Image

Noudata mittausta: askorbiinihapon oikea annos

Askorbiinihappo on erittäin tärkeä kehon normaalille toiminnalle. Vähemmän tärkeä näkökohta tässä tapauksessa on tämän lääkkeen päiväannos.

esittely

Ihmiskeho on erityinen laite, joka toimii ulkopuolelta tulevien mikro- ja makroelementtien kustannuksella. Kaikkiin kehoon tuleviin aineisiin voi olla sekä positiivisia että negatiivisia vaikutuksia. Näiden muiden aineiden yliannostus voi johtaa tuhoisiin seurauksiin.

Mikä on askorbiinihappo?

Askorbiinihappo, joka tunnetaan myös nimellä C-vitamiini, on monimutkainen orgaaninen yhdiste, joka osallistuu aktiivisesti ihmiskehon toimintaan.

Tämä yhdiste suorittaa useita toimintoja, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle.

Se on luonnollinen pelkistin ja antioksidantti.

Myös tällä lääkkeellä on anti-radikaali vaikutus, mutta ainakin merkityksetön solujen nopean hajoamisen estämiseksi.

Luonteeltaan askorbiinihappoa löytyy monista vihanneksista ja hedelmistä.

IUPAC-järjestelmällisen nimikkeistön mukaan askorbiinihappoa kutsutaan myös gamma-laktoni-2,3-dehydro-L-gulonihapoksi.

Ihmisillä askorbiinihappo osallistuu kollageenin, tryptofaanin serotoniinin synteesiin, katekoliamiinien muodostumiseen, kortikosteroidien synteesiin.

Askorbiinihappo on mukana myös kolesterolin muuntamisessa sappihappoiksi.

Estää hemoglobiiniglykosylaation, estää glukoosin konversiota sorbitoliksi.

On todisteita askorbiinihapon neuroprotektiivisesta vaikutuksesta, erityisesti sen positiivisesta vaikutuksesta ennenaikaiseen ikääntymiseen, kognitiivisten kykyjen ikääntymiseen liittyvän laskun estämiseen ja Alzheimerin tautiin.

Samalla ilmeisesti vitamiinivajauksen välttämisellä on positiivisempi vaikutus kuin suurten annosten käyttö terveellisen ruokavalion lisäaineina.

Päivittäinen annos

Kuten kaikilla muilla lääkkeillä, askorbiinihapolla on päivittäinen saanti.

Jos tämä määrä ylittyy, henkilöllä on hypervitaminoosia ja kulutuksen puute hypovitaminosis.

Vitamiinin ylimäärän tai puutteen seuraukset voivat olla hyvin erilaisia.

Yksinkertaisesta väsymyksestä vakavaan sairauteen tai kehon normaalin toiminnan häiriintymiseen.

Vauvoille

Pienten lasten eli lasten vauva on erityisen alttiita hyökkäyksille ulkopuolelta. Osittain tämä johtuu siitä, että he eivät ole täysin muodostaneet immuunijärjestelmää.

Kuitenkin annos vastaanottavia laitteita, vain täytyy valita viisaasti, koska vaiheessa lapsenkengissä elin on erittäin herkkä.

Lääkärit suosittelevat, että alle 6 kuukauden ikäiset vauvat eivät anna yli 40 mg / vrk. Vanhemmille 7–12 kuukauden ikäisille lapsille enintään 50 mg / vrk.

Lapsille

1–3-vuotiaat lapset on suositeltavaa antaa 40 mg / vrk.

Annoksen pienentäminen vauvoihin verrattuna, koska lapsen kehon ja immuunijärjestelmän on itsenäisesti käsiteltävä tekijöitä ulkopuolelta.

On mahdotonta, että askorbiinihappo ottaisi koko roolin antioksidanttivaaran ylläpitämisessä.

koululaiset

4–8-vuotiailla lapsille voidaan antaa enintään 45 mg / vrk. Annoksen lisääminen liittyy kehon aktiivisuuden lisääntymiseen.

nuoret

9–13-vuotiaiden nuorten tulisi ottaa 50 mg päivässä askorbiinihappoa.

Nuoret kaverit ja tytöt

Nuorille pojille ja tytöille C-vitamiinin annos on hieman erilainen.

Tämä johtuu osittain siitä, että miehet ovat alttiimpia radikaalipartikkelien haitallisille vaikutuksille.

Niinpä 14–18-vuotiaiden nuorten poikien tulisi juoda jopa 75 mg C-vitamiinia päivässä, kun taas nuorilla tytöillä, joiden ikä on 14–18-vuotiaita, 65 mg päivässä riittää.

Aikuiset miehet ja naiset

Aikuisemmassa organismissa kyky tuottaa askorbiinihappoa alkaa laskea huomattavasti.

Tämä johtuu osittain siitä, että kehon intensiivisen kehityksen vaihe kulkee.

Siksi enemmän aikuisia tarvitsee enemmän C-vitamiinin saantia.

Yli 18-vuotiaille miehille tulee ottaa enintään 90 mg päivässä.

Yli 18-vuotiaat naiset tarvitsevat 75 mg päivässä.

raskaana

Raskauden aikana naisilla on vakavia hormonaalisia muutoksia, mikä lisää ruumiinpainoa. Raskaana oleville naisille suositellaan käytettäväksi enintään 100 mg päivässä.

imetys

Imettävien äitien tulisi kuluttaa päivittäin jopa 110-120 mg.

Vanhukset

Vanhusten elimistössä C-vitamiinin itsenäinen tuotanto lopetetaan käytännössä, minkä vuoksi niiden pitäisi kuluttaa jopa 300-400 mg päivässä.

Tupakointi

Ihmisille, jotka tupakoivat aktiivisesti tai ovat pysyviä passiivisia tupakoitsijoita, on myös syytä käyttää askorbiinihappoa.

Aikuisten miesten tupakointi on enintään 120 mg päivässä, ja aikuisilla tupakoivilla naisilla 105 mg päivässä.

Päivittäisen annoksen laskeminen pillereissä

Askorbiinihapon päivittäisen annoksen laskeminen riippuu monista tekijöistä. Erilaisille painoille ja ikäille päivittäinen tarve vaihtelee merkittävästi.

Ei ole kovin tärkeää, onko henkilön jokapäiväisessä elämässä vakavaa fyysistä tai henkistä stressiä.

Yleensä terveelle miehelle päivittäisen vaatimuksen laskeminen on seuraava: jokaisen painokiloa kohti on otettava 1-1,25 mg askorbiinihappoa.

Jos mies osallistuu aktiivisesti urheiluun, annosta voidaan nostaa 1,5-1,75 mg: aan kilogrammaa kohti.

Ihmisille, jotka tupakoivat ja joiden normaali määrä on 1,25-1,3 mg päivässä.

Älä unohda ikä, iän myötä kulutus kasvaa merkittävästi.

Varmasti miesten sallittu kulutusaste on 2,5 mg päivässä, kun taas ehdollisesti sallittu 7,5 mg päivässä.

Naisille sama periaate koskee miehiä. Kulutuksen tasoa on kuitenkin vähennettävä. Lukuun ottamatta raskaana olevia ja imettäviä naisia.

Kaikissa muissa tapauksissa askorbiinihapon annoksen tulisi olla 25-30% pienempi kuin miehillä.

yliannos

Askorbiinihapon yliannostukseen liittyy useita funktionaalisia häiriöitä. Tässä tapauksessa ensimmäisillä oireilla on usein ulkoinen vakavuus.

Askorbiinihapon saantia ei voida käyttää väärin. Pitkäaikainen suurten annosten käyttö aiheuttaa aineen B12-vitamiinin imeytymisen heikentymistä, joka tunnetaan myös syanokobalamiinina.

Ruuansulatuskanavan kokonaishappoisuus kasvaa ja virtsahapon pH vähenee. Kun happamuus, virtsahappo lisääntyvät merkittävästi, axalates-suolojen mahdollinen kerrostuminen ja munuaiskivien muodostuminen.

Naisille ylimääräinen askorbiinihappo on vaarallista johtuen veren estrogeenitason kasvusta, erityisesti naisille, jotka ottavat huumeita ulkopuolelta.

Askorbiinihapon yliannostus voidaan määrittää seuraavin perustein:

  • jatkuva unettomuus, ärtyneisyys ja letargia, kaikkialla vallitsevan ahdistuksen tunne;
  • lisääntynyt hikoilu;
  • pahoinvointi, huimaus, päänsärky ja tajunnan menetys;
  • toistuva ruoansulatuskanavan turhautuminen;
  • oksentelu, pahoinvointi.

