvat passiivisiksi tupakoitsijoiksi. Jos he ottavat säännöllisesti askorbiinihappoa, tupakoinnin vaikutukset ovat paljon vähemmän.
  3. - C-vitamiini ei vaikuta syöpäkasvaimiin. Tutkijoiden mielipiteet askorbiinihapon vaikutuksesta syöpäkasvainten torjuntaan vaihtelevat keskenään. Pari vuotta sitten Marky Levine, National Health of Institutein työntekijä, osoitti, että askorbaatti auttaa syövän torjunnassa - tuhoaa syöpäsolut. Kun C-vitamiinia injektoitiin tuumorin kehoon, syöpäsolujen eloonjäämisaste puolittui. Lääkkeen positiiviset vaikutukset syöpään on osoitettava kliinisten tuotteiden tuloksilla, koska jokaisella organismilla on poikkeuksellisia ominaisuuksia.
  4. - Askorbiinihapolla voit laihtua. Itse asiassa C-vitamiini parantaa kehon toimintaa, menettää muutaman kilon on mahdollista, mutta ei enempää. Laihtuminen, sinun ei tarvitse vain ottaa pillereitä, on tärkeää luoda kalori alijäämä. Oikea tasapainoinen ravitsemus, liikunta, uni - avain terveelle keholle. Jotta voisit ymmärtää, kuinka monta kaloria kulutetaan ja kulutetaan päivittäin, pitää päiväkirjaa ja tallentaa siihen kaikki ateriat (paino, kalori).

Siirry sisällysluetteloon

Ammatillinen kosmetiikka C-vitamiinilla >>>

Kaikki käyttäjästä C-vitamiini

Jos kysyt jokaiselta, miksi tarvitset C-vitamiinia, useimmat varmasti vastaavat siihen, että se on välttämätöntä koskemattomuuden kannalta. Tämä on totta, mutta vitamiinin vaikutus ei rajoitu kykyyn vahvistaa immuunijärjestelmää. Siinä on monenlaisia ​​ominaisuuksia, joiden ansiosta se on hyödyllinen ihon tilan parantamiseksi, veren, verisuonten, nivelten, luiden jne. Ylläpitämiseksi.

C-vitamiinipitoisuus tuotteissa (100 g)

Barbados kirsikka 1000 mg
Rosehip 650 mg
Kynttilä 200 mg
Mustaherukka 200 mg
Dill 100 mg
Kiwi 90 mg
Citrus 40-60 mg
Omenat 10-50 mg

Mikä on C-vitamiini?

C-vitamiini tai askorbiinihappo on vesiliukoinen, elintärkeä vitamiini.

Joillakin elävillä organismeilla on kyky tuottaa sitä yksin, mutta emme ole niiden joukossa ”onnellisia”, ja on erittäin tärkeää, että saamme sen päivittäin tuotteista.

Puhdas C-vitamiini on valkoisia kiteitä, joissa on hapan maku.

Elintarvikkeet, joissa on runsaasti C-vitamiinia

C-vitamiini koostuu kasviperäisistä elintarvikkeista - vihanneksista, hedelmistä, marjoista. On aina ajateltu, että C-vitamiinin suurimmat annokset sisältyvät sitrushedelmiin, ja mitä enemmän sitrushedelmiä on, sitä enemmän sen ascorbinka sisältää. Tämä on täysin väärin!

Ensinnäkin hapan sitruunassa on puolitoista kertaa vähemmän vitamiinia kuin makeessa appelsiinissa, ja toiseksi, siinä on vähän ja toisessa hedelmässä - noin sama kuin omenoissa. Paljon enemmän vitamiineja, saksanpähkinöitä, koiran ruusua, astelpainoa. Ne ovat jotain, jota pitäisi käyttää voimakkaasti virustautien kanssa, sen sijaan, että teetä juodaan loputtomasti sitruunalla.

C-vitamiinin päivittäinen tarve

C-vitamiinin käyttö ravintolisien koostumuksessa on välttämätöntä vain silloin, kun tätä vitamiinia ei voida täyttää. Päivässä aikuinen tarvitsee 70-100 mg tätä ainetta.

