Image

Mitkä elintarvikkeet sisältävät hiilihydraatteja

Sillä ruumiin elämä vaatii energiaa ruoasta. Noin puolet energiantarpeesta saadaan hiilihydraattipitoisista elintarvikkeista. Laihtua, sinun täytyy seurata tasapainoinen saanti ja kulutus kaloreita.

Miksi elimistö tarvitsee hiilihydraatteja

Hiilihydraatit polt- tavat nopeammin proteiineja, ja mitä enemmän rasvaa ne ovat välttämättömiä immuniteetin ylläpitämiseksi, ovat osa solujen osallisuutta aineenvaihdunnan säätelyssä, perinnöllisiä tietoja välittävien nukleiinihappojen synteesissä.

Jos haluat laihtua, älä syö iltapäivällä hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita.

Aikuisen veressä on noin 6 g glukoosia. Nämä varastot riittävät antamaan keholle energiaa 15 minuuttia. Verensokeritason ylläpitämiseksi keho tuottaa insuliini- ja glukagonimononeja:

  • Insuliini vähentää veren glukoosipitoisuutta, muuntaa sen glykogeeniksi tai rasvaksi, mikä on erityisen välttämätöntä aterian jälkeen.
  • Glukagoni nostaa verensokeria.

Keho kuluttaa glykogeenivarastoja lihaksista ja maksasta. Nämä varannot riittävät toimittamaan keholle energiaa 10-15 tuntia. Kun sokeritaso laskee merkittävästi, on nälkä.

Hiilihydraatit vaihtelevat molekyylin monimutkaisuuden asteessa. Kasvavan monimutkaisuuden järjestyksessä ne voidaan tilata seuraavasti: monosakkaridit, disakkaridit, polysakkaridit.

Tuotteet, jotka sisältävät vatsassa hajotettuja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jaetaan monosakkarideihin (glukoosi), jotka veren kautta kulkeutuvat syöttämään soluja.

Jotkut tuotteet sisältävät ruoansulatettavia hiilihydraatteja, jotka sisältävät kuitua (ravintokuitua, pektiiniä), jotka ovat välttämättömiä suoliston motiliteetille, haitallisten aineiden poistamiseksi elimistöstä, kolesterolin sitoutumista, stimuloivan hyödyllisen mikroflooran aktiivisuutta.

Glukoosi imeytyy nopeimmin, ja fruktoosi on heikompi kuin sen imeytymisnopeus. Mahahapon vaikutuksesta imeytyvät nopeasti entsyymit, laktoosi ja maltoosi.

Monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, kuten tärkkelystä, sisältävät tuotteet jaetaan yksinkertaisiin sokereihin vain ohutsuolessa, ollessaan vatsassa. Prosessi on melko hidas, mikä hidastaa kuitua, mikä estää sokereiden imeytymisen.

Riittävästi hiilihydraattiruokia sisältävä ruoka säilyttää glykogeenin (eläinten tärkkelys) maksassa ja lihaksissa. Kun sokereita on runsaasti ja riittävästi glykogeenivarastoja, hiilihydraatit alkavat muuttua rasvaksi.

Tuotteet, jotka sisältävät hiilihydraatteja

Merkittävä osa hiilihydraateista on peräisin viljasta ja palkokasveista. Tämä ruoka sisältää runsaasti kasviproteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Käyttökelpoisten aineiden enimmäispitoisuus on viljan alkiossa ja kuoressa, joten mitä suurempi on tuotteen käsittelyaste, sitä vähemmän hyötyä se on.

Proteiinimassaan, mutta ne imevät vain 70%. Lisäksi palkokasvit voivat estää yksittäisten ruoansulatusentsyymien toiminnan, mikä joissakin tapauksissa häiritsee ruoansulatusta, voi vahingoittaa ohutsuolen seinämiä.

Suurin ravintoarvo leseitä sisältävissä täysjyvätuotteissa sekä erilaisissa viljoissa.

Riisi on helposti sulavaa, mutta vitamiinien, kivennäisaineiden, kuitujen määrä on vähäinen. Hirssi- ja helmi-ohukuidussa on paljon enemmän. Tattarissa on paljon rautaa. Kaurapuuro on runsaasti kaloreita, runsaasti kaliumia, magnesiumia ja sinkkiä.

On käynyt ilmi, että hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita on vaikea saavuttaa normaaleissa olosuhteissa, mutta ne eivät lisää rasvareservien määrää.

Kehon painon kasvu liittyy virheellisesti merkittävien määrien hiilihydraattien kulutukseen. Itse asiassa ne imeytyvät nopeammin kuin proteiinit ja rasvat, minkä vuoksi keho vähentää merkittävästi tarvetta hapettaa elintarvikkeisiin saapuneet rasvat, ja ne muodostavat talletuksia.

Lisäksi jotkut elintarvikkeet, jotka sisältävät hiilihydraatteja, paljon rasvaa. Esimerkiksi suklaassa se on jopa 45%, kerma jopa 55%. Jotta elin pystyy selviytymään rasvan hapettumisesta, riittää rasvaisen ruoan kulutuksen vähentäminen. Tämän seurauksena on voitava laihtua tai jättää paino samalle tasolle.

Taulukko (luettelo) painonpudotukseen tarkoitetuista tuotteista

Hiilihydraatteja löytyy makeista, jauhotuotteista sekä viljasta, hedelmistä, hedelmämehuista, marjoista, maitotuotteista.

Laihtua, on syytä syödä enintään 50-60 g elintarvikkeita, jotka sisältävät hiilihydraatteja päivässä. Jotta paino pysyisi vakaana, niiden lukumäärä voi kasvaa 200 grammaan päivässä. Kun kulutetaan yli 300 g hiilihydraattipainoa, se alkaa kasvaa.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät hiilihydraatteja

Hiilihydraatit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka toimittavat keholle energiaa, joka on tarpeen moitteettoman toiminnan varmistamiseksi. Ne ovat osa kutakin kudos- ja solurakennetta. Hiilihydraatit muodostavat noin 2,7 prosenttia kokonaispainosta. Ilman niitä sisäiset elimet ja järjestelmät eivät voi toimia normaalisti. Hiilihydraattien määrän säilyttäminen kehossa on mahdollista tasapainoisen ruokavalion avulla, joka sisältää tietoja ja muita hyödyllisiä aineita sisältäviä tuotteita.

Mikä on hiilihydraattien rooli kehossa?

Ymmärtääkseen, miksi nämä orgaaniset yhdisteet ovat niin tärkeitä, on tarpeen tutkia, mitä toimintoja niille annetaan. Hiilihydraateilla, jotka tulevat elimistöön, on seuraavat toiminnot:

  1. He toimittavat energiavaroja ihmiskeholle. Tämä johtuu yhdisteen hapettumisesta. Tämän prosessin tuloksena yksi gramma hiilihydraattia tuottaa 17 kilojoulea tai 4,1 kaloria. Hapetukseen liittyy joko glykogeenin (hiilihydraattien varanto) tai glukoosin kulutus.
  2. Osallistu eri rakenteellisten yksiköiden muodostamiseen. Hiilihydraattien ansiosta keho rakentaa solukalvoja, tuottaa nukleiinihappoja, entsyymejä, nukleotideja ja niin edelleen.
  3. Muodosta keholle energiavaroja. Hiilihydraatit, jotka ovat glykogeenin muodossa, talletetaan lihas- ja muihin kudoksiin, maksaan.
  4. Ne ovat antikoagulantteja. Nämä aineet ohentavat verta ja estävät myös verihyytymien muodostumisen.
  5. Ne ovat osa limaa, joka peittää ruoansulatuskanavan, hengitysteiden ja virtsatietojärjestelmien pinnan. Näiden sisäelinten peittämät limat kestävät virus- ja bakteeri-infektioita, suojaavat mekaanisia vaurioita.
  6. On positiivinen vaikutus ei ruoansulatusta. Hiilihydraatit stimuloivat ruoansulatusentsyymien toimintaa ja siten parantavat ruoansulatusprosesseja ja ravinteiden ja arvokkaiden aineiden assimilaation laatua, stimuloivat mahan liikkuvuutta.

Lisäksi nämä orgaaniset yhdisteet lisäävät kehon suojaavia toimintoja, määrittävät veriryhmän ja vähentävät myös syövän patologioiden kehittymisen todennäköisyyttä.

Hiilihydraattien tyypit

Hiiliryhmän orgaaniset aineet on jaettu kahteen suureen ryhmään - yksinkertaiseen ja monimutkaiseen. Ensimmäistä kutsutaan myös nopeasti tai helposti sulavaksi ja toinen - hidas.

Yksinkertaiset hiilihydraatit

Ne eroavat yksinkertaisesta koostumuksesta ja imeytyvät nopeasti elimistöön. Tämä hiilihydraattiominaisuus johtaa veren glukoosin voimakkaaseen nousuun. Elimistön vastaus yksinkertaisten hiilihydraattien kulutukseen muuttuu suureksi insuliinin vapautumiseksi - hormoniksi, joka vastaa haiman tuottamisesta.

Sokerin määrä insuliinin vaikutuksen alaisena laskee alle normin. Siten henkilö, joka on äskettäin syönyt runsaasti yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita, alkaa jo varsin nopeasti nälkää. Lisäksi sokerimolekyylien muuntaminen ihonalaiseksi rasvaksi tapahtuu suhteessa 1-2.

Jos väärinkäytät elintarvikkeita, joissa on runsaasti hiilihydraatteja, se aiheuttaa seuraavia haittavaikutuksia:

  • jatkuva nälän tunne ja halu purrahtaa;
  • insuliinivaurio verisuonille;
  • nopea haiman kuluminen;
  • diabeteksen riskiä.

Nämä negatiiviset vaikutukset ovat tulleet tärkeimmistä syistä, että näitä hiilihydraatteja kutsutaan haitallisiksi tai epätoivottaviksi.

Monimutkaiset hiilihydraatit

Hitaat orgaaniset yhdisteet, jotka ovat kuitu, glykogeeni, tärkkelys, vaikuttavat kehoon täysin eri tavalla. Tähän ryhmään kuuluvilla aineilla on monimutkainen koostumus, ja siksi niiden assimilaatiovauhti on paljon pienempi kuin nopean. Näillä yhdisteillä on korkea ravintoarvo ja siksi sokerin pitoisuus käytännössä ei kasva, ja siksi ihminen tuntee kylläisyyttä pitkään.