Lisäksi iholla voi esiintyä aikuisilla ja lapsilla allerginen reaktio lääkkeelle, akne ja muut tulehdukset.

Suurempien annosten pitkäaikainen käyttö voi lopulta johtaa:

  • haiman häiriöt;
  • akuutti munuaissairaus;
  • eri gastriitti ja gastroduodenitis;
  • yliherkkyys C-vitamiinille, joskus jopa pienimpään annokseen;
  • valkosolujen määrän vähentäminen;
  • kuukautisten häiriöt naisilla;
  • alentaa veren hyytymistä.

Tappava annos

Askorbiinihapon tappavan annoksen katsotaan olevan 20-30 g kerrallaan. Tämä aine on kuitenkin hyvin liukoinen polaarisiin liuottimiin.

Siksi ihmisen elimistössä ylimääräinen happo imeytyy ja poistuu kehosta ilman kertymistä.

Tällaisen aineen annoksen ottaminen vaikuttaa kuitenkin kaikkiin ihmisen elimiin, mukaan lukien kuolema.

Yhteensopivuus muiden vitamiinien kanssa

Askorbiinihappo yhdistetään muihin lääkkeisiin.

Merkittävän vaikutuksen vuoksi on parempi ottaa se erillään muista lääkkeistä.

C-vitamiini yhdistetään hyvin E-vitamiiniin ja A-, B5- ja B9-vitamiiniin.

  • Askorbiinihapon antioksidanttivaikutus kasvaa karotenoidien (B5-vitamiini) lisäämisen myötä;
  • C-vitamiini palauttaa E-vitamiinin aktiivisuuden.
  • C-vitamiini edistää B9-vitamiinin säilymistä ja imeytymistä.

Yhdistetty hapon otto etinyyliestradiolin kanssa voi johtaa jälkimmäisen pitoisuuden kasvuun.

Katon alumiinitaso kasvaa merkittävästi vitamiinia käytettäessä antasidien kanssa.

Käyttö tetrasykliinin kanssa auttaa poistamaan C-vitamiinia elimistöstä.

Hyödyllinen video

Video varoitus C-vitamiinin yliannostuksen vaikutuksista

johtopäätös

Askorbiinihappo, tärkeä ja välttämätön komponentti, jota ihmiskeho tarvitsee normaaliin toimintaan.

Tämän lääkkeen hallitsemattomien määrien mieletön käyttö voi kuitenkin aiheuttaa vakavia seurauksia.

Jos C-vitamiinia sisältävä ja hyödyllinen

Vitamiinit ovat tärkeitä ihmisen elämässä. Nämä aineet ovat mukana kaikissa aineenvaihduntaprosesseissa, hormonien synteesissä, suojaavat kehomme vaurioilta ja häiriöiltä. Ne ovat elintärkeitä ja ylläpitävät kehomme toimivuutta. Yksi tämän ryhmän tärkeimmistä aineista on C-vitamiini.

Sen toinen nimi on askorbiinihappo. Katsotaanpa, mikä C-vitamiini on vastuussa, mitä tapahtuu, kun se on puutteellinen ja ylimääräinen, missä tuotteissa se on eniten.

C-vitamiinin yleiset ominaisuudet

Askorbiinihappo tarkoittaa vitamiineja, liukoista vettä. On vaikea vastata kysymykseen, miksi C-vitamiinia tarvitaan, koska se on mukana yli sadassa prosessissa.

Se on vahvin antioksidantti, jolla on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa, hapettuvien ja pelkistävien prosessien säätelyssä, hormonien ja monien muiden prosessien tuotannossa sekä ikääntymiseen vaikuttavien vapaiden radikaalien poistamisessa. Sitä käytetään ehkäisemään syöpää, normalisoimaan hermoston, sydän- ja verisuoni-, hormonitoimintaa, pysäyttämään ja estämään verenvuodon kehittyminen.

Askorbiinihappo vahvistaa immuunijärjestelmää, tekee B-ryhmän vitamiineista vastustuskykyisempiä sekä A- ja E.-aineita. Tämä aine auttaa poistamaan myrkkyjä ja toksiineja elimistöstä, raskasmetalleista. Se suojaa meitä myös osittain stressin, ylityön ja huonojen tapojen, kuten tupakoinnin, haitallisilta vaikutuksilta.

Askorbiini ei ole myrkyllistä. Hän pääsee nopeasti soluihin ja alkaa työskennellä. Lisäksi se tuo mukanaan C-vitamiinia ja hyötyä sekä haittaa kehon tarpeista ja "ascorbinka" -määrästä riippuen, joka nautitaan ruoan tai eri lääkkeiden kanssa. Lämpökäsittely tuhoaa tämän aineen, joten sen kanssa koostumuksessa olevat tuotteet syödään paremmin, jos mahdollista.

Lisätietoja. Askorbiinihappo erittyy virtsaan. Pieni osa tästä aineesta on varastoitu munuaisiin, josta se tulee takaisin vereen.

Elintarvikkeiden lähteet

C-vitamiini on elimistölle edullisin, jos se saadaan ruoan kautta. Ruokavalion muutokset voivat säästää tämän aineen puutetta ilman tarvetta ottaa huumeita. Rikkaimmat tuotteet ovat:

  • villiruusu (1000 mg / 100 g);
  • kukkakaali (70 mg / 100 g) sekä kaikki muut kaali-lajikkeet (50-100 mg / 100 g);
  • Kiivi (180 mg / 100 g);
  • Bulgarialainen paprika (250 mg / 100 g);
  • astiat ja mustaherukka (200 mg / 100 g);
  • luonnonvaraiset valkosipulit ja tuoreet yrtit (100 mg / 100 g);
  • mansikat ja mansikat (60-65 mg / 100 g);
  • appelsiinit ja muut sitrushedelmät sekä tomaatit (40–70 mg / 100 g);
  • valkosipuli ja piparjuuri (55 mg / 100 g);
  • perunat, sipulit, kurkut (25-40 mg / 100 g).

Kuten näette, kasviperäiset elintarvikkeet ovat tärkeimmät ascorbinka-lähteet. Siksi yritä sisällyttää tavalliseen ruokavalioon mahdollisimman paljon tuoreita vihreitä, vihanneksia, hedelmiä, marjoja. Muista kuitenkin, että ne ovat käyttökelpoisia vain kauden aikana. Esimerkiksi tomaatit nautitaan parhaiten vain kesällä ja syksyllä.

Luonnonvaraisten ruusunlehtien joukossa esiintyy runsaasti C-vitamiinia. Mutta maailmassa ensisijaisuus kuuluu Barbadoksen kirsikkaan, jossa ”askorbiinilla” on joskus 3300 mg 100 grammaa tuoreita marjoja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Ascorbinka-roolin merkitystä ihmiskehossa on vaikea yliarvioida. C-vitamiini suorittaa paljon elintärkeitä toimintoja ja sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • osallistuu aineenvaihduntaan, nimittäin raudan ja muiden vitamiinien vaihtoon;
  • parantaa koskemattomuutta;
  • edistää kollageenin synteesiä ja antaa iholle nuoret ja joustavuuden;
  • mukana hormonien synteesissä;
  • eliminoi keholle haitallisia vapaita radikaaleja;
  • vahvistaa luun ja edistää lihasten rakentamista;
  • vähentää tromboosin ja verisuonten ateroskleroosin riskiä, ​​koska se laimentaa veren, eliminoi kolesterolia, lisää verisuonten seinämien elastisuutta;
  • normalisoi emotionaalisen ja henkisen tilan;
  • laukaisee haavan paranemisen ja kudosten uudistumisen;
  • osallistuu monien elinten, erityisesti sappirakon, munuaisen, maksan, haiman, aivojen ja selkäytimen, työhön.

Tutkijat ovat tunnistaneet useita kymmeniä tekijöitä, jotka vaikuttavat C-vitamiinin hyödyllisyyteen. Näiden ominaisuuksien lisäksi tämä tehokkuuden ja kestävyyden kasvu, parantaa veren ja siittiöiden laatua. Tämä aine auttaa nopeasti selviytymään virus- tai tartuntataudista, lievittää kuumetta ja kuumetta, poistaa tulehdusprosessin.

Lisätietoja. C-vitamiinin hyötyjä havaittiin ensimmäistä kertaa 1900-luvun alussa unkarilainen tiedemies Sent-Györgye, ja 1930-luvulta lähtien tätä ainetta on käytetty aktiivisesti erilaisten sairauksien hoitoon, myös tuohon aikaan.