C-vitamiinin tarve lisääntyy

Raskaana olevilla naisilla sen tarve kasvaa noin 10 mg: lla ja imettävillä - lähes puolet. Myös tupakoitsijoille ja niille, jotka ovat alttiina haitallisille tuotantotekijöille, tarvitaan lisää C-vitamiinia.

Akuuttien sairauksien aikana on sallittua käyttää enintään 10 päivittäistä normaa kerrallaan! C-vitamiinia tarvitaan enemmän kuin tavallisesti, kun toipuu erilaisista sairauksista, joilla on suuria kuormia, kylmänä kauden aikana.

Huolimatta siitä, että monissa tilanteissa tarvitaan C-vitamiinin käyttöä ja sen suurten annosten käyttöä, ei suositella annosten lisäämistä äärettömään. Kun ainetta kulutetaan yli 2 grammaa päivässä, havaitaan askorbiinihapon myrkyllistä vaikutusta munuaiskudokseen.

C-vitamiinin imeytyminen ruoasta

C-vitamiinin imeytyminen tuotteista on hyvä. Elintarvikkeiden muut mikroravintoaineet eivät kykene estämään sen imeytymistä, ja se auttaa monien ravinteiden imeytymistä ja parantaa niiden vaikutusta ihmisten terveyteen.

C-vitamiinin biologinen rooli

C-vitamiinin toiminnot ovat lukuisia, ja niiden vuoksi on tärkeää säilyttää ja parantaa terveyttä. Askorbiinihapon arvo on seuraava:

• Se on antioksidantti. Tämä tarkoittaa, että aine vastustaa rasvojen peroksidoitumisen tuhoavaa prosessia kudoksissa, suojaa kehoa sairauksilta ja ikääntymiseltä.
• Vahvistaa immuunijärjestelmää, lisää sen "valppautta" haitallisia mikro-organismeja, erityisesti viruksia vastaan.
• Edistää sidekudoksen täydellistä muodostumista, vahvistaa luita, niveliä.
• ”Auttaa” foolihappoa, A-vitamiinia, E, imeytyneitä rauhasia ja niiden vaikutusta.
• Parantaa ihon kuntoa. Riippumaton tulehdusta ehkäisevä vaikutus vähentää aknen ja aknen tulehduksen vakavuutta.
• Vähentää verenvuotoa, vahvistaa verisuonia.
• Se estää ateroskleroosin nopean kehittymisen, estää kolesterolitasojen kasvua astioissa.
• Vähentää alkoholin myrkyllisyyttä, parantaa detoksifikaatiota, monien myrkyllisten ja haitallisten aineiden neutralointia: tupakansavun osia, aineita, jotka saastuttavat vettä ja ilmaa, lääkeaineiden metaboliitteja jne.
• Vähentää stressin kielteisiä vaikutuksia terveyteen.
• Nopeuttaa eri kudosten elpymistä, kun ne ovat vahingoittuneet.
• Sillä on vaalentava vaikutus ihoon.

C-vitamiinin puutteen merkkejä

C-vitamiinin puute on yleinen ilmiö, ja sen oireet ovat hyvin monille ihmisille tunnettuja. Hypovitaminoosin C merkkeihin, kuten ilmiöihin, jotka ovat taipuvainen verenvuotoon, lieviin mustelmiin kehoon, kylmien sairauksien esiintymiseen, olemassa olevien kroonisten sairauksien pahenemiseen, loukkaantumisten hitaaseen paranemiseen ja viivästyneeseen elpymiseen, epämukavuuteen nivelissä, ongelmalliseen ihoon, hiustenlähtöön, nenänvuotoon, ongelmalliseen ihoon, hiustenlähtöön, nenän verenvuotoon. ja niin edelleen

Kriittisen vitamiinipulan myötä kehittyy sairaus, joka tunnetaan scurvyna. Nykymaailmassa on harvinaista, mutta ennen kuin se oli erittäin yleistä. Potilailla oli usein verenvuotoa, hampaat putosivat, havaittiin vakavia nivelten ja luiden vaurioita.