Koska sokeripitoisuus ei ole liian korkea, maksassa on aikaa käsitellä sitä. Tämä tarkoittaa, että se on lähes täysin muunnettu energiavaroiksi, eikä se ole talletettu rasvakudokseen. Täten monimutkaiset hiilihydraatit eivät aiheuta haittaa keholle, ts. Ovat hyödyllisiä.

Päivittäinen hiilihydraattivaatimus

Orgaanisen energian lähteen päivittäinen kulutusaste iän, sukupuolen, painon, elämäntavan ja jonkin muun tekijän vuoksi. Voit laskea hiilihydraattien päivittäisen annoksen seuraavasti:

  1. voit määrittää painostandardin eli vähentää 100 senttimetrin korkeudesta;
  2. kertoa saatu luku 3,5: llä.

Tuloksena oleva määrä tulee päivittäiseksi kulutusnopeudeksi. Jos kasvua on 170 cm, päivässä kulutetun hiilihydraatin määrän tulisi olla 245 grammaa.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja?

Nopean hiilihydraatin lähteitä ovat:

  • luonnollinen hunaja, sokeri, hillo;
  • lyhyt leivonnaiset, makeiset, leivät;
  • mannasuurimot ja riisinvalkoiset jauhot;
  • valkoinen vehnä pasta;
  • mehut ja sooda sekä siirapit;
  • kuivatut hedelmät ja makeat hedelmät;
  • joitakin vihannesten lajikkeita.

Nämä tuotteet eivät ole eniten hyötyä.

Miksi keho tarvitsee hiilihydraatteja. Mitkä ovat vaarallisia hiilihydraatteja ihmiskeholle. Hedelmät ja marjat

Hiilihydraattiproteiinien ruokavalio on nykyään trendikäs. Leipää, riisiä ja pastaa syytettiin lähes kaikilta ongelmilta, jotka kärsivät liikaa painosta, joten tällaisten tuotteiden täydellinen hylkääminen merkitsee tärkeää askelta kohti terveellistä elämäntapaa. Kauneus- ja hyvinvointi-bloggaajat jakavat säännöllisesti henkilökohtaisia ​​kokemuksiaan "kuuden kuukauden ilman leipää tai elämääni muuttuneen" hengessä, mutta ovatko tällaiset kokeet turvallisia?

Suurin ongelma on, että painon menettävät ihmiset ovat valmiita syömään vähemmän sekä täysjyvätuotteita että jalostettuja jauhotuotteita. Muista, että ensimmäinen viljaryhmä on kuitujen päätoimittaja, joka on hyödyllinen suoliston työn normalisoimiseksi ja verensokerin vähentämiseksi. Toinen ryhmä, vaikka se toimii tärkeimpänä energialähteenä, kuitenkin herättää jyrkkiä nälkää, mikä johtaa ylensyöntiin.

Tämän päivän katsauksessa ymmärrämme, mitä seurauksia voi olla leivän ja muiden hiilihydraattien hylkäämisen jälkeen.

1. Menetät kehon nesteitä.

Kun olet vähentänyt merkittävästi hiilihydraattien kulutusta, vaakojen numerot liikkuvat yhtä nopeasti miellyttävässä suunnassa. On kuitenkin ymmärrettävä, että kuvitteellinen laihtuminen tapahtui ei rasvakerrosta johtuen, vaan vain kehon nestepitoisuuden vähenemisen vuoksi. Tämä selitetään seuraavasti: jokainen gramma hiilihydraatteja, jotka on säilytetty kehossa glykogeeninä, sitoo ja sisältää 3-4 grammaa vettä. Siksi heti kun vähennät hiilihydraattien kulutusta, keho alkaa aktiivisesti kuluttaa glykogeenivarastoja ja poistaa siihen liittyvän nesteen.

2. Olet vaarassa selvittää, mikä keto on.

Proteiinien ruokavalion fanit tietävät, kuinka vaarallista tämä ilmiö on. Koska aivojen tärkein energialähde on hiilihydraattien pitkäaikainen puute, keho alkaa aktiivisesti hajottaa rasvat. Tämä prosessi johtaa ketonirakenteiden lisääntymiseen - ketoosiin, johon liittyy letargia, heikkous, unettomuus, nielu ja suun kuivuminen. Teoriassa elin voi sopeutua tähän tilaan, ja ennemmin tai myöhemmin lopetat haittavaikutuksia, mutta asiantuntijat ovat edelleen varovaisia ​​pitkäaikaisia ​​hiilihydraattien nälkälakkuja ja samankaltaisia ​​ruokavalioita koskevien kokeiden varalta.

3. Akuutin nälänhädän esiintyminen lisääntyy.

Hienoja veren sokeritason hyppyjä, joita esiintyy puhdistettujen jauhotuotteiden syömisen jälkeen, verrataan usein vuoristorataan. Nopeat "ups", jossa tunne täyteyttä ja tyytyväisyyttä, jota seuraa sama terävä "lasku". Riittää vain muistaa tunteet, jotka syntyvät sen jälkeen, kun olet syönyt osan evästeistä: ensinnäkin kaikki on hyvää, ja jonkin aikaa, polttava halu syödä jotain muuta makeaa hyökkäystä. Koko viljan osalta tällaisia ​​ominaisuuksia ei kuitenkaan havaita: ne lisäävät sujuvasti sokerin tasoa ja laskevat sen tasaisesti. Lopulta haluan syödä vähemmän eikä niin paljon.

4. Suurenna diabeteksen riskiä

On tärkeää ymmärtää, että ratkaiseminen, millaista leipää ja jauhoja aiot poistaa elämästäsi, on ratkaisevan tärkeää. Vuonna 2014 tehtyjen tutkimusten tulosten mukaan puhdistettujen hiilihydraattien käytön vähentäminen johtaa lisääntyneeseen mahdollisuuteen kehittää sydänsairauksia ja tyypin 2 diabetesta. Muut viralliset lähteet väittävät, että koko viljan ja viljan säännöllinen kulutus vaikuttaa positiivisesti veren kolesterolin tasoon, vähentää sydän- ja verisuonitautien, aivohalvausten ja tyypin 2 diabeteksen riskiä. Joten valinta on ilmeinen.

5. Vähentynyt energia

Tonus, energia, resurssien tila - näin voidaan kuvata valtiota kirjaimellisesti vuorilla. Rakeet, jotka ovat rauta-, magnesium- ja B-vitamiinien lähteitä, ovat erittäin tärkeitä korkean energian tason ylläpitämiseksi. Ja koska hiilihydraatit ovat johtava ja edullisin energialähde, jopa solut boikotoivat hiilihydraatteja nopeasti, hidastamalla niiden työtä, mikä vaikuttaa kielteisesti yleiseen tilaan ja terveydentilaan.

6. Ruoansulatusongelmat

Tuoreiden tutkimusten mukaan täysjyvä vilja on avainasemassa elämässämme kuitulähteiden osalta. Samoissa tutkimuksissa todettiin, että noin 92 prosenttia sivistyneiden maiden aikuisväestöstä saa säännöllisesti vähemmän kuituja ja täysjyviä. Tämä on täynnä verensokeriarvoja, lihavuuden riskiä ja suoliston motiliteetin heikkenemistä.

Hiilihydraatit (tai sokerit) ovat orgaanisia aineita, jotka ovat välttämättömiä kaikille eläville organismeille. Ja vaikka hiilihydraattien rooli ihmisen ravinnossa on hyvin merkittävä, ei ole suositeltavaa käyttää niitä. Tämä koskee erityisesti niitä, jotka eivät ole asettaneet tavoitetta saada pari ylimääräistä kiloa. Täällä opit, miksi hiilihydraatteja, painoa ja ruokavalion hiilihydraatteja korvaavia ihmisiä.

Miksi hiilihydraattien käyttäjät painavat?

Viime aikoina tärkkelyspitoiset elintarvikkeet, kuten pastat, leipä ja riisi, ovat tulleet lähes synonyymiksi hiilihydraateille. Ja vaikka spagettit ja bagelit ovat todella hiilihydraatteja, ja elimistö tarvitsee polttoaineena hiilihydraatteja, ne eivät ole ainoa energialähde lihaksille, varsinkin kun yrität laihtua.

Elintarvikkeiden hiilihydraatit liioittelevat helposti, varsinkin jos ne sisältyvät perunalastuihin, ja ylimäärä on varastoitu rasvan muodossa. Hiilihydraattien arvo ihmisravinnossa on korkea, koska aivot syövät sokeria.

Kun syöt siemeniä ja perunoita, elin muuttaa ne sokeriksi ja toimittaa sen nopeasti soluihin, jolloin aivot voivat kokea nautintoa ja haluaa jatkaa juhlaa. Siksi on niin vaikeaa pysähtyä eikä lopeta hiiva-leivän tai pastan levyn leipää.

Kaikki hiilihydraatit eivät ole haitallisia painonpudotukselle, mutta tärkkelys on riippuvuutta aiheuttava, joten haluat enemmän ja enemmän tätä tuotetta, vaikka et olekaan nälkä.

Ja vaikka ruokavaliossa hiilihydraatteja tarvitaan glykogeenivarastojen täydentämiseksi, ei pidä ajatella, että kaikki kuluttamasi hiilihydraatit muuttuvat glykogeeniksi. Muista, että kehosi pystyy asettamaan lihaksiin ja maksaan niin paljon glykogeeniä kuin riittää tuottamaan energiaa 90 minuutin ajan. Kun varastot täytetään, kaikki ylijäämä toimitetaan pitkäaikaiseen varastointiin kehon rasvana.

Mikä voi korvata ruokavalion hiilihydraatteja laihtumiseen

Urheilijat, jotka katsovat painoa, tietävät, mikä voi korvata hiilihydraatteja. Ne korvaavat tärkkelyspitoiset elintarvikkeet hedelmillä ja vihanneksilla, varsinkin kun heidän koulutus ei ole kovaa. Kasviperäiset tuotteet sisältävät runsaasti hiilihydraatteja; ne ovat yleensä vähäkalorisia ja hitaita imemään.