C-vitamiinin haitalliset ominaisuudet

Askorbiinihappo voi olla haitallista, jos sitä käytetään suurina määrinä (yli 1500 mg päivässä tai 500 mg kerrallaan). Yliannostuksen oireet voivat olla tällaisia ​​merkkejä:

  • pahoinvointi, oksentelu, ruoansulatushäiriöt;
  • huono veren hyytyminen;
  • mahahaavan sairauden paheneminen;
  • lisääntynyt ahdistus ja levottomuus;
  • virtsa-ja koliivitia;
  • unettomuus;
  • päänsärky ja lihassärky;
  • allergiset reaktiot.

Myös tämä happo vähentää insuliinin tuotantoa, joka on vaarallista diabeetikoille.

C-vitamiinin yliannostus ei tapahdu lähes koskaan. Tämä johtuu siitä, että askorbiinihappo ei kykene kertymään ihmiskudoksiin.

C-vitamiinin puutos kehossa

Nykyaikaiset tutkimukset ovat johtaneet siihen, että suurin osa päiväkodissa ja kouluissa olevista lapsista kärsii C-vitamiinin puutteesta, joka on välttämätöntä elintärkeiden toimintojen, normaalin kasvun ja kehityksen varmistamiseksi.

Askorbiinihapon alijäämä talvi- ja kevätkaudella on erityisen selvä, jonka myötä virus- ja tartuntatautien taudinpurkaukset liittyvät tähän aikaan vuodesta.

Immuniteetin vähentämisen lisäksi C-vitamiinin puute voi aiheuttaa näitä oireita:

  • suussa esiintyvät ongelmat, mukaan lukien hampaiden häviäminen, verenvuotokumit, stomatiitti;
  • haavojen ja usein esiintyvien mustelmien monimutkainen ja pitkäaikainen paraneminen;
  • lisääntynyt ahdistus ja ärtyneisyys;
  • unettomuus;
  • kuiva iho, kynsien ja hiusten ongelmat;
  • letargia, uneliaisuus;
  • apatia ja masennus;
  • päänsärky, nivelkipu, lihaskipu;
  • lisääntynyt väsymys;
  • ruokahaluttomuus.

Stressi, tiettyjen lääkkeiden ottaminen, unen puute, tupakointi, erilaiset sairaudet johtavat C-vitamiinin saannin lisääntymiseen. Tämä olisi otettava huomioon ruokavalion valinnassa.

Puute voidaan täydentää erilaisten vitamiini- mineraalikompleksien, luonnollisten valmisteiden ja muiden lääkkeiden avulla. Mutta ensin sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Mikä aiheuttaa ylimääräistä

Askorbiinihapon mahdollinen yliannostus tapahtuu useimmiten lapsuudessa. Lapset ja nuoret rakastavat karkkia, ja C-vitamiinia sisältävät valmisteet muistuttavat usein niiden makua. Aine on hyvin siedetty jopa suurina annoksina, mutta jos kyseessä on vakava ylimäärä elimistössä, tällaisia ​​ongelmia voi esiintyä:

  • ripuli;
  • hemolyysi (punasolujen tuhoaminen) ilman erityistä entsyymiä, glukoosi-6-fosfaattidehydrogenaasia;
  • kun sitä käytetään yhdessä aspiriinin kanssa - vatsan ja veren viskositeetin ongelmat;
  • verenvuoto ja haavan paranemisen ongelmat, jotka johtuvat veren B12-pitoisuuksien alenemisesta;
  • hampaiden kiillotus (tämän estämiseksi huuhtele suusi sen jälkeen, kun olet ottanut ”ascorbinka”);
  • myrkytys alumiinilla, kun sitä käytetään yhdessä tämän metallin sisältävien lääkkeiden kanssa;
  • limakalvojen turvotus ja tulehdus;
  • paikalliset ja yleiset allergiset ilmentymät;
  • ruoansulatushäiriöt;
  • kipu munuaisissa ja maksassa;
  • unettomuus, ahdistus ja ärtyneisyys;
  • vapina ja kouristukset.

Lisätietoja. Maailman terveysjärjestö varoittaa, että askorbiinihapon sallittu päivittäinen annos on 2,5 mg / 1 painokiloa kohti, ja päiväraha on 7,5 mg / 1 kg.

C-vitamiinin päivittäinen annos

C-vitamiinin päivittäinen saanti riippuu monista tekijöistä:

  • ikä, sukupuoli, raskauden ja imetyksen olemassaolo tai puuttuminen sekä muut yksilölliset ominaisuudet;
  • paikkoja ja ympäristöjä;
  • huumeiden käyttö;
  • tavat, kuten tupakointi;
  • työtehtäviä.

On tärkeää! C-vitamiinin tarvittava päivittäinen saanti on keskimäärin 60-100 mg päivässä. Tämän aineen tavanomainen terapeuttinen nopeus vaihtelee välillä 200-1500 mg päivässä. Lisäksi asiantuntijan on valittava vitamiinin annos perusteellisen tutkimuksen ja henkilön yksilöllisten ominaisuuksien selvittämisen jälkeen, koska askorbiinihapon ylimäärä on haitallista ja voi aiheuttaa negatiivisia reaktioita.

Useimmiten ihmisten, joiden vaara on vaarassa, on lisättävä päiväannosta:

  • usein sairaus ja stressi;
  • tupakointi;
  • ottamalla naisille suun kautta otettavia ehkäisyvalmisteita;
  • imetys ja raskaus;
  • elää äärimmäisissä olosuhteissa - kuumassa ja liian kylmässä ilmastossa;
  • ikä;
  • erilaiset vilustuminen ja muut sairaudet.

Yleensä C-vitamiinin päivittäinen annos kasvaa iän myötä. Niinpä esikouluikäiset lapset ja lapset tarvitsevat askorbiinihappoa vähemmän kuin vanhemmat ja vanhemmat.

Vauvoille

C-vitamiinin määrä vauvoille enintään kuusi kuukautta on 40 mg päivässä. Vauvoille kuudesta kuukaudesta vuoteen - 50 mg päivässä.

Lapsille 1-13 vuotta

C-vitamiinilla on erityinen rooli lasten elämässä. Tämä on yksi tärkeimmistä solurakentamisen elementeistä, mikä on välttämätöntä useimpien kudosten luomiseksi ja kehittämiseksi: luu, sidekudos, lihas, rusto. Myös ruoansulatuskanavan erilaisista sairauksista ja häiriöistä kärsivät lapset tarvitsevat askorbiinihappoa.

C-vitamiinin annos päivässä 3–3-vuotiaille lapsille on 15 mg, 4-8-vuotiaita - 25 mg, 9–13-vuotiaita - 45 mg päivässä. Kylmyyden ja usein sairauksien aikana annosta voidaan lisätä.

Pojille ja tytöille

Pojat ja tytöt tarvitsevat enemmän askorbiinihappoa kuin lapset. Murrosiän aikana tämä aine on välttämätön normaalille kehitykselle, kivuttomalle kuukautisten virtaukselle sekä voimakkaalle immuniteetille. Tytöt 14–18-vuotiaat tarvitsevat 65 mg ascorbinkaa päivässä, ja saman ikäiset pojat 75 mg päivässä.

Aikuisille

Päivittäinen C-vitamiinin annos, joka tarvitaan päivittäin yli 19-vuotiaille naisille, on 75 mg ja samanikäisten miesten osalta 90 mg.

Vanhuksille

55-60 vuoden kuluttua ihmiskeho alkaa hajota. Miesten ja naisten hormonien synteesi vähenee, aineenvaihduntaprosessit hidastuvat. Immuniteetti vähenee ja sairastumisriski kasvaa. Vanhassa iässä tarvitaan kehon erityistä tukea. Päivittäinen annos on tässä tapauksessa 100-110 mg.

Kylmällä

Kylmyyden ja muiden sairauksien vuoksi henkilön koskemattomuus ei pysty selviytymään hänelle kohdistuvasta valtavasta taakasta ja tarvitsee apua ulkopuolelta. Siksi aikuisille sekä erilaisille hoitoon tarvittaville lääkkeille, esimerkiksi antibiooteille, määrätään askorbiinihappoa suurina annoksina - 200-1500 mg päivässä.

Raskaana oleville naisille

Raskauden ja imetyksen aikana askorbiinihapon tarve kasvaa. Niinpä, kun lapsi kuljettaa jopa 100-110 mg päivässä, ja kun ruokitaan, tarvitaan vielä enemmän "ascorbinkoa" - noin 120 mg päivässä.