C-vitamiinin ylimääräiset merkit

Ylimääräinen C-vitamiini on mahdollista vain, jos otat tarkoituksellisesti suuren annoksen vitamiinia tai juodat jatkuvasti askorbiinihappoa suurempina annoksina. Liiallinen C-vitamiinin saanti on mahdollista esimerkiksi päänsärkyä, oksentelua, pahoinvointia, munuaisten epämukavuutta, ripulia, vatsakipua jne..

C-vitamiinia sisältäviä tekijöitä

Askorbiinihappo on ”herkkä” vitamiini. Se hapettuu joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa, mikä johtaa jonkin verran sen ominaisuuksien häviämiseen. Tästä syystä C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita ei suositella pitkäaikaiseen säilytykseen. Hedelmä- ja vihannesmehujen pitää juoda juuri puristettua.

Myös vitamiini tuhoutuu, kun se altistuu korkeille lämpötiloille, ruoanlaitto johtaa aineen lähes 100 prosentin häviämiseen. Siksi hedelmiä ja vihanneksia tulee käyttää tuoreena.

Osa askorbiinihaposta varastoidaan tuotteisiin pakastamisen aikana, vähimmäismäärä "hengissä" kuivumisen aikana. Vitamiinin tuhoutumista havaitaan myös valossa. Tämä tarkoittaa sitä, että sinun täytyy käyttää tummia, viileitä paikkoja vihannesten säilyttämiseen.

Tärkeä seikka. C-vitamiinin pitoisuus eri tuotteiden koostumuksessa riippuu voimakkaasti niiden varastoinnin ajasta. Askorbiinihapon enimmäismäärä on kypsissä, tuoreissa hedelmissä. Samaan aikaan kiivi, appelsiinit, sitruunat, jotka ”tulevat” maahan, kerättiin kauan ennen kuin ne saavuttivat optimaalisen kypsyyden, ja se voi kestää yli 2 kuukautta sadonkorjuusta kulutukseen. Niinpä he menettävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksista ja C-vitamiinista.

Tämän seurauksena päivittäisen askorbiinihapon tarpeen täyttämiseksi henkilön on päivittäin nautittava useita kilogrammia kasviperäisiä elintarvikkeita. Se on mahdotonta. Ja juuri tämä johtaa siihen tosiasiaan, että useimmat meistä elävät kroonisen hypovitaminoosin olosuhteissa ja tarvitsevat C-vitamiinin lisäannoksia.

Miksi C-vitamiinin puutos esiintyy?

Virheellisesti koottu valikko, muodollinen asenne ravitsemukseen, kasviperäisen ravinnon puute ruokavaliossa - tämä kaikki on C-vitamiinin puutteen syy.

C-vitamiini: hinta ja myynti

Jos haluat ottaa C-vitamiinia, voit ostaa sitä sisältäviä lääkkeitä verkkosivuillamme. Apteekista peräisin oleva "Ascorbinka" on tämän vitamiinin huono lähde, valmistusolosuhteet ja lääkkeen laatu eivät salli sen pitämistä tämän lääkkeen luotettavana toimittajana elimistöön.

Tutustu valikoimaamme: myymälässämme ovat vain parhaat ja laadukkaat kotimaiset ja ulkomaiset valmistajat. C-vitamiinin kohtuulliset hinnat, kyky ostaa se puhtaana ja yhdessä muiden hyödyllisten aineiden kanssa, nopea toimitus ja maksutapojen mukavuus tekevät sinusta tavallisen asiakkaan!

Lisää valittu lääke ostoskoriin tai soita meille puhelimitse.

Alueille maksuton numero on 8 800 550-52-96.

© 2009-2016 Transfaktory.Ru Kaikki oikeudet pidätetään.
Sivukartta
Moskova, st. Verkhnyaya Radischevskaya d.7 bld.1 of. 205
Puh: 8 (495) 642-52-96

© 2009-2018. Hypermarket-Health.RF Kaikki oikeudet pidätetään. Sivukartta

Moskova, st. Verkhnyaya Radischevskaya d.7 bld.1 of. 205 Tel: 8 (495) 642-52-96