Jos keskityt niihin, laihdutus ei ole melkein ongelma sinulle, koska et voi syödä niin monta päärynöitä, banaaneja, tomaatteja, parsaa ja pinaattia, että saat ylimääräistä kaloreita, mikä ei päde suklaapatuihin, karkkeihin, valkoiseen leipää ja leipää. valkoinen riisi.

Lisäksi kasviperäiset tuotteet ovat erittäin runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka torjuvat vapaita radikaaleja ja lisäävät koskemattomuutta. Kaikki nämä aineet parantavat terveyttä antamalla sinulle mahdollisuuden ratsastaa pyörällä ja polttaa enemmän kaloreita.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että sinun täytyy sanoa hyvästit leipää ja nuudelit ikuisesti. Kun tarvitset nopeasti imeviä hiilihydraatteja, jotka tulevat välittömästi verenkiertoon, jonka jälkeen olet valmis toimintaan, voit käyttää tärkkelyspitoisia elintarvikkeita. Lisäksi, jos tärkkelyspitoiset hiilihydraatit on varattu käytettäviksi ennen pitkää matkaa tai rotuun, sen aikana ja sen jälkeen he toimivat kuten rakettipolttoaine, koska lihakset saavat nämä hiilihydraatit juuri silloin, kun niitä tarvitaan.

Kuinka monta hiilihydraattia tarvitset? Hieman yli puolet kaikista kaloreista eli noin 55 prosenttia.

Taulukko "Hiilihydraattien pitoisuus elintarvikkeissa"

Alla olevassa taulukossa "Ruokien hiilihydraattien pitoisuus" kerrotaan näiden orgaanisten aineiden tärkeimmistä lähteistä:

Keitetty artisokka (1 kpl)

Keitetty munakoiso (1 kuppi)

Keitetyt vihreät herneet (1 kuppi)

Raaka sienet (1 kuppi)

Keitetty talvi squash (1 kuppi)

Keitetyt kesäkurpitsa-kesäkurpitsa (1 kuppi)

Keitetty valkoinen kaali (54 kupillista)

Brysselin ituja keitetty ("Kuppi")

Keitetty kaali (1 kuppi)

Keitetty kaali (1 kuppi)

Raaka parsa-kaali (1 kuppi)

Keitetty kukkakaali ("kuppi")

Makeat perunat univormut (1 kpl)

Keitetty maissi pavuilla (1 kuppi)

Keitetty sokerimaissi (30 g)

Keitetty purjo (54 kupillista)

Raaka sipuli (1 kuppi)

Keitetty mangold (1 kuppi)

Keitetyt porkkanat (54 kupillista)

Keitetyt persiljat (54 kupillista)

Pippurivihreä (1 kuppi)

Raaka tomaatit (1 kuppi)

Nauris keitetty sose (1 kuppi)

Keitetyt punajuuret (kuppi)

Raaka selleri (1 kuppi)

Keitetty kurpitsa, perunamuusia (1 kuppi)

Keitetty pinaatti (1 kuppi)

Oranssi (1 kpl)

Viinirypäleet (1 kuppi)

Cantaloupen melonit (1 kuppi)

Honey Melon (1 kuppi)

Mansikat (1 kuppi)

Rosinaiset siemenetön (% kuppi)

Mandarin (1 kpl)

Nektariini (1 kpl)

Pasta ja leipä

Italialainen (1 viipale)

Valkoinen pete (halkaisija 15 cm)

Koko vehnäpita (halkaisija 15 cm)

Vehnä (1 viipale)

Ruis (1 viipale)

Ranska (1 viipale)

Leipä karkeasta rukiin hienosta jauhosta (1 viipale)

Täysjyvästä vehnästä valmistettu pasta (1 kuppi)

Keitetty makaroni (1 kuppi)

Koko vehnä Spagetti keitetty (1 kuppi)

Keitetty spagetti (1 kuppi)

Keitetty tagliatelle (1 kuppi)

Uskotaan, että jos vähennät dramaattisesti erilaisten makeisten käyttöä, laihdutus ei kestä kauan, ja tässä se on - tasainen vatsa, kireä hahmo, ihailevat rannalla olevien miesten katseita! Mutta jos se on niin yksinkertaista, miksi paino menee ja palaa sitten takaisin?

Tämä on oikein - oikea proteiinipitoisuus antaa ensin näkyvän ja nopean vaikutuksen. Keväällä istuu "ranta" ruokavalio ja vähentää hiilihydraatteja, alamme nojata elintarvikkeisiin runsaasti proteiineja - liha, siipikarja ja kala - ja laihtua ensimmäisinä päivinä. Leipä ja leivonnaiset, viljat, hedelmät, makeiset ja sokeri lähetetään ruokavalion ”mustalle listalle”.

Ja sitten, jostain syystä, yhdessä lähtevien kilogrammien, letargian, heikkouden, huimauksen, ruoansulatushäiriöiden, masennuksen ja tietysti jatkuvan halun syödä suklaata tai kakun palaamista, alkaa koittaa meitä.

Halu syödä makeaa

Ja mitään ei ole onnellinen.

Mitä tehdä Ensinnäkin - älä enää pelkää hiilihydraatteja! Kun opit erottamaan ja käyttämään niitä oikein, sinun ei tarvitse enää vaivata itseäsi merkityksettömillä rajoituksilla. Mutta ensin ensin!

Mitkä hiilihydraatit ovat hyviä ja mitkä eivät?

Hiilihydraatit ovat yksinkertaisia ​​ja monimutkaisia. Ne sisältyvät useimpiin jokapäiväisiin tuotteisiin.

Yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja kutsutaan niin, koska niillä on yksinkertainen kemiallinen rakenne ja keho imee ne nopeasti. Paljon yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja makeisissa, kakuissa, jälkiruoissa, suklaassa, makeissa juomissa, leipää ja pullia, mehuja ja hedelmiä. Nämä tuotteet täyttävät välittömästi nälän, mutta valitettavasti hyvin lyhyen ajan. Puolen tunnin kuluttua kupin teetä, juodaan samalla kun juodaan suklaata, alamme miettiä, mitä muuta syödä. Joten me hiljaa ja syödään.

Monimutkaiset hiilihydraatit puolestaan ​​imeytyvät pidempään. Ateriat, joissa moni monimutkainen hiilihydraatti, kyllästävät kehoa hitaasti, mutta pitkään. Kun aamupuuroa tai terveellistä voileipiä (esimerkiksi täysjyväleipää, juustoa ja vihreitä) on lautasen, tunnemme jopa fyysisesti energian nousun. Näitä ravintoaineita ovat viljat, viljat, vihannekset, pasta, palkokasvit, pähkinät, hedelmät ja kuivatut hedelmät.

Se on monimutkainen tai hyödyllinen hiilihydraatti on aktiivisen elämän perusta. Vain he voivat ja pitäisi käyttää.

On tärkeää muistaa, että monimutkaiset hiilihydraatit on myös jaettu kahteen tyyppiin: tärkkelykseen ja kuituun.

Mitkä tuotteet löytävät ne?

Tärkkelystä esiintyy lähinnä pastaa ja riisiä (55–70%), palkokasveja (40-45%), erilaisia ​​leipävälineitä (30-40%) ja perunoita (16%).

Etsi kuituja vihreistä ja tuoreista vihanneksista (kaali, porkkanat, kurpitsa, perunat, pinaatti, parsa, parsakaali).

Myös hedelmissä ja kuivatuissa hedelmissä on viljaa, viljaa (vehnä, riisi, tattari, täysjyväjauho, durumvehnän pasta, täysjyväleipä), palkokasveja (papuja, vihreitä herneitä, kikherneitä), parsaa, marjoja (karviaiset, mustikat), herukat), pähkinät ja siemenet (saksanpähkinät, mantelit, pistaasipähkinät, auringonkukansiemenet ja kurpitsa) ja merilevät.

Miten syödä hiilihydraatteja? 5 yksinkertaista sääntöä

1. Monimutkaisten hiilihydraattien tulisi olla noin 40-50% ruokavaliosta.

Miksi? Kehomme hiilihydraatit - sama polttoaine kuin hiili höyryveturille. Jos heität hiiltä säännöllisesti uuniin, veturimme liikkuu luottavaisesti, hidastamatta. Kun hiili loppuu, moottori vähentää nopeutta. Jos heitämme pari ämpäriä kivihiiltä kuolleeseen tulipesään, kuljettaja tarvitsee paljon aikaa ja vaivaa palamaan tulta ja saada nopeutta.

Sama tapahtuu kehomme kanssa. Kun toimitamme hänelle säännöllisesti hiilihydraatteja, hän toimii ilman tunnelmia, ja aineenvaihdunta tapahtuu normaalisti. Heti kun luomme hänelle vähän stressiä, kun se on lopettanut hiilihydraattien kulutuksen, älykäs elin alkaa heti varastoida ilolla, mikä lisää rasvavuotojen määrää vyötäröllä. Samalla aineenvaihdunta hidastuu: on mahdotonta kiirehtiä; Itsesäilytyksen vaisto asetetaan meille luonteeltaan heti syntymästä.

2. Rajoitamme sellaisten tuotteiden käyttöä, joissa on paljon tärkkelystä

Tasapainon säilyttämiseksi kehossa tarvitsemme vain yhden kohtalaisen osan pastaa, riisiä tai perunoita, kolme tai neljä leipää. Jos aamiaista varten oli puuroa, se tarkoittaa sitä, että lounaalla syömme keittoa tai borsšia, liharuokia. Jos aamiaisella söimme hedelmiä ja voileipiä, voit syödä lounaalla pastaa ja vihanneksia.

Miksi niin? Kyse on tärkkelysmolekyyleistä. Niitä ei hajota kehossa, vaan ne vain turpoavat, imevät kosteutta ja muodostavat eräänlaisen tahnan ruoansulatuskanavassa. Jos kulutat paljon tärkkelystä sisältäviä tuotteita, koko ruoansulatuskanavan työ häiriintyy, aineenvaihdunta muuttuu, ja nämä ylimääräiset kilot alkavat kirjaimellisesti "tarttua": elin ei toimi niin kuin pitäisi.

Entä jos haluaisin ja puuroa aamulla, ja perunoita vihreillä lounaaksi? Jos teet säännön syödä osaa kaurahiutaleista joka aamu, niin lounasaikaan voit hoitaa itseäsi pastaa tai herkullisia perunamuusia. Puuro - meidän taikasauva, joka saa kehon toimimaan kuin kello.