Urheilijoille

Ammattilaisurheilijat koulutetaan jatkuvasti heidän kykyjensä rajoissa, heidän ruumiinsa kärsii usein stressistä, ylikuormituksesta, mikroteräksistä.

Askorbiinihapolla on valtava rooli kudosten palauttamisessa, koskemattomuuden vahvistamisessa, kestävyydessä. Lisäksi tämä aine vaikuttaa proteiinin sulavuuteen, joka on tarpeen lihasmassan nopean muodostumisen ja koulutuksen suuren tehokkuuden kannalta.

Askorbiinihappo on myös välttämätön hapettuvan stressin kompensoimiseksi, joka esiintyy pitkittyneen rasituksen aikana. Tämä aine on mukana hormonien, myös steroidien, synteesissä, jotka lisäävät urheilullista suorituskykyä. Kehonrakentajat otetaan myös suurina annoksina "askorbiiniksi" "kuivauksen" aikana nopeuttaakseen tulosta ja saamaan näkyvämmän kehon.

Jos aikuisen päivittäinen tarve on 90-100 mg päivässä, urheilijalle tämä indikaattori on suurempi - 150-200 mg päivässä.

On tärkeää! Askorbiinihapon päiväannos on jaettava useisiin menetelmiin. Loppujen lopuksi tämä aine ei kykene kertymään kudoksiin ja kulutetaan lähes välittömästi, kuten vastaanotettiin. Palautumisen kannalta on paljon tehokkaampaa säilyttää jatkuvasti tarvittava sisältö, joka saavutetaan murto-antamalla. Lisäksi suositellaan ascorbinka-annoksen asteittaista lisäämistä ja pienentämistä.

Muista, että C-vitamiini on aine, jonka ylimäärä ja puutos vaikuttavat haitallisesti kaikkien ihmiskehon elinten ja järjestelmien toimintaan. Kun sitä käytetään tablettien ja muiden lääkkeiden muodossa, on suositeltavaa seurata säännöllisesti verenpainetta ja munuaisten toimintaa.

Itsenäisesti ratkaise ongelma puute tai ylimääräinen askorbiinihappo ei ole sen arvoista. Voit säätää vain ruokavalion. Ja on suositeltavaa juoda kaikki valmisteet vain tarvittavan tutkimuksen, testitulosten tarkastelun ja lääkärin kanssa käymisen jälkeen.

Mikä on C-vitamiinin päivittäinen saanti?

C-vitamiini on askorbiinihapon muoto ja sillä on tärkeä rooli redox-roolissa. Ilman hänen osallistumistaan ​​immuunijärjestelmän täydellinen toiminta on mahdotonta.

Keho tulee suojattomaksi patogeenejä vastaan. Metabolia, veren hyytyminen ja kudosten uudistuminen ovat heikentyneet. Muiden vitamiinien vaikea assimilaatio.

Siksi on tärkeää saada päivittäin annos askorbiinihappoa, joka on pakollinen täydellisen elämän ylläpitämiseksi, sekä kulutetun ruoan kanssa.

Mitä elintarvikkeita ja C-vitamiinin määriä?

Riittää syömään vain 150 grammaa appelsiineja tämän välttämättömän vitamiinin päivittäisen määrän varmistamiseksi.

Kasveja pidetään C-vitamiinin luonnollisina varastoina. Sitrushedelmien, vihreiden vihannesten (paprikojen), erilaisten kaali-, mustaherukoiden ja ruusunmarjojen (hedelmät ja lehdet), perunoiden (erityisesti paistettujen), tomaattien ja omenoiden syöminen varmistavat, ettei askorbiinihapon puutos ole vaarassa.

Tässä taulukossa on luettelo elintarvikkeista ja C-vitamiinimääristä, jotka sisältävät:

Päivittäinen määrä

On osoitettu, että nuorilla C-vitamiini imeytyy helpommin, joten askorbiinihapon tarve kasvaa iäkkäillä miehillä ja naisilla.

Päivittäisen vitamiinimäärän laskemiseen sinun on keskityttävä henkilön ikään ja sukupuoleen, hänen elämäntapaansa (fyysinen työ, istuva työ), lapsen kuljettaminen tai imettäminen, ilmasto, huonot tavat.

Kova pohjoinen ilmasto, kuten kuuma trooppinen ilmasto, lisää C-vitamiinin saannin päivittäistä saantia 20–30% (jopa 250 mg). Ja stressi, sairaus ja tupakointi lisäävät tämän vitamiinin tarvetta 35 mg päivässä.

Terveysvaarojen välttämiseksi vitamiinien päivittäisen saannin tulisi olla 50 - 100 mg. Hoidon aikana lääkärit voivat määrätä 500-1500 mg ainetta päivässä.

Miehille

C-vitamiinin pääannos on saatava elintarvikkeista

C-vitamiinin puuttuminen urospuolisessa kehossa johtaa siittiöiden tiheyden vähenemiseen siemennesteessä ja niiden liikkumiskyvyn heikkenemiseen (erityisesti tupakoitsijoille).

Kun mies saa suositellun annoksen 60-100 mg askorbiinihappoa päivässä, kyky tarttua uudelleen on palautettu.

Naisille

Naiset, joilta puuttuu vitamiinipitoisuus, valittavat usein heikkoutta ja uneliaisuutta. Niillä on lisääntynyt kapillaarien hauraus.

Veren tarjonnan puute johtaa hauraisiin hiuksiin, verenvuotokumiin ja ihottumuksiin.

Naisten kauneuden ja terveyden ylläpitämiseksi riittää, että päivittäin käytetään 60-80 mg askorbiinihappoa.

Lapsille

C-vitamiini on erityisen välttämätön lapsen ruumiille.

On tärkeää varmistaa, että vauva saa oikean määrän askorbiinihappoa sisään. Tästä riippuu lasten luiden, kudosten, verisuonten ja immuniteetin kasvu ja palautuminen.

C-vitamiini on välttämätön raudan täydelliseen imeytymiseen. Se vaikuttaa myönteisesti sisäelinten toimintaan ja lapsen hermoston toimintaan.

Lasten päivittäinen määrä vaihtelee 30-70 mg päivässä. Normi ​​määräytyy lapsen iän ja painon mukaan.

Kylmällä

Elintarvikkeiden kanssa hävinneen askorbiinihapon määrä voidaan saada monivitamiinikomplekseista, joiden tarvittava annos voidaan määrittää lääkärin toimesta.

Jotta estettäisiin virusten aiheuttamat katarraaliset sairaudet ja hoidettaisiin niitä, on suositeltavaa nostaa askorbiinihapon käytön annosta 200 mg: aan (tupakoitsijoille, 500 mg).

Tämä auttaa sinua tuntemaan olosi paremmin sairauden aikana ja toipumaan nopeammin.

Osa C-vitamiinin päivittäisistä saannista on otettava elintarvikkeista. Potilaille suositellaan juomista sitruunateetä, marjajuomia ja ruusunmarjan otteita koko päivän ajan.

Raskauden aikana

Tulevaa äitiä varten on tärkeää tarjota kehitysmaalle riittävästi C-vitamiinia. Hän vastaa kollageenin tuotannosta, joka menee sidekudosten rakenteeseen.

Käytetyn askorbiinihapon päivittäisen annoksen tulisi olla vähintään 85 mg.

Urheilijoille

Ammattilaisurheiluun ja päivittäin kovasti fyysisesti työskenteleviin henkilöihin asiantuntijat suosittelevat 100-150 - 500 mg C-vitamiinin käyttöä päivässä.

C-vitamiini on yksi urheilun ravitsemuksen tärkeimmistä osista.

Askorbiinihappo auttaa heitä vahvistamaan jänteitä, nivelsiteitä, luita ja ihoa. Tämä voimakas antioksidantti aktivoi immuunijärjestelmän.

C-vitamiini on mukana proteiinisynteesissä. Se säätelee urheilijan kuluttaman proteiinin imeytymistä. Lisäksi askorbiinihappo estää kortisolin tuotantoa.

Näiden ominaisuuksien vuoksi tämä vitamiini voidaan lisäksi sisällyttää urheiluravintoon.

C-vitamiinin yliannostus

Askorbiinihapon päivittäisen annoksen on täytettävä suositellut ohjeet. Muussa tapauksessa yliannostus tapahtuu, jonka oireet voivat olla joko väliaikaisia ​​tai pysyä henkilön kanssa jopa beriberi-hoidon jälkeen.