3. Ei tärkkelystä illalliselle!

Ilta-aterian yhteydessä tärkkelys on liian raskas ruoka. Ja yöllä, meidän ruoansulatuskanavan pitäisi levätä, kuten koko kehon.

Miten minun pitäisi olla? Illalliselle sopivat vähärasvaisen kalan, vähärasvaisen lihan ja kuitupitoisten vihannesten astiat. Selluloosa, muuten:

Suorittaa koko kehomme "yleistä puhdistusta". Kuolleet solut, toksiinit ja kuonat - selluloosa, kuten talonmies, "pyyhkäisee" kaikki tarpeettomia;

Se imee kosteutta hyvin ja poistaa ylimääräisen veden - tämä on erityisen tärkeää turvotusta kärsiville ihmisille;

Vähentää kalorien saantia. Hiilihydraattien imeytyminen hidastuu, minkä seurauksena sokerin imeytyminen suolistossa hidastuu. Nälän tunne ei tapahdu paljon kauemmin;

Se tukee suoliston luonnollista mikroflooraa, jolla on myönteinen vaikutus hiusten ja ihon kuntoon.

Kuitujen puute ruokavaliossa voi aiheuttaa erilaisia ​​sairauksia. Liikalihavuus, diabetes, sappikivitauti - vain osa niistä.

4. Tärkkelys yhdistetään huonosti muihin tuotteisiin.

Ja mitä tärkkelystä menee hyvin? Paras kasvisalaattien, raakojen vihannesten, jossa on paljon kuitua.

Riisiä varten suuri lisäys tuoretta kurkkisalaattia. Vihreät, tuoreet, haudutetut tai grillatut kasvikset sopivat täydellisesti perunan, viljan tai pastan ruokiin. Ns. Tärkkelyspitoiset vihannekset ovat hyvin yhdistettyjä - kurpitsa, juurikkaat, perunat, porkkanat, sellerijuuri ja persilja.

5. Tärkkelystä sisältävät tuotteet, jotka imeytyvät nopeasti ja paremmin kuin lämpökäsitellyt

Tuoreista juurikkaista ja porkkanoista voit valmistaa herkullisia salaatteja vihreiden lisäksi. Muita tärkkelyspitoisia vihanneksia, joita emme ole tottuneet syömään raakaa - esimerkiksi perunaa tai kurpitsaa - on käsiteltävä asianmukaisesti: kiehauta pari tai paista uunissa mahdollisimman vähän aikaa. On parempi olla keittämättä viljaa, mutta yritä kokata ne murskaammin. Perunamehu on erittäin hyödyllinen - se auttaa poistamaan ja poistamaan ylimääräistä nestettä elimistöstä.

Ja miten syödä raakaa kurpitsaa? Valmista hyvin yksinkertainen ja maukas salaatti! Se sopii erinomaisesti illalliselle tai auttaa täyttämään nälkää iltapäivällä.

IDEAL DIETARY SALAD

Täydellinen ruokavaliosalaatti

On tarpeen:
100 g raakaa kurpitsaa
100 g raaka-porkkanaa
100 g omena
30 grammaa saksanpähkinäydintä
1 tl valkoiset sinappisiemenet
1 tl oliiviöljyä
0,5 tl balsamiini- tai omenasiiderin etikkaa

Miten kokata:
1. Kuori ja raastaa kurpitsaa ja porkkanaa.
2. Kuori omena ja leikkaa se nauhoiksi tai kuutioiksi.
3. Leikkaa saksanpähkinän ytimet hienosti veitsellä.
4. Yhdistä oliiviöljy ja etikka.
5. Sekoita tärkeimmät ainesosat ja kaada salaattia etikan ja öljyn seokseen.
6. Aseta lautaselle ja ripottele sinapinsiemeniä päälle.

Salaatti on täytettävä kasviöljyllä. A-vitamiini, joka sisältää porkkanoita ja kurpitsaa, on rasvaliukoinen ja imeytyy kehossamme vain, jos astiassa on rasvaa. Suolaa ei kuitenkaan suositella. Hieno maku annetaan sille etikan ja oliiviöljyn seoksella.

Ota luonteeltaan paras, kaunis ja energinen!

Ystävällisin terveisin, Natalie Lissi

Tytöt, auttakaa minua selvittämään, kiitos: Yritin laskea ruokavalion kalorisaattorin pöydältä päivän kaloreissa: Kalorit 1039,70, proteiinit 64.43, rasvat 27.70, Hiilihydraatit 139.14. Kalorit ovat hieman epävarmoja, mutta ehkä omenat, jotka eivät ole valmiita syömään. Mutta en poimi proteiineja, ja raaka on 1,7 grammaa rasvaa. Voit esimerkiksi lisätä skim kefirin, mutta minulla on se 700 gr. Jos pala kanaa tai kalaa, mene heti rasvojen päälle. Hämmentynyt. Rasvani ovat tarpeettomia, todennäköisimmin keitossa.

Kerro minulle, oletko syönyt näin pitkään? Siellä luin, että sinulla ei ole vahvuutta tavalliseen kotitaloustoimintaan. Normaalissa virtalähteessä energian ja rakennusmateriaalien pitäisi riittää kaikkeen. Rakennusmateriaalit otetaan proteiineista ja rasvoista. Energia - hiilihydraateista (ja osittain rasvoista). Tässä on vain pulaa, koska energiaa ei ole riittävästi. Hormonit hallitsevat kaikkea. Mitä alhaisempi kaloripitoisuus on, sitä suurempi on unen puute, sitä enemmän stressiä kehon kokemukset, enemmän epäsuotuisat hormonit laihdutus. Ensinnäkin sinun pitäisi löytää täysi tukinen kalori, jossa paino ei muutu, ja sillä on tarpeeksi voimaa normaaliin kotitaloustoimintaan. Myös luoda unelma. Ja vasta sitten (täydellisen mukavuuden tilassa) luodaan pieni alijäämä ja 10% painonpudotuksesta.

Oravaille on normaalia, runsaasti, jos aktiivista urheilukuormaa ei ole, ja ikä on yli 40 vuotta.
Mutta rasvakriittinen pulaa! Tarvitaan vähintään 0,8 g painokiloa kohden.
Hiilihydraatit liian vähän. Tämä määrä hiilihydraatteja alentaa proteiinin imeytymisen tehokkuutta, vähentää aivojen toiminnallista aktiivisuutta ja edistää hormonaalista taustaa, mikä voi johtaa häiriöihin.
Kokonaiskaloripitoisuus on selvästi aliarvioitu. Sinun täytyy laskea riittävä kalori, katso täältä [link-1]
Kun olet laskenut kalorien kokonaismäärän, laske proteiini- ja rasvamäärä, kaloreiden tasapaino tulisi laskea hiilihydraatteihin, mutta vähintään 150 g

Tytöt, olen ollut teidän kanssanne puolitoista kuukautta, pudotin 3,5 kg. Tällä viikolla en syö lihaa (lihan viikkoa), yritän säilyttää kutsun. Kaikenlaisten Pannukakkujen kanssa, jotain tällaista: Ruoka - 1338 kcal. Aamiainen (17:25) 265 gr. - 269,10 kcal: Kahvi maitoa (180 gr.) - 104,4 kcal. Sokeri (15 g) - 59,7 kcal. raejuuston muffinsseja (70 gr.) - 105,0 kcal. Lounas (17:26) 390 gr. - 554,70 kcal: Pannukakkuja (150 gr.) - 349,5 kcal. Kirsikkasäilykkeet (40 g) - 102,4 kcal. Tartlets salaattia varten (20 gr.) - 102.8.

Sinulla on vain hiilihydraatteja, miksi hän putoaa?))

Vähemmän proteiinia, enemmän hiilihydraatteja, erityisesti nopeasti. Katso, sinulla on valikossa paljon nopeasti hiilihydraatteja ja vähän vihanneksia ja hedelmiä (kuitua). Lisäksi vähän proteiinia (elin viettää paljon kaloreita lihan pilkkomiseen). Luulen, että sanoitte, että postissa on parempi olla menettämättä painoa, jos et halua menettää lihasmassaa. Mitä alhaisemmat kalorit ovat, sitä suurempi pitäisi olla proteiinien osuus ruokavaliossa. Siksi postissa on parempi olla alentamatta kaloreita. On parempi pysyä tukevana vähintään proteiinien kanssa.

Jogurtti - terveellisen elämäntavan kumppani

Lori Shemek on psykologian tohtori, tunnettu ravitsemus- ja painonpudotuksen tekijä. Se auttaa ihmisiä laihtumaan ja pitämään painonsa oikeaan tasoon. Ja jogurtti, Laurie, on avainasemassa terveellisen ruokavalion rakentamisessa. Miten voit kuvata terveellisen ravitsemuksen uusimpia suuntauksia? Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että painon menettäminen ja optimaalisen terveyden saavuttaminen on melko korkea rasvan ja proteiinin saanti.

Hei kaikki laihtumiseen ja jo rakennettu)) Ja nyt olen osallistunut aiheeseen, joka ei ole kalori, vaan "oikein" syönyt. En juurikaan syö minun määrättyä määrääni 1700-1800 kcal, ellei tietysti pääse käymään ilman kakkuja ja makkaroita. Tänään minun piti syödä yöksi, muuten liian vähän kaloreita työskenteli)) Yritän syödä kunnolla, en liian rajoita itseäni, koska En aio laihtua. Mutta! Samaan aikaan en voi saada oikeaa tasapainoa ravinnon ja ravinnon välillä. Koko ajan minulla on ylimääräistä rasvaa (hän.

En ole esimerkki, mutta sanon, että minulla on koko viime kuukausi hiilihydraattipula, joka johtuu rasvojen mustelmista. Ja juuri tänä aikana putosin 1 kg. Joten jos menetät painoa tässä tilassa, niin luultavasti kehollesi tämä on normi.? Muuten, hiilihydraatteja käytetään pääasiassa kehon työhön. Jos ne eivät riitä, elin saa pois rasvareservistä. En sanonut tätä - nämä ovat johtopäätöksiä kirjan "Ylimääräinen paino. Uusi ruokavalio" lukemisesta. Kirjoittaja Jolondz.