C-vitamiinin ylimäärä on täynnä munuaiskiviä, verisuonten läpäisevyyden vähenemistä ja vakavia allergisia reaktioita.

pula

Akuutti C-vitamiinin puutos voi johtaa huijaukseen. Tässä taudissa kollageenin tuotanto vähenee vähitellen ja sidekudokset heikkenevät. Tämän seurauksena potilaalla on mustelmia, nivelkipu, haavat paranevat vaikeuksissa ja jopa hiukset putoavat ulos.

On turvotusta ja verenvuotoa. Kudosten pehmenemisestä ja pienten alusten herkkyydestä johtuen hampaat putoavat. Kivulias oireita seuraa masennus.

Jos kyseessä on vaurio, jossa on huijaus, on tarpeen kiireellisesti palauttaa C-vitamiinin kulutus ruoan tai lääkityksen kanssa päivittäin, muuten potilas voi kehittyä raudan vajaatoiminnan vuoksi. Kuolema on mahdollista.

Ihmisen kehon päivittäinen tarve askorbiinihapolle voidaan tyydyttää syömällä appelsiineja, vihreää paprikaa, villiruusua, mustaherukkaa ja muita hyödyllisiä kasveja ja tuotteita.

Tärkeintä - laskea C-vitamiinin määrä tarkasti, välttäen vaaraa kehon puutteelle tai yliannostukselle. Lääkäri auttaa sinua valitsemaan sopivan päivittäisen verokannan ottaen huomioon kehosi yksilölliset pyynnöt.

C-vitamiinin päivittäinen annos

Henkilö on jatkuvasti ympäristön negatiivisen vaikutuksen alaisena. Tästä syystä on tärkeää rikastuttaa kehoa vitamiiniaineilla, erityisesti askorbiinihapolla. Kuitenkin, kuten jokainen hyödyllinen elementti, se on nautittava tietyissä määrissä. C-vitamiinin päivittäinen saanti määräytyy useiden tekijöiden perusteella, jotka sisältävät painon, iän, henkilön sukupuolen, stressiriskin. Tarvittavan aineen määrän saamiseksi riittää joskus ruokavalion säätäminen. On kuitenkin tilanteita, joissa tarvitset lääkevalmisteita.

Historiallinen tausta

Ensimmäistä kertaa C-vitamiinista alkoi puhua vuonna 1923. Zilva valitsi hänet sitruunamehusta. Vitamiiniaine luokiteltiin vesiliukoiseksi ja osoitti, että se on voimakas antioksidanttiyhdiste. Itsenäisesti tuottaa elementti voi vain joitakin edustajia eläinten maailma, mies on riistetty tällainen mahdollisuus. Tästä syystä on tärkeää, että hän maksimoi ruokavalionsa elintarvikkeilla, jotka voivat täyttää kehon päivittäisen tarpeen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

C-vitamiinin tärkeimmät edut ovat:

  • redox-prosessien hallinta soluissa;
  • osallistuminen kollageenin, prokollageenisolujen tuotantoon;
  • B9-vitamiinin aineenvaihdunta, rauta;
  • katekoliamiinien, steroidihormoneiden tuotanto;
  • veren hyytymisen säätely;
  • kapillaarin läpäisevyyden normalisointi;
  • osallistuminen verenmuodostusprosessiin;
  • antiallergisten, tulehdusta ehkäisevien vaikutusten tekeminen;
  • kehon suojaaminen jatkuvan stressin vaikutuksilta;
  • lisätä tarttuvuutta eri tartuntatautien patogeeneihin;
  • onkologisten sairauksien kehityksen estäminen;
  • verisuonten seinien suojaaminen kolesteroli- solujen laskeutumisesta;
  • suojella kehoa altistumisesta aineenvaihdunnan prosessissa tuotetuille toksiineille.

Ottaen huomioon, että ihmiskeho ei pysty tuottamaan sitä yksinään, sen on rikastettava ruokavaliotaan vitamiineja sisältävillä elintarvikkeilla. Älä kuitenkaan unohda, että virheellinen lämpökäsittely tuhoaa arvokasta ainetta.

Päivittäinen tarve

Ikä - tärkein indikaattori, johon perustaa "ascorbinka." Joten alle kuuden kuukauden ikäiset lapset tarvitsevat jopa 30 mg ainetta päivässä, kuuden kuukauden ja 35 mg: n välillä. Lapsi, joka on saavuttanut 1–3-vuotiaan, tarvitsee 40 mg elementtiä päivässä, neljästä kymmeneen vuoteen - 45 ja kymmenestä yhdestätoista.

Nuoret miehet ja naiset, jotka ovat alle 18-vuotiaita, tarvitsevat 60 mg vitamiinia päivässä. Aikuisten miesten päivittäinen osuus on 90 mg, naisilla 75 mg. Yli 50-vuotiaiden vanhempien tulisi kuluttaa jopa 100 mg elementtiä päivittäin. Kylmän aikana nimitettiin 500-1000 mg askorbiinihappoa päivän aikana. Tarkan annoksen määrää lääkäri, joka arvioi potilaan tilaa.

Raskaana oleville naisille annoksen määrää myös asiantuntija. Odottavan äidin ei tarvitse olla vain askorbiinia, vaan myös hänen sisälläan kehittyvän lapsen. Tästä syystä päivittäinen määrä vaihtelee välillä 200 - 400 mg. Imetyksen aikana normit myös lisääntyvät, potilaan johtava terapeutti vastaa annoksen määrittämisestä. Urheilijoita suositellaan päivittäin ottamaan 200-300 mg ainetta, koska ne joutuvat fyysisen rasituksen kohteeksi.

Vitamiinia sisältävät tuotteet

Suurin määrä "ascorbinkoa" sisältyy tiettyihin tuotteisiin. Taulukossa on esitetty, kuinka paljon se on 100 grammaa tuotetta.

C-vitamiinin päivittäinen tarve

C-vitamiinin päivittäinen annos

C-vitamiinilla on hyvin tärkeä rooli, sen puute voi muuttua merkittäviksi terveysongelmiksi. C-vitamiinin päivittäinen annos henkilölle vaihtelee riippuen vuosien lukumäärästä, koskemattomuuden tilasta, asuinpaikasta jne.

Miksi minun on noudatettava C-vitamiinin päivittäistä annosta?

Vesiliukoinen C-vitamiini tulee ihmisruumiin ruoka- tai vitamiinivalmisteista, ja se pysähtyy pitkään ja erittyy. Ja koska se on mukana monissa eri prosesseissa, C-vitamiinin päivittäinen annos on välttämättä otettava päivittäin.

Ensinnäkin C-vitamiini on välttämätön hapettumis- ja pelkistysprosesseille. Kollageenin, katekolamiinien ja steroidihormonien synteesi, veren muodostuminen, raudan, kalsiumin ja foolihapon metabolia eivät ole ilman sitä. C-vitamiinin päivittäisen annoksen ansiosta ylläpidetään hyvää kapillaarista läpäisevyyttä ja tarvittavaa veren hyytymistä.

C-vitamiinilla on anti-inflammatorinen vaikutus, se suojaa infektioita vastaan ​​ja lisää vastustuskykyä allergeeneille ja haitallisille tekijöille. On näyttöä siitä, että C-vitamiini on mukana syövän ehkäisyssä, ja sen riittämätön taso lisää syövän riskiä.

C-vitamiini on tärkeä myös myrkyllisten, myrkyllisten ja muiden haitallisten aineiden, kuten elohopean, myrkyllisen kuparin, lyijyn, poistamiseksi. Riittävän C-vitamiinimäärän ansiosta kolesteroli on paljon vähemmän kerrostunut verisuonten seinille.

C-vitamiinin hyödyllisyys stressaavissa tilanteissa johtuu askorbiinihapon suuresta kulutuksesta lisämunuaisista, jotka erittävät tässä tilanteessa tarvittavia hormoneja.

C-vitamiinin suurin päiväannos

Ihmiskeho ei tuota C-vitamiinia, joten askorbaatin jatkuva syöttäminen ulkopuolelta on välttämätöntä. WHO: n mukaan C-vitamiinin enimmäisannos on 2,5 mg 1 kg: n painosta. Kylmällä (tai muilla tekijöillä) C-vitamiinin päivittäinen annos kasvaa, mutta se ei voi olla yli 7,5 mg / kg kilogrammaa kohti.

Päivittäinen C-vitamiinin saanti, jota lääkärit suosittelevat:

  • 30 mg on normaali 0–6 kuukautta;
  • 35 mg on normaali 6-12 kuukauden ajan;
  • 40 mg on normaali 1-3 vuotta;
  • 45 mg on normaali 4-10 vuotta;
  • 50 mg on normi 11-14 vuotta;
  • 60 mg on normaali 15 vuotta ja sitä vanhempi;
  • 70 mg - normi lapsen kuljettamisen aikana;
  • 95 mg - normi imetyksen aikana.

C- vitamiinin tarve kasvaa 30-50%: lla:

  • tupakointi (passiivinen tupakointi) tai muut myrkylliset vaikutukset (esimerkiksi kaupunkien sumun hengittäminen);
  • katarraalinen tai tulehdussairaus sairauden palautumisen jälkeen;
  • äärimmäisessä (liian kuumassa tai kylmässä) ilmastossa;
  • aliravitsemus;
  • liikakäyttö ja vakava fyysinen rasitus.

Sekä askorbiinihapon tarve kasvaa aktiivisen kasvun aikana, kun otetaan huomioon suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet ja aspiriini vanhuudessa. C-vitamiinin imeytyminen vähenee.

C-vitamiinin puutos voi johtua riittämättömästä läsnäolosta ruokavaliossa tai vitamiinin imeytymisen heikentymisestä kehossa. Jos sinulla on merkkejä C-vitamiinin puutteesta, sinun täytyy säätää ruokavaliota tai käänny lääkärin puoleen. Kiinnitä huomiota seuraaviin oireisiin:

  • vuotavat kumit ja löysät hampaat;
  • haavojen pitkäaikainen paraneminen;
  • mustelmia liian helposti;
  • nivelkipu;
  • ihon elastisten ominaisuuksien menetys ja hiustenlähtö;
  • huono yleinen kunto - letargia, uneliaisuus, ärtyneisyys, masennus.

Kaiken C-vitamiinin hyödyllisyys ei saa ylittää sen enimmäisannosta. Askorbiinin yliannostus voi aiheuttaa ripulia, allergista reaktiota, B12-vitamiinin puutetta. C-vitamiiniannoksen pitkäaikainen käyttö on vaarallista ihmisille, joilla on korkea veren hyytyminen, tromboosi, tromboflebiitti ja diabetes.

C-vitamiini vahvistaa tehokkaasti immuunijärjestelmäämme, lisäksi se on yksinkertaisesti välttämätöntä limakalvojen, luiden ja sidekudosten muodostumiselle, ja se osallistuu myös kehomme myrkytykseen. Tämä elementti suojaa kaikkia soluja tuhoamattomilta radikaaleilta ja stimuloi rautaa. Se ei tuota nitrosamiineja, jotka aiheuttavat syövän esiintymistä.

C-vitamiini on erittäin tärkeä osa psyykemme normaalia toimintaa. Hän osallistuu niiden hormonien aivolisäkkeen synteesiin, jotka auttavat selviytymään stressistä. Tarvittaessa tämä elementti yhdessä aminohappojen kanssa tuottaa dopamiinin, adrenaliinin ja noradrenaliinin tuotantoa, joka vaikuttaa positiivisesti paitsi ihmisen psyyken tilaan myös sen henkiseen suorituskykyyn.

C-vitamiinin klassinen puute ilmenee kylmänä, joka johtuu limakalvon heikentyneestä toiminnallisuudesta, mikä luo suotuisat olosuhteet virusten ja bakteerien kasvulle ja lisääntymiselle. Puutteesta voi ilmetä myös liian hidas haavan paraneminen ja masennustila.

C-vitamiinin puutos voi varhaislapsuudessa aiheuttaa muutoksia luurakenteeseen, jota kutsutaan Möller-Barlow-taudiksi. Vahvalla puutteella kehittyy huijaus, joka ilmenee verisuonten haurauden lisääntyessä ja hampaiden häviämisessä.

C-vitamiinia sisältävä ruokavalio on erityisen tärkeä kylmän kauden aikana, koska se on erinomainen ehkäisevä toimenpide erilaisille vilustumisille. Röyhtäisellä nenällä ei ole mitään mahdollisuutta, jos jokainen päivä ottaa sataa milligrammaa tätä elementtiä jauhemuodossa yhdistämällä tällainen hoito terveelliseen elämäntapaan ja oikeaan tasapainoiseen ruokavalioon. Älä unohda, että C-vitamiini on vesiliukoinen, liiallinen määrä jättää kehomme virtsaan. Siksi on suositeltavaa ottaa se osiin ja jakaa annos useisiin annoksiin koko päivän ajan. Mutta on yksi asia!

On tiedossa, että jos C-vitamiinin päivittäinen saanti on tullut melko pitkäksi ajaksi (5 g päivässä) ja jos sinulla on taipumus, saatat kohdata virtsakiviä tai sivuvaikutuksia, kuten ripulia. Ruotsissa on jo pitkään hyväksytty ottamaan 1000 mg tätä vitamiinia päivässä. Joten tämä, kuten tiedemiehet ovat löytäneet, johtaa vain munuaisten kiviin. Koska ne suosittelevat annoksen pienentämistä enintään 500 mg: aan. Neuvostoliiton tiedemiehet ovat aina sanoneet, että C-vitamiinin määrä päivässä eri sairauksien ehkäisemiseksi on 100 mg päivässä, kerta-annos - 2 grammaa (4 tablettia aikuisille, 500 mg); kylmän kauden aikana - 500 mg päivässä. Yhdysvaltain kemisti Lawes Karl Polling, 2 Nobel-palkinnon voittaja, käytti 19 g ascorbinkaa päivässä ja asui 93-vuotiaana (1901-1994). Onko tämä ainoa syy...

Joka tapauksessa se oli hän, joka oli C-vitamiinin erityistehtävän teorian tekijä. Vuonna 1966 tohtori Irwin Stone ehdotti Paulingille 3 grammaa askorbiinihappoa joka päivä. Se antoi sen tosiasian, että Polling tuli terveemmäksi ja kylmä, joka häntä vaivasi koko elämänsä, muuttui harvinaiseksi. Polling, joka tarkisti askorbiinin voiman, alkoi jakaa tietoja siitä kaikille, jotka menivät luennoilleen. Tämä on tyytymätön amerikkalaisen lääketieteen yhteisöön.

Tämä vitamiini on erittäin herkkä hapen, valon ja lämmön vaikutuksille. Tuoreita tuotteita on suositeltavaa käsitellä nopeasti ja säästeliäästi (höyrytettyjä tai haudutettuja).

Raskaana olevat ja imettävät naiset sekä ehkäisyvälineitä käyttävät naiset tarvitsevat C-vitamiinia eniten. Suuret annokset ovat välttämättömiä alkoholisteille, tupakoitsijoille ja niille, jotka ovat alttiina ympäristön negatiiviselle vaikutukselle.

Tämä elementti auttaa kehoa imemään rautaa kasvituotteista. Siksi tämän mineraalipitoisuuden omaavien tuotteiden jälkeen on suositeltavaa syödä C-vitamiinia sisältävää vihannes- tai hedelmätuotetta. Erityisesti se on runsaasti mustaherukoita, kiiviä, astelmaa, appelsiineja, mansikoita, papaijaa ja greippiä sekä vihanneksia, kuten paprikaa, fenkoli ja kaikenlaiset kaali.

Jos pidät kylmänä säännöllisesti kylmänä vuodenaikana, ja varhain keväällä tuntuu oudolta heikkoudelta ja väsymykseltä - korjaa ruokavalio ja kyllästää se riittävällä määrällä C-vitamiinia. Jos sinulla ei ole mahdollisuutta syödä eri tavalla, ota farmaseuttien luomia vitamiinikomplekseja. Mutta älä niele niitä erikseen, koska jotkut elementit kykenevät kertymään kehoon ja vaikuttavat siihen kielteisesti. Ennen kuin ostat tällaisen monimutkaisen on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin.

Terveellinen aikuinen tarvitsee 45–70 milligrammaa C-vitamiinia päivässä, määritä on fysiologinen, mutta ei profylaktinen nopeus. eli Nämä ovat keskimääräisiä lukuja, jotka heijastavat päivän tarvetta. Raskaana oleville naisille tämä määrä nousee 90 mg: aan ja imettävien osalta jopa 100 mg: aan. Lapsuudessa sinun ei tarvitse kuluttaa yli 50 mg tätä elementtiä, ja imeväiset ja vain 35 mg.

Sairauden ja vakavan stressin sekä vanhuuden ja ilmasto-olosuhteiden muutosten myötä kehomme C-vitamiinin tarve kasvaa merkittävästi.