Ja minulta puuttuu aina proteiinia. En halua syödä lihaa :(
Kala on myös väsynyt.
Vain keitetyt proteiinit jäävät munista.

Kuinka opettaa lapselle oikea ravitsemus: mitä hiilihydraatteja kypsennetään

noin minun ohuimmista. Sogalin blogi 7ya.ru: sta

Hyvä päivä kaikille! Viimeisellä raskaudella ja HB: llä, kuten aina, ei ollut parasta vaikutusta kuvaan, 10 ylityönä, lukemalla toksikoosia, kilogrammaa, ei halunnut jättää minua. Ravitsemus-, ilta- ja vartaloharjoitustapahtumien historian aikana, kuten minä todella halusin heitä tekemään, mutta. ilman suurta menestystä (syytin kaikesta prolaktiinista ja päätin jatkaa GW: n valmistuttua. En tiedä, mikä stimuloi minua tällä kertaa: ensimmäinen ryppy tai lähestyvä.

Tytöt, paljon kiitoksia tällaisista yksityiskohtaisista suosituksista, mitä olette kaikki suuria, että te olette niin vakavasti työskennelleet itsesi kanssa ja auttaneet toisiaan! Tämä tuki on erittäin tärkeää, joten siellä on niin viihtyisä ja ystävällinen ilmapiiri. Aion myös mennä ja nähdä ja raportoida, vain suuremmilla virstanpylväillä, toivon TTT: tä, nyt minulla on korjattu toimintasuunnitelma sinulle, vain minä palaan kaupunkiin, uh! Kiitos!

Erittäin hyvä ja oikea tulos! Hyvin tehty, pidä se!

Vain sinä olet kirjoittanut pienen väärinkäsityksen tai kirjoitusvirheen. "Syöminen pienen kalorivajeen tilassa on yksi pitkäikäisyyden salaisuuksista, kun aineenvaihdunta hidastuu, myös ikääntymisprosessit hidastuvat." Kalorien puute ei hidasta aineenvaihduntaa, eikä ravitsemus yleensä vaikuta aineenvaihduntaan. Aineenvaihdunnan nopeudella vaikutetaan vain fyysiseen aktiivisuuteen - mitä korkeampi se on, sitä suurempi aineenvaihdunta on. Mitä suurempi aineenvaihdunta on, sitä paremmat ovat kehon uudistumisprosessit ja sen seurauksena vanhenemisprosessin hidastuminen.

Tutkijat saavat syödä enemmän rasvaa, jos se on oikea rasva.

Vähärasvaisten tuotteiden aikakausi on ohi. Amerikkalaiset eivät enää rajoitu rasvojen saantiin, ja nämä päivitykset on tehty amerikkalaisille virallisille ravitsemussuosituksille, jotka Yhdysvaltain maatalousministeriö ja terveys- ja henkilöstöosasto ovat yhdessä antaneet joka viides vuosi. Viimeisimpien tutkimusten mukaan vähäinen rasvan määrä ruokavaliossa ei ole ihmelääke. Toisaalta vähärasvainen ruokavalio johtaa välttämättömien rasvahappojen puutteeseen elimistössä. Rasvat eivät ole yhtä haitallisia kuin.

Näin ollen Washingtonin yliopiston kokeessa osallistujat söivät rajoittamattoman määrän kaloreita, mutta proteiinitaso nousi 15 prosentista 30 prosenttiin. Samaan aikaan aiheet pidättivät tietämättään kuluttamasta 441 ylimääräistä kaloria päivässä tuntematta nälkää. Ruokavalio alhaiselle verensokerille ja aggressiivisille kaloreille Kalorityypit vaihtelevat sen mukaan, kuinka helposti ne johtavat liiallisen rasvan kertymiseen. Kun syömme, ruoansulatuskanava toimii tietyssä mielessä poliisina risteyksessä, joka osoittaa liikkeen suunnan. Ensinnäkin liikenteenvalvontaviranomainen varmistaa, että meillä on resursseja jatkaa, h.

Tiedän, että voit menettää painonsa erinomaisen tekniikan CERSO-Smelovin avulla. Käännyin lääkärikeskukseen CERSO, jossa laihtuminen on ilman huumeiden käyttöä, suuri fyysinen rasitus ja uudelleen istuttaminen tiukoille ruokavalioille, mutta vain psykokorrektion ja ruokahalukeskuksen altistumisen avulla.

Innoittamana tämän aiheen pohdiskeluista ja Leninin halusta "syödä raejuustoa" (alla). Heti kun aloitin KBDU: n laskemisen, osuuksieni koot saavuttavat "hevosen koon" (söin 3 kertaa päivässä + 2 välipalaa (11 tuntia ja 16). Eilen oli lounas: Kurkku - 250 tomaattia - 250 riisiä - 250 Turkkia - 170 yhteensä "920 grammaa. Se tarkoittaa, että söin melkein kiloa ruokaa. Jos teen pienempiä annoksia, en kerää kaloreita. Yksi plus, lopetin hamsterin syömisen illallisen jälkeen (ennen nukkumaanmenoa), koska en halua. Ja ruokani on nyt."

kun menetin aktiivisesti painoa vuonna 2013, söin 1,5 ja jopa 2 kg ruokaa päivässä :) joo ja menetin painoa samanaikaisesti erittäin räikeästi :) ei venyttänyt mitään :)

En houkuttele ketään laskelmista, päinvastoin, olen kiihottavaa, mielestäni tämä on yksi tehokkaimmista painonpudotusjärjestelmistä, mutta nyt vain vedän itseäni olemaan aloittamatta laskemista uudelleen, mutta keskittyen nälänhädään

koska tänä aikana ilman laskemista huomasin, että KBRT-laskelmia tarvitaan 6-12 kuukauden ajan, jotta ymmärrän kaiken tuotteen, sen koostumuksen, ruoansulatettavuutesi ja ymmärtää, kuinka monta kaloria on, mikä on tuotteiden koostumus.

Mutta kuuntelemalla itseäsi ja syömällä oikein ja laihduttamalla tai pitämällä painoasi on vielä ilmailu, ja sinun täytyy tulla tähän, koska tämä on ainoa tapa muuttaa / mukauttaa ruokailutottumuksiasi ja käyttäytymistäsi ja pitää paino pitkään

näin ollen tällä kertaa en käsittele erityisesti KBJU: ta, haluan monimutkaistaa tehtävääni ja samalla kuunnella itseäni, oppia luottamaan itseeni, haluan olla sopusoinnussa itseni kanssa, yhteisymmärryksessä, en halua enää mitään väkivaltaa itselleni

mutta nyt minulla on erilainen asenne itseeni - pidän itseäni, rakastan itseäni, pulla, laiha, kuka tahansa, rakastan ja se on se! laihtua - no, ei - ei iso juttu :)

Syön oikein ja pelaan urheilua - ja tule mitä voi :)

Raporttisi mukaan ruoka on normaalia. Se kestää viikon tai kaksi, kun haluat nähdä, mitä painon dynamiikkaa tulee olemaan, jos sinulla on plummets, sitten sinun Jos näin ei ole, pienennä hiiltä tai toista valikko.

Cox-salaatti on loistava! niissä ei ole niin monta hiiltä, ​​enemmän kuitua, mikä sopii suolistoon ja laihtumiseen :) mutta 250 g riisiä on melko suuri osa, jos et halua, syödä 150. Yleensä raporttisi mukaan sinulla on epätasainen hiilen vastaanotto, yritä vielä rikkoa 3 annosta päivässä, ja parempi aamiainen + lounas + välipala, vaikka se on yksilöllinen.

Silti se kaikki riippuu siitä, miten söit ennen laihtumista, jos söit 2 kertaa päivässä, niin kyllä, sinun täytyy tottua 4-5 ateriaan. Sitten haluat syödä kuin kello.

Painonpudotus kotona: terve proteiini ja elintarvikkeet, joissa on alhainen glykeeminen indeksi

Joo. Tytöt, jotka haluavat seurata minua? Voit käyttää tämän artikkelin vinkkejä. Pitkät välit aterioiden ja. sitten laihdut minun kanssani, mutta ilman sappirakkoa, kuten minä)))
Ylilyönti, paasto ja epäsäännöllinen ravinto - ensimmäinen syy kivien muodostumiseen sappiin.

Hyvää iltaa, tytöt. Löysimme laktaasipuutteen (hiilihydraattien analyysissä 1,3). Lastenlääkäri sanoi, että tämä on meille paljon, ja gastroenterologi, päinvastoin, oli tyytyväinen. Hän sanoi, että tällaiset luvut ovat paljon 3-vuotiaille lapsille ja 3 kuukauden ikäisille on normaalia. Ja poisti nimitetyn pediatrin Laktazu ja nimitettiin KREONiksi. Palasi lastenlääkäriin - hän lähti Lactaseesta, sanoo antaa jokaiselle ruokinnalle. Ja se osoittautui niin vaikeaksi: - ((((((((. Istu alas, kaada ja kaikkein kauhea asia on vaatia.

Tilanne tapahtui kahdesti. Ensinnäkin tyttäreni kanssa, nyt poikani kanssa. Puhuin paljon lääkäreitä, makasin sairaaloissa. päätelmät:
1. Hiilihydraattien määrä ei osoita lapsen tilan vakavuutta. Jotkut, joilla on 0,5 sairaus, huonompi kuin jotkut, joilla on 1,3.
2. Tarkkaa hoito-ohjelmaa ei ole. Suosituksia laktaasin antamisesta annettiin sinulle oikeus. Mutta niiden tarkkaileminen on käytännössä hyvin vaikeaa.
3. Seuraa lapsen terveyttä. Jos jo suuret laktaasiannokset eivät auta, vie vähän laktoositonta seosta.
4. Jos se vahvistaa - joko annos on korkea tai laktaasia ei tarvita lainkaan.
Jos uloste on nestemäinen, lisää annosta vähitellen.
Jos lapsi tuntuu hyvältä, niin yöllä ei voi antaa laktaasia, ja jos se on huono, annoin seoksen illalla (kun poikani nukkuu kauemmin ja hiljaisemmin), ja yöllä rinta ilman laktaasia.

02.25.2010 10:53:17, L.I.