On olemassa tieteellistä näyttöä siitä, että tämän elementin kulutus on huomattava ruokatorven, paksusuolen, endometriumin ja virtsarakon syövän ehkäisy. C-vitamiini auttaa kehomme assimiloimaan paitsi rautaa myös kalsiumia, ja sen avulla tuodaan esiin sellaisia ​​haitallisia toksiineja kuin elohopea, lyijy ja kupari.

C-vitamiinin asianmukainen kulutus parantaa E-, A-, B1- ja B2-vitamiinien sekä fooli- ja pantoteenihappojen stabiilisuutta. Lisäksi se suojaa verisuonten seinämiä oksidoitujen kolesterolin muotojen laskeutumisesta niihin.

Valitettavasti kehomme ei voi kerätä C-vitamiinia, joten se on saatava päivittäin. Hypovitaminosiksen estämiseksi on suositeltavaa ottaa infuusio ruusunmarjoja. Jotta se tarvitsisi ottaa yksi ruokalusikallinen marjoja ja kaada ne yhteen lasilliseen kiehuvaa vettä. Aseta astia vesihauteeseen ja anna sen seistä neljännes tunnin ajan, sitten poista ja jäähdytä neljäkymmentä minuuttia. Jatkuva infuusio tulee laimentaa kylmällä esikuumennetulla vedellä alkuperäiseen tilavuuteen. Ota puoli lasillista tätä juomaa kahdesti päivässä.

C-vitamiini on olennainen osa kehomme kaikkien järjestelmien normaalia toimintaa.

Aiheeseen liittyvät uutiset

C-vitamiini (askorbiinihappo)

C-vitamiinin (askorbiinihappo) yleiset ominaisuudet

Edinburghissa 1800-luvulla lääketieteen opiskelija huomasi, että sitrushedelmät parantavat tehokkaasti huijausta. Vain kaksi vuosisataa myöhemmin he huomasivat, että kivuliasta sairautta hoitava aine on askorbiinihappo tai C-vitamiini. Se oli mahdollista syntetisoida se vain vuonna 1928 sitruunamehusta.

C-vitamiini (askorbiinihappo) on vesiliukoinen vitamiini. C-vitamiini on tärkeä kudos- solujen, ikenien, verisuonten, luiden ja hampaiden kasvulle ja korjaukselle, mikä edistää raudan imeytymistä elimistössä. nopeuttaa talteenottoa (kalorointiaine). Sen hyödyllisyys ja arvo on erittäin hyvä suoja infektioita vastaan. Se toimii stimulanttina immuuniprosessien käynnistämiseksi.

Ravintolisänä sitä kutsutaan nimellä E300.

C-vitamiinin fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet

Askorbiinihappo on orgaaninen yhdiste, joka liittyy glukoosiin, happaman makean valkoisen kiteisen jauheen muodossa. Se suorittaa pelkistimen biologiset toiminnot ja tiettyjen aineenvaihduntaprosessien koentsyymin, se on antioksidantti.

C-vitamiini tuhoutuu helposti tuotteiden, valon ja sumun lämpökäsittelyllä.

C-vitamiinin häviäminen voi tapahtua, jos ruoka on valmistettu väärin ja valmiiden elintarvikkeiden varastointi on pitkäaikaista. C-vitamiinin turvallisuus varmistaa vihannesten ja hedelmien asianmukaisen kulinaarisen käsittelyn. Vihanneksia ei pidä jättää puhdistettuun ja leikattuun ilmaan pitkään, kun ruoanlaittoon ne tulee laittaa kiehuvaan veteen heti puhdistuksen jälkeen. Jäädytetyt vihannekset tulisi kastaa kiehuvaan veteen, koska hidas sulatus lisää C-vitamiinin menetystä.

C-vitamiinin elintarvikelähteet

C-vitamiinin päivittäinen tarve

C-vitamiinin päivittäinen tarve riippuu monista syistä: ikä, sukupuoli, raskaus, ilmasto-olosuhteet, huonot tavat. C-vitamiinin keskimääräinen päivittäinen annos on 70-100 mg.

Tupakoitsijoilla ja iäkkäillä ihmisillä on suurempi tarve C-vitamiinille (yksi savustettu savuke tuhoaa 25 mg C: tä).

C-vitamiinin hyödyllisiä ominaisuuksia

Askorbiinihappo on voimakas antioksidantti. C-vitamiini vahvistaa ihmisen immuunijärjestelmää sekä suojaa sitä viruksilta ja bakteereilta, nopeuttaa haavan paranemista, vaikuttaa useiden hormonien synteesiin, säätelee veren muodostumista ja normalisoi kapillaariperäisyyttä, osallistuu kollageeniproteiinin synteesiin, joka on välttämätön kudos solujen kasvun kannalta. ja ruston rusto, säätelee aineenvaihduntaa, poistaa toksiineja, parantaa sappien eritystä, palauttaa haiman ja kilpirauhasen erittymistä.

C-vitamiini hidastaa kehon vanhenemisprosessia, vähentää kehon myrkytystä alkoholisteilla ja huumeriippuvaisilla.

Askorbiinihappoa käytetään yleisenä toniksina erilaisissa sairauksissa.

C-vitamiinin haitalliset ominaisuudet

C-vitamiini on turvallinen. Mutta kun askorbiinihappoa käytetään suurina määrinä, allerginen reaktio voi kehittyä kutinaa ja pieni ihottuma. Ne ihmiset, joilla on vatsaongelmia, kuten gastriitti tai haavaumat, suuri määrä tätä vitamiinia voivat aiheuttaa useita komplikaatioita. Yliannostus voi aiheuttaa vatsavaivoja, vatsakipua, ripulia tai kouristuksia.

C-vitamiinin imeytyminen

C-vitamiini imeytyy paremmin kalsiumin ja magnesiumin kanssa.

C-vitamiinin puutos kehossa

Hypovitaminoosin (puutos) C: n kohdalla ilmenevät seuraavat oireet: sydämen heikkous, väsymys, hengenahdistus, resistenssi erilaisiin sairauksiin (kalorisaattori) vähenee. Lapsuudessa luutumisen prosessit viivästyvät.

Akuutin C-vitamiinin puuttumisen myötä kurkku kehittyy.

Häikäisylle on tunnusomaista: turvotus ja verenvuotokumi, löystyminen ja hampaiden menetys, usein vilustuminen, suonikohjut, peräpukamat, ylipaino, lisääntynyt väsymys, ärtyneisyys, huono pitoisuus, masennus, unettomuus, ryppyjen varhainen muodostuminen, hiustenlähtö, näön menetys, verenvuoto lihaksissa, ihossa, nivelissä.

Ylimääräinen C-vitamiini kehossa

C-vitamiinia pidetään turvallisena myös suurina määrinä, koska elimistö poistaa helposti käyttämättömät vitamiinijäämät.

Mutta C-vitamiinin liiallinen kulutus voi johtaa:

C-vitamiinin käyttö kosmetologiassa

C-vitamiinia käytetään laajalti kosmeettisissa valmisteissa, jotka hidastavat ikääntymistä, parantavat ja palauttavat ihon suojaavat toiminnot, auttavat palauttamaan ihon kosteuden ja elastisuuden auringonvalolle altistumisen jälkeen.

C-vitamiinin (askorbiinihappo) vuorovaikutus muiden aineiden kanssa

C-vitamiinin terapeuttiset ominaisuudet paranevat huomattavasti A- ja E-vitamiinien yhdistelmänä.

Askorbiinihappoa ei saa käyttää sellaisten lääkkeiden määrässä, jotka sisältävät suuria määriä rautaa. kofeiini, B12-vitamiini. foolihappo.

Lisätietoja C-vitamiinista on video Organic Chemistry. C-vitamiini

C-vitamiini (askorbiinihappo). Päivittäinen tarve

2,3-dehydro-L-gulonihappo g-laktoni

Askorbiinihappo on valkoisia kiteitä, jotka liukenevat veteen ja joiden maku on sitruunamehua. Tämä "lievä" happo löytyy neljästä eri muodosta, ns. Stereoisomeereistä. Lisäksi sen atomikoostumus on aina sama, vain molekyylillä on erilainen tilarakenne. Tämä antaa vitamiinille mahdollisuuden suorittaa eri toimintoja aineenvaihdunnan prosessissa, mikä tekee siitä erittäin monipuolisen.