Aion vain ilmaista mielipiteeni, kertoa tilanteestamme: lapsi oli huolissaan vatsasta, 1,5 kuukauden ajan heillä oli hiilihydraattianalyysi (uloste ei ollut aivan tyypillinen ohuempi ja hieman vihertävä, mutta koska he eivät pystyneet saamaan sitä pitkään, he lähettivät sen analysoitavaksi).
Tulos on 1,3, lastenlääkäri määritteli vauvan laktaasin 1/2 ruokinta-aikana, pumpoin entsyymin teelusikkaan ja muutaman minuutin kuluttua annoin sen lusikalla, sitten rintani. Se ei osoittautunut jokaiseen ruokintaan vaan 6 kertaa päivässä. Muutokset ulosteessa ja käyttäytymisessä eivät olleet erityisen voimakkaita.
2 viikon sisäänpääsyn jälkeen lapsi aloitti ummetuksen - hän lopetti tupakoinnin muutaman päivän ajan!
Lastenlääkäri suositteli annoksen pienentämistä 1/4: een ruokinnassa, muutaman päivän kuluttua lopetin antamisen.
Meillä oli vain HBs, joita emme tehneet, söin luumut, join kefiria kurkulla, söin juurikkaan haudutusta, vauvan hierontaa, lämpimiä kylpyjä, istutettiin, sitten dyuphalac napar joi ja nosti annoksen maksimiin, tuolin puuttuminen saattoi nousta 7 päivään. Hänen täytyi saada kaasupurkaus (päärynän suppilo). Varoja ei ole käytetty. Vatsakipu jopa 3 kuukautta. Ja ummetus oli vain 4,5.
IMHO kuuntelee gastroenterologia!

Ruokavalio laihtuminen: mistä etsiä kuituja ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja

Istu ruokavalioon 5/2.

Tieteellisesti tätä kutsutaan "jaksottaiseksi paastoksi" tai "ajoittaiseksi paastoksi". Näyttää siltä, ​​että kaikki tietävät, että moni on todistanut 5/2 ruokavaliota, eli syöt sitä, mitä syöt viiden päivän ajan, ja kaksi päivää leikkaat ruokavaliosi puolet ja kolme kertaa paremmin. Ja nyt haluan kokeilla. Tämä on vain tapa vähentää viikoittaista kulutusta. Yksittäiset vahvuudet voivat rajoittaa itseään koko viikon, syödä säännöllisesti ja vähän. Ja tämä olisi tietenkin maailman paras ruokavalio. Mutta koska olen ihmisten joukossa, joilla ei ole suurta tahdonvoimaa.

Terveellisen ruokavalion taistelija voi vaatia sokerin hylkäämistä kokonaisuudessaan, koska se on haitallista. Ayurveda erottaa myös puhdistetun sokerin ja luonnolliset makeutusaineet, joiden avulla jotkut ihmiset varmistavat tasapainon. Kaikki haitalliset tuotteet, jotka ovat nykyään kirjaimellisesti sekaisin, voivat olla hyödyllisiä, jos niitä käytetään oikeassa muodossa ja tietyntyyppiset edustajat. Harkitse yleisimpiä haitallisia tuotteita. Aloitetaan sokerista ja rasvasta. Sokeri Jopa 200 vuotta sitten länsimaista sokeria pidettiin ylellisenä. Nykyään keskimääräinen amerikkalainen syö noin 63,5 kg tätä tuotetta vuosittain. Valkoinen puhdistettu sokeri - yksi pro.
. Jos puhumme modernin ravitsemuksen kieltä, hiilihydraatti on monimutkainen aine, joka koostuu hiilen, vetyä ja happea koskevista atomeista. Se on välttämätön polttoaine- ja energialähde. Tärkeimmät hiilihydraatit ovat monosakkarideja (yksinkertaisia ​​sokereita). Niitä löytyy valkoisesta sokerista, hedelmistä, vihanneksista ja muista makeutusaineista. Kalori on elintarvikkeiden tuottaman energian määrä. Monosakkarideissa useimmat kalorit. Kun keho saa enemmän energiaa (kaloreita) kuin on tarpeen, se alkaa tallentaa ne liiallisen rasvan ja muiden haitallisten aineiden muodossa. Puhdistettu sokeri sisältää "tyhjiä kaloreita".

Rasva-injektio antoi vapaaehtoisille 2 000 kaloria päivässä - riittävän vakaan painon ylläpitämiseksi. Kuten ensimmäisessä vaiheessa, insuliinitaso laski. Lisääntynyt lipolyysi ja rasvahappojen tasot verenkierrossa. Lisäksi nämä luvut olivat lähes samat kuin paastoamisen aikana. Kehon kyllästyminen puhtaalla rasvalla aiheutti samanlaisen aineenvaihdunnan kuin rasvan täydellisessä hylkäämisessä. Jos rasva ei stimuloi insuliinintuotantoa, mikä on siitä vastuussa? Osoittautuu, että hiilihydraatit ovat insuliinin tuotannon pääasiallinen stimuloija. Sokeri - tämä on juuri hiilihydraatteja sekä tärkkelystä. Jos valitset ruokavalion, joka on rajallinen rasvoissa, mutta joka on kyllästetty hiilihydraateilla, niin edes kalorien tarkalla valvonnalla.

Kun päätin laihtua, vain rajoitin itseni ravitsemukseen ja menin kuntosalille. Se auttoi, mutta heti kun lopetat, paino palaa hitaasti.

Haluan syödä maukasta, olen jo saavuttanut painoni ja en enää istu ruokavalioissa.

Laihtuminen tiede: kuinka monta kaloria, rasvaa ja hiilihydraatteja tarvitaan laihtua

Artikkeli on mielenkiintoinen, mutta kaikkea sitä ei voida sopia. Kalorien saannin määrittämisen jälkeen BJU: n laskeminen on paremmin sidottu tietyn henkilön yksittäisiin parametreihin (korkeus, paino, kehon tyyppi, rasvaprosentti ja fyysisen aktiivisuuden taso). Tässä tapauksessa lasketaan proteiinit ja rasvat, kehon muovitarpeet ja hiilihydraatit määritetään jäännösperiaatteella. Tällä lähestymistavalla kalorien saannin muutos ei mene kehon elintärkeiden aineiden kustannuksella, vaan hiilihydraattien - energialähteiden vuoksi. Haluaisin myös huomauttaa, että hiilihydraattien järjestelmällinen alentaminen, kun painon aleneminen alle 150 g, ei ole toivottavaa (100 g hiilihydraatteja päivässä - alempi kynnysarvo). Muuten se vaikuttaa välttämättä aivojen ja hermoston toimintaan.

Proteiinin merkitys ravinnossa. Kupdamin blogi 7ya.ru: ssa

Hei kaikki, halusin puhua vähän ravitsemuksesta. Kysymys. Kaikki tietävät, että se on rakennuspalikka ihmiskehossa. Kysymys kouluohjelmasta. Kyllä, orava. Se tarkoittaa niin. Keho ja uudet solut on rakennettu proteiinista, jota syömme. Tieteellinen tosiasia, että keho on täysin päivitetty ja vanhat solut korvataan uusilla 7 vuoden ajan. (lukuun ottamatta luukudosta). Ja niin sanottuna tällaisesta nopeasta päivityksestä tarvitaan paljon proteiinia. Keho normaalille kasvulle ja.

Ravitsemustiede: Onko hiilihydraatti hiilihydraatti? Onko 50 grammaa sokeria enemmän rasvaa kehossasi kuin 50 grammaa riisiä? Onko täysjyvätuotteiden kulutus aina parempi kuin puhdistetut jyvät? Ovatko kaikki hiilihydraatit samat? Rajoitatko hedelmien kulutusta, jotta vältettäisiin liiallinen fruktoosi Kaikki hiilihydraatit eivät tietenkään ole sama. Hiilihydraattien luokittelussa ja tasaisissa olosuhteissa on olemassa monia menetelmiä tietyntyyppisille hiilihydraateille. Ota esimerkiksi sokeria. Sokerin päälle.

Kiitos. Se ei ole vain jokainen tietää terveydestään niin paljon sanottavaa, että he ovat terveitä :) Ennen laihduttamista tunnen henkilökohtaisesti vain pari ihmistä sairaalassa, joka lähti ja läpäisi tarvittavat testit. Ja ylipaino on suuri kuormitus keholle. Ja hänellä oli usein tiettyjä hiilihydraatti-, rasva- ja aineenvaihduntatapauksia. Vain ihmiset eivät tiedä tätä ja pitävät itseään melko terveinä.

kiitos! lue mielenkiinnolla!

Muuten päivittäinen ruokavalio ei saa sisältää yli 5 annosta vihanneksia ja hedelmiä. Kerran voit laskea esimerkiksi omenan, suuren perunan tai viisi kukkakaalia. Sokerihiilihydraattien pitoisuus ruokavaliossa ei saa olla yli 200 kcal. Jos muistetaan, että yksi gramma sokeria antaa 4 kcal, käy ilmi, että päivässä ei saa syödä enempää kuin 50 g tai 10 tl sokeria. Kaikki makeiset, evästeet, kakut ja muut ilot sisältyvät tähän. On syytä muistaa, että lasillisessa kolaa tai makeutettua mehua voi olla enintään 12 teelusikallista sokeria - tämä on hyvä opas itsehallintaan. Osuus hiilihydraattien kokonaiskulutuksesta (ja tämä on kaikki jauhot, mukaan lukien leipä, pasta jne.), Vilja- ja osittain vihannes (perunat, juurikkaat.

Me kasvamme ohuiksi maukkaiksi: ranskalainen ruokavalio opettaa, miten maku valikko vähentää painoa

Mikä voisi olla syy? Ylipaino ja liikalihavuus kehittyvät vain silloin, kun elintarvikkeiden energiankulutus ylittää kehon energiankulutuksen. Ylimääräisiä kaloreita käytetään rasvan tuottamiseen, joka talletetaan vähitellen kasvavaan "rasvapankkiin", mikä johtaa jatkuvaan ruumiinpainon kasvuun. Mitä maksa on tekemässä sen kanssa? Päätehtaat rasvan polttamiseen.

Onnittelut "hillo" -päivänä (Carlsonin mukaan). 13 vuotta on lyhyt aika! Mutta kuitenkin kaikki samassa iässä. Onnea, että sivuston syntymäpäivä on sama kuin minun! Totta, olen "hieman" vanhempi (53-vuotias), mutta olen erittäin iloinen voidessani kommunikoida kanssasi! Menestys!

Kyllä, emme pidä mielessä, kaikki elimet tarvitsevat tukea, mutta laihdutus))) Erityisesti, jos istut joidenkin omenoiden päälle))) Mutta mielestäni sinun täytyy pyytää erikoislääkärin määräämään pillereitä, eikä ota mitään sellaista.

Ravitsemuksellinen neuvonta. Terveellinen ruoka

Vältä tällaista kimppua ja täytä A-vitamiinin puute auttaa salaattia porkkanoita, kuivattuja aprikooseja ja voikukkien lehtiä. Raskas tykistö Jos rasvaa on paljon, voit vahingoittaa B2-vitamiinin tuotantoa elimistössä. Jos hiilihydraatteja on paljon, B1-vitamiini jää väliin. Jos viljaa on paljon, tarvitset ylimääräistä D-vitamiiniannosta. Keväällä vain vihreä apteekki ei pääse pois. Siksi älä unohda naudanmaksaa, voita, munankeltuaisia. Muista sisällyttää valikkoon turskan maksa. Se sisältää paljon D-vitamiinia, jota ilman kalsiumia ei imeydy. Itse keho itse tuottaa tätä vitamiinia auringon alla. Kaupungilla on kuitenkin hyödyllistä auringonpaistetta t.

Edullisin yhdistelmä on 1 g proteiinia 1 g rasvaa ja 4 g hiilihydraatteja. Rasvat Rasvan lähteet ovat voi ja kasviöljy, kerma, maito, maitotuotteet (kermaviili, juustoaine, juusto) sekä liha, kala jne. Korkean rasvan elintarvikkeiden lisääntynyt kulutus ei ole toivottavaa. Hiilihydraatit Hiilihydraattien lähteet ovat sokeri, kaikki makea, mukaan lukien hedelmät, makeiset, sitten vihannekset, leipä, vilja ja maitosokeri. Hiilihydraattien rooli on erityisen tärkeä lasten suuren liikkuvuuden ja liikunnan vuoksi. Paljon lihastyöhön tarvitaan paljon energiankulutusta, hiilihydraattirikkaita ruokia. Mineraalisuolat ja hivenaineet Kivennäissuolat ja hivenaineet ovat elinten, kudosten, solujen ja niiden komponenttien rakennuspalikoita. Varmista niiden vastaanottaminen.
. sokeri (mukaan lukien makeiset) - 60-70 g, vehnäleipä - 80-100 g, ruisleipä - 40-60 g, vilja, pastat - 60 g, perunat - 150-200 g, erilaiset kasvikset -300 g, hedelmät ja marjat - 200 g. Teetä ja illallista tulisi olla kevyitä. Se voi olla vihannes-, hedelmä-, meijeri-, vilja-astioita. Mutta jos lapsen ruokahalua on vähennetty, ei ole mahdollista lisätä tiettyä ruokalajia illallisen aikana, mutta sen kaloripitoisuus: anna illallisen olla tiheämpi kuin lounas. Tällä tavoin kehitysyhteisöä voidaan auttaa selviytymään kasvavista energiakustannuksista. Aamiaiseksi on mukava kuuma nap.

Tämä vähähiilinen ruokavalio pidetään edelleen yhtenä tehokkaimmista. Sen ydin on, että annat periksi vihanneksista, hedelmistä, viljasta ja leivistä, jotka ovat aikuisen ruokavaliossa eivät ole viimeinen paikka. Mutta voit syödä lihaa, kalaa, juustoa, juoda tuoretta maitoa, raskasta kermaa, eikä painoa. Kysymys kuuluu: mikä on hiilihydraattien väärin? Mitään, jos et yritä laihtua. Atkins suosittelee jopa mahdollisesti hyödyllisten hiilihydraattien, kuten useimmissa hedelmissä, kulutuksen säätämistä. Paastoaminen tällä menetelmällä tapahtuu useissa vaiheissa. Ensimmäinen on stimuloiva ruokavalio. Sen tavoitteena on aiheuttaa laihtuminen, aiheuttaa orgaanisia aineita.

huonompi ruokavalio, jota en ole nähnyt elämässäni
ruokavalio on elämäntapa! kohta on rajoittaa itsesi yhden vuoden ja palattuaan samaan painoon =
syödä vähemmän jauhoja, istu emäksisessä ruokavaliossa ja älä syö jälkeen 6. ja viikoittain yhden päivän paasto. Ja niin koko elämäni ilman ongelmia!))

24.7.2008 15:05:41, Nastya

Haluan täydentää! Jos tuntuu siltä, ​​että elin on "puuttuu jotain", voit täyttää aukot vitamiinikompleksien ja ravintolisien avulla. Tässä aivoissa on myös suosikit. Ryhmän B vitamiinit B1-vitamiini auttaa muuntamaan hiilihydraatteja mielen ruokaksi. Se parantaa verenkiertoa ja osallistuu veren muodostumiseen, optimoi kognitiivisen toiminnan. Se toimii antioksidanttina, joka suojaa kehoa alkoholin, tupakan ja iän tekijöiden tuhoisilta vaikutuksilta. Aivot tarvitsevat myös vitamiineja B6, B12 ja foolihappoa. Lesitiiniä. Tämä seos, joka sisältää yli kymmenen fosfolipidiä, palauttaa hermokudoksen rakenteen, parantaa aivojen metaboliaa. Sen koostumuksessa on koliini, neobhod.

Mikä on vaarallinen raskausdiabetes raskauden aikana?

Itse asiassa kysymys on tästä: onko todella tarpeellista rajoittaa makea ja sokeri kokonaan, jos lapsella on heikentynyt glukoositoleranssi? Normaali glukoosin toleranssitesti paljasti epäsäännöllisen sokerikäyrän - sokerin, joka indeksoi koko ajan normaalissa lähtöpisteessä. Ja kaksi tuntia sen jälkeen, kun kuorma on normaalia suurempi. Endokrinologi kehotti poistamaan makean. Mutta meillä on jo ruokavalio (proteiiniton), ja myös hiilihydraattien poistaminen on vaikeaa - syömme proteiinittomia tärkkelystuotteita. Kyllä, ja.

Minulla on tämä ongelma, riitti, että suljin pois nopeasti hiilihydraatteja - sokeria, hunajaa, hilloa, glukoosia, viinirypäleitä, rusinoita. Lisäksi joka päivä ruokalusikallinen pellavansiemenöljyä (salaattia), puoli tuntia fyysistä kasvatusta - polttaa glukoosia ilman insuliinia, korvasi valkoisen leivän leseen leipää. Tee ilman sokeria, kahvia sokerikorvikkeilla. Muutama paloittamaton manteli. Muutaman kuukauden kuluttua sokeri palasi normaaliksi, ja nyt voit joskus saada kakkua. Ehkä on tärkeää, että tiedätte, tämä tilanne ei ollut ensimmäinen kerta, en seurannut ruokavaliota ollenkaan kuusi vuotta, ja ennen sitä kaksi vuotta ilman makeaa, leipää ja pastaa. Mutta perheessämme on monia toisen tyyppisiä diabeetikkoja, tässä tapauksessa insuliini on veressä, mutta tehoton.

06.26.2003 16:22:16, Alla V

Yritä olla syömättä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja. Voiko niistä peräisin olevien jyrkkien sokereiden saanti aiheuttaa sokerihyppyjä Corvissa? Jos yhdistät PU: n hapan kanssa (esimerkiksi tomaatit), rasvat, kuidut, sokeri ei imeydy niin nopeasti.

Liian suurilla määrillä tietyntyyppisiä hiilihydraatteja ruokavaliossa on monia epämiellyttäviä seurauksia keholle.

Ylipaino ylikuumenemisesta johtuen.
Lisääntynyt stressitaso.
Ruokavalion määrää on vaikea valvoa.
Insuliiniresistenssin kehittyminen, lisääntyneet triglyseridit ja muut terveysongelmat.

Oikeantyyppisten hiilihydraattien syöminen on kuitenkin erittäin hyödyllistä.

Tämä nopeuttaa laihtumista.
Se parantaa unta ja minimoi stressireaktion.
Se auttaa parantamaan urheilullista suorituskykyä ja hyvinvointia koulutuksen aikana.
Se vähentää nälkää ja eliminoi taipumuksen syödä.

Miten yhdellä makroelementillä voi olla niin monisuuntainen vaikutus kehomme ja psyykeen?

Hiilihydraateilla on erilainen kemiallinen koostumus. Itse asiassa, kuten kaikki muutkin elintarvikkeet, hiilihydraatit ovat kaloreiden lisäksi monimutkaisia ​​aineita, jotka sisältävät runsaasti erilaisia ​​sokereita, ravinteita ja kuituja. Meidän aineenvaihdunta reagoi hiilihydraatteihin eri tavoin riippuen siitä, kuinka paljon näistä eri komponenteista ruoka sisältää. Tässä artikkelissa tarkastelemme hiilihydraattien eroja. Sitten paljastamme viisi merkkiä, jotka auttavat sinua luopumaan jalostetuista hiilihydraateista ja tarjoamaan heille kohtuullisen korvauksen.

Tässä on lyhyt tietoa eri hiilihydraattien tyypeistä.

Jotkut hiilihydraatit - kaloreita (vilja, sokeri, leipä), toiset kohtalaisen kaloriset (perunat, useimmat hedelmät) ja toinen ryhmä - vähäkaloriset hiilihydraatit (vihreät vihannekset).

Myös hiilihydraatit ovat kokonaisia ​​(riisi, mustikat ja omenat) tai käsitellään (leipä, vilja, mehu). Lähes kaikki kuidut ja ravintoaineet poistetaan jalostetuista hiilihydraateista, mikä muuttaa radikaalisti kehon assimilaatioprosessia.

"Väärä" hiilihydraatit aiheuttavat ongelmia, koska niitä käsitellään ja usein niihin lisätään sokeria. Toisaalta kasviperäisillä hiilihydraateilla on korkea ravintoarvo ja ne muodostavat ruokavalion herkimmän osan, joka on tarpeen kehon koostumuksen optimoimiseksi. Vaikeus on, että ihmiset valitsevat usein elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti hiilihydraatteja tai nopeasti sulavia hiilihydraatteja, jotta ne täyttävät nopeammin nälän.