C-vitamiini on voimakas antioksidantti. Sillä on tärkeä rooli redox-prosessien säätelyssä, osallistuu kollageenin ja prokollageenin synteesiin, foolihapon ja raudan aineenvaihduntaan sekä steroidihormonien ja katekoliamiinien synteesiin. Askorbiinihappo säätelee myös veren hyytymistä, normalisoi kapillaarin läpäisevyyttä, on välttämätöntä veren muodostumiselle, sillä on anti-inflammatorinen ja anti-allerginen vaikutus.

C-vitamiini on tekijä kehon suojaamisessa stressin vaikutuksilta. Se parantaa korjaavia prosesseja, lisää infektioiden vastustuskykyä. Vähentää altistumisen vaikutuksia erilaisiin allergeeneihin. C-vitamiinin käyttöä syövän ehkäisemiseksi on monia teoreettisia ja kokeellisia edellytyksiä. On tunnettua, että syövän potilaiden kudosten tyhjenemisen vuoksi usein kehittyy vitamiinivajauksen oireita, mikä vaatii lisähoitoa.

C-vitamiini parantaa kehon kykyä imeä kalsiumia ja rautaa, poistaa myrkyllistä kuparia, lyijyä ja elohopeaa.

On tärkeää, että riittävän C-vitamiinimäärän läsnä ollessa B1-, B2-, A-, E-, pantoteeni- ja foolihappojen stabiliteetti kasvaa merkittävästi. C-vitamiini suojaa alhaisen tiheyden lipoproteiinikolesterolia hapettumiselta ja siten verisuonten seiniltä hapettuneiden kolesterolimuodostumien muodostumisesta.

Tämä hämmästyttävä aine tulee välittömästi verenkiertoon, kehon soluihin sekä solujen väliseen tilaan. Se saavuttaa korkeimman konsentraationsa keskushermostossa ja lisämunuaisen kuoressa. Tämä vitamiini muuntaa aminohapot niin kutsutuiksi biogeenisiksi amiineiksi eli biologisesti aktiivisiksi proteiinimuotoiksi. C-vitamiini on myös korkea valkosoluissa, valkosoluissa, joilla on tärkeä rooli immuunijärjestelmässä.

C-vitamiinin löytämisen ja tutkimuksen historia

C-vitamiinin löytämisen historia liittyy huijaukseen. Näinä päivinä tämä tauti vaikutti erityisesti navigaattoreihin. Voimakkaat, rohkeat merimiehet olivat voimattomia ennen kurjuutta, joka lisäksi johti usein kuolemaan. Sairaus ilmeni yleisenä heikkoudena, verenvuotoina, joiden seurauksena hampaat putosivat, esiintyi ihottumaa ja ihon verenvuotoja. Mutta vielä löydettiin parannuskeino. Niinpä merimiehet alkoivat intialaisten esimerkkiä noudattaen juoda vesipitoista männyn neulan uutetta, joka on C-vitamiinin varasto. XVIII vuosisadalla brittilaisen laivaston kirurgi J. Lind osoitti, että merimiehen sairaus voidaan parantaa lisäämällä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä ruokavalioonsa. Toinen seikka on mielenkiintoinen: C-vitamiinin löytäjä Albert von St. Dyerd löysi todellakin koko vitamiinikompleksin ja osoitti, että C-vitamiinin toiminta muuttuu rutiinin ja bioflavonoidien avulla erityisen voimakkaaksi.

Atkinson-ruokavalion kuuluisan kirjailijan, tohtori Robert Atkinsonin mukaan: ”C-vitamiini on niin tärkeää terveydelle, että en edes muista muusta taudista, jossa tämän vitamiinin saanti ei johda parannuksiin. sitten kylmä tai syöpä, verenpaine tai astma, kaikissa tapauksissa voimme suositella tämän vitamiinin ottamista. ".

Valtava ansio sen ominaisuuksien tutkimuksessa kuuluu Linus Paulingille. Linus Karl Pauling on yksi harvoista tiedemiehistä, jotka on kahdesti elämässään kunnioitettu korkeimmalla maailmanlaajuisella ihmisarvon arvioinnilla ihmiskunnalle - Nobelin palkinto. Linus Pauling on yksi nykyaikaisen kemian ja molekyylibiologian perustajista.

C-vitamiinin päivittäinen tarve

C-vitamiinin päivittäinen tarve riippuu useista syistä: ikä, sukupuoli, suoritettu työ, raskauden tai imetyksen tila, ilmasto-olosuhteet, huonot tavat.

C-vitamiinin tarve lisää sairautta, stressiä, kuumetta ja altistumista myrkyllisille vaikutuksille (kuten savukkeen savulle).

Kuumassa ilmastossa ja Kaukoidässä C-vitamiinin tarve kasvaa 30-50 prosenttia. Nuori elin imee C-vitamiinia paremmin kuin vanhukset, joten vanhuksilla C-vitamiinin tarve kasvaa hieman.

On osoitettu, että ehkäisyvälineet (suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet) alentavat C-vitamiinin määrää veressä ja lisäävät sen päivittäistä tarvetta.

Fysiologisten tarpeiden painotettu keskiarvo on 60-100 mg päivässä. Tavanomainen terapeuttinen annos on 500-1500 mg päivässä.

C-vitamiinin päivittäinen tarve iästä riippuen:

0-6 kuukautta - 30 mg
6 kuukautta jopa vuoden - 35 mg
1-3 vuotta - 40 mg
4-6 vuotta - 45 mg
7-10 vuotta - 45 mg
11-14 vuotta - 50 mg
Miehille ja naisille 15 vuotta ja enintään 50 päivittäistä tarvetta noin 60 mg.
Raskauden aikana - 70 mg
Imetyksen aikana - 95 mg

Mutta modernit amerikkalaiset biokemistit suosittelevat voimakkaasti suositeltujen annosten nostamista vähintään viisi kertaa, koska jokainen savuke varastaa meiltä jopa 30 milligrammaa C-vitamiinia, jokainen tunteiden salama (kateus, epätoivo, aggressio) maksaa jopa 300 milligrammaa askorbiinia 20 minuutin ajan happo. Tähän tulisi sisältyä sellaisia ​​vitamiinipuristavia tekijöitä kuin huono ravitsemus, vitamiinin heikko imeytyminen ruoansulatuskanavassa ja vapaat radikaalit. Kaikki tämä aiheuttaa merkittävää vitamiinin saannin kasvua.

C-vitamiinin päiväannos on parempi jakaa useisiin osiin. Keho kuluttaa nopeasti C-vitamiinia heti, kun se on vastaanotettu. On paljon edullisempaa säilyttää jatkuvasti korkea vitamiinipitoisuus, joka on helppo saavuttaa jakamalla koko päiväannos useisiin pienempiin annoksiin, jotka otetaan koko päivän ajan.

C-vitamiinin annosta on suositeltavaa lisätä ja vähentää asteittain. Älä järkytä kehoasi äkillisellä suurella määrällä C-vitamiinia.

Kun raskautta ei suositella ottamaan liian suuria C-vitamiiniannoksia, koska sikiö voi olla riippuvainen.

Tämän puutteen syvyys kasvaa talvella ja keväällä, mutta monille lapsille vitamiinien tarjonta ei riitä edes suotuisammissa kesä- ja kesäkuukausina.

Venäjän tutkijoiden mukaan koululaisissa askorbiinihapon puute vähentää leukosyyttien kykyä tuhota patogeeniset mikrobit elimistössä 2 kertaa, mikä johtaa akuuttien hengityselinten sairauksien lisääntymiseen 26–40%, ja päinvastoin, vitamiinien saanti vähentää merkittävästi ARD: n määrää.

Puutos voi olla eksogeeninen (johtuen askorbiinihapon puutteesta elintarvikkeissa) ja endogeenisestä (johtuen C-vitamiinin imeytymisen ja imeytymisen rikkomisesta ihmiskehossa).

• verenvuoto
• hampaiden menetys
• mustelmien helppous
• huono haavan paraneminen
• letargia
• hiustenlähtö
• kuiva iho
• ärtyneisyys
• yleinen kipu
• nivelkipu
• epämukavuus
• masennus

Mikä on C-vitamiini?

- kehon immuunitoiminnot;
- kehon immuunitoiminnot;
- alusten ja kudosten lujuus;
- vakaa hermosto;
- terveet kumit;
- rasvan imeytyminen;
- puhdas sileä iho;
- elastiset hiukset;
- näöntarkkuus;
- hyvä mieliala;
- huomion keskittyminen;
- terve, terve unta;
- stressinhallinta