Voit esimerkiksi jättää tärkkelyspitoisia vihanneksia, kuten bataattia tai täysjyvätuotteita, kuten keitettyä riisiä, lounaalle intensiivisen harjoituksen jälkeen ja syödä vihreitä vihanneksia loppupäivään.

Ilman muita poikkeamia siirry viiteen merkkiin, joiden pitäisi muuttaa kulutettujen hiilihydraattien määrää ja laatua ja miten se tehdään.

№1. Ulkonäkö tunne, että et hallita kulutetun ruoan määrää.

Ehkä tämä tapahtuu ajoittain: tiedät, että laihduttamiseen sinun täytyy polttaa enemmän kaloreita kuin kulutat. Helpoin tapa näyttää vähentävän ruokaa. Mutta joka kerta, kun syöt, käy ilmi, että et voi pysähtyä, kun haluat. Jotkut elintarvikkeet vaikuttavat tähän enemmän, jotkut vähemmän, mutta pahin on stressi. Et voi lopettaa syömästä näitä pieniä evästeitä tai tätä uskomattoman herkullista leipää illalliselle. Jopa riisiruokaa, jossa on vihanneksia tai paahdettuja makeita perunoita, joita valmistat kotona, voit voittaa haluasi pysyä.

Tämä ei ole sinun vikasi, mutta sinun on ymmärrettävä, että tietyntyyppiset hiilihydraatit lisäävät ruoan annosta. Ne aktivoivat aivojen osan, joka tekee meistä ylikypsättyä. Kaikki tämä johtuu siitä, että hiilihydraatit koostuvat erilaisista sokereista, jotka tarjoavat laajan makean maun. Ihmisissä makea maku on ruoan liipaisu, erityisesti rasvan kanssa.

Seuraavia sääntöjä on kaksi:

Ensin suunnitellaan jokainen ateria proteiinilähteen ympärille, koska proteiini aiheuttaa täyteyden tunteen. On helpompaa hallita elintarvikkeiden määrää ja siten kulutettuja kaloreita.

Toiseksi välttää jalostetut hiilihydraatit korvaamalla ne kokonaisilla. Käytä lehtivihreitä leivän sijaan. Kokeile ruoanlaittoon kurpitsa pasta. Vaihda riisi kukkakaali. Anna mustikoita tai vadelmia korvata evästeet.

№2. Haluat aina hiilihydraatteja.

Hiilihydraattien himo liittyy yleensä korkeampiin kortisolin tasoihin ja liialliseen stressiin. Se on asia. Joka kerta, kun unen kesto on riittämätön tai stressi on, stressihormonien määrä kasvaa. Kun kortisolin taso nousee, serotoniinin, neurotransmitterin, taso pienenee, koska elimistö käyttää samaa lähtöainetta sekä serotoniinin että kortisolin valmistukseen.

Hiilihydraatit sisältävät suuren määrän tätä lähdemateriaalia, joka on tärkein syy hiilihydraattiherkkojen herkkyyteen stressiä ja väsymystä vastaan. Kehomme yrittävät saada meidät syömään mitä tarvitaan serotoniinin ja kortisolin riittävän tuotannon kannalta.

Etsi tapa vähentää stressiä ja kiinnittää huomiota unen hyvään laatuun ja kestoon. Suunnittele ruokaa koko proteiinin ympärille ja korvaa jalostetut hiilihydraatit vihanneksilla ja hedelmillä kuten 1 kohdassa. Useimmat ihmiset hyötyvät keitettyjen viljojen ja tärkkelyspitoisten vihannesten syömisestä stressitasojen vähentämiseksi ja serotoniinitasojen täydentämiseksi. Tee tämä 5 tai 7 päivän välein, jos haluat laihtua. Jos aiot lukea kappaleen, syödä korkean hiilipitoisuuden elintarvikkeita kuntoilun ja / tai illallisen jälkeen.

№3. Syöt suurissa annoksissa, mutta nälän tunne ei vähene.

Kun ruokavaliossa on paljon hiilihydraatteja (60–65 prosenttia kaikista kaloreista), nautitaan jatkuvasti muutaman tunnin välein verensokeritason ylläpitämiseksi. Kun verensokeritaso on jatkuvasti kohonnut, elin ei ole kovin tehokas vaihtaessaan rasvan ja glukoosin välillä, mikä tarkoittaa, että nälästä veren sokeripitoisuus laskee, tuntuu väsyneeltä ja aivot eivät ole niin aktiivisia kuin tarvitaan. Usein tämä vaikutus pahenee ihmisillä, joilla on ylipainoinen tai insuliiniresistenssi.

Ratkaisu tähän ongelmaan on lisätä kehon aineenvaihdunnan joustavuutta siten, että se voi vaihtaa glukoosipolttoa ja rasvavarastojen käyttöä ilman ongelmia. Kehon kouluttamiseen on kaksi tapaa vaihtaa nopeasti rasvanpolttoon.

Ensimmäinen on vähentää hiilihydraattien saantia korvaamalla ne proteiinilla ja rasvoilla, mikä lisää rasvan hapettumista hoikkaissa ihmisissä.

Toinen on korkean intensiteetin harjoittelu (HIT), kuten intervalli sprintti, se parantaa rasvanpolttoa sekä hoikkaissa että ylipainoisissa ihmisissä. Ylipainoisille ihmisille, joilla on istumaton elämäntapa, HIT-tyylisten harjoitusten suorittaminen on katalysaattori aineenvaihdunnan joustavuuden lisäämiseksi, kun taas pelkästään ruokavalion muutos on tehoton lyhyellä aikavälillä.

№4. Et voi menettää painoa, vaikka harjoittelu- ja kalorirajoituksia on.

Jos yrität laihtua käyttäessäsi ja rajoittamalla kaloreita, mutta tämä ei auta, on suuri todennäköisyys, että ruokavaliossa on liikaa hiilihydraatteja.

Tämä on tyypillinen skenaario ihmisille, joilla on korkea-carb-ruokavalio. Ne rajoittavat kalorien määrää ja liikuntaa vähentääkseen painoa, mutta kehon kalorien rajoitus on vaikeaa. Kaloripitoisissa olosuhteissa elimistö vapauttaa kortisolia, joka laukaisee glukoosin vapautumisen verensokeritason lisäämiseksi ja lisäenergian saamiseksi. Lisäksi se tosiasia, että lasket kaloreita, luo uhkakuvan, joka johtaa niin sanottuun subjektiiviseen stressiin. Tämä lisää kortisolin määrää.

Joka kerta, kun kortisoli on kohonnut, sinut vedetään korkean hiilipitoisuuden ruokiin. Jos olet tottunut korkean hiilihydraatin ruokaan, joka sisältää hienostuneita hiilihydraatteja, on helppo kiusata syödä ja poistaa kaloreiden alijäämä. Joten ei osaa rasvaa.

Ratkaisu on valita terveellinen ruokavalio. Päästä eroon kalorien laskemisesta painon menettämismenetelmänä, korvaa se proteiinin, terveiden rasvojen ja koko elintarvikkeiden määrän kasvulla. Ateriasuunnittelu proteiinin ympärillä mahdollistaa luonnollisesti vähemmän kaloreita ja vähentää painoa laskematta niitä.

Urheilun tulisi sisältää voimaharjoittelua, jos aiotte laihtua, koska tällainen harjoitus auttaa ylläpitämään korkeaa aineenvaihduntaa ja samalla vähentämään kehon rasvan määrää.

Vältä puhdistettuja ja jalostettuja hiilihydraatteja, korvaa ne hedelmillä ja vihanneksilla. Kierrä korkean glykeemisen koko hiilihydraattiruokaa, kuten keitetyt viljat, ja tärkkelyspitoisia vihanneksia, kuten bataatteja, vihreitä herneitä ja muita juureksia.

№5. Sinulla on korkea insuliiniresistenssi.

Puhdistettujen hiilihydraattien syöminen tai yksinkertaisesti korkea-carb-ruokavalio vähentää insuliinin herkkyyttä ajan myötä. Tämä johtuu siitä, että puhdistetut hiilihydraatit eivät sisällä riittävästi kuituja, ja keho imee ne hyvin nopeasti, mikä johtaa teräviin sokeripitoisuuden ja insuliinin pitoisuuksiin veressä. Toista tämä prosessi uudelleen ja johtaa insuliinin herkkyyden vähenemiseen.

Voidaan huomata käsittelemättömän kuidun myönteinen vaikutus tutkimukseen, jossa testattiin omenoiden, omenassekan ja omenamehun syömisen vaikutusta. Tulokset osoittivat korkeimman insuliinitason niiden mehujen joukossa, jotka juovat mehua, seuraavia - niitä, jotka söivät perunamuusia, ja pienin insuliinivaste kirjautui niille, jotka söivät kokonaisia ​​omenoita. Tutkijat ovat todenneet, että kuitujen poistaminen elintarvikkeista johtaa seuraaviin sairauksien vaikutuksiin:

* elintarvikkeiden nopeutettu assimilaatio
* kylläisyyden tunteen väheneminen
* verensokerin muutokset ja insuliinin asianmukainen vapautuminen
* nälän ja ylikuumenemisen stimulointi

Vähärasvaisen ruokavalion pitkän aikavälin vaikutusta osoitti 187382 ihmisen kyselykysely, joka totesi, että hedelmämehun päivittäinen kulutus lisää riskiä tyypin 2 diabeteksen kehittymisestä 21 prosentilla. Niille, jotka syövät vähintään kaksi kokonaista hedelmää päivässä - viinirypäleet, omenat, mustikat - tyypin 2 diabeteksen kehittymisriski vähenee 23 prosenttia.

Miten tiedät, että olet insuliiniresistentti? Useimmat ihmiset, joilla on istumaton elämäntapa ja syövät runsaasti hiilihydraattia, ovat insuliiniresistenttejä, ja tämä tilanne pahenee iän myötä. Oireet on jo lueteltu tässä artikkelissa: painonpudotuksen, jatkuvan nälän, hiilihydraattien himo ja väsymys.

American Diabetes Associationin mukaan diagnostisen testin, jonka avulla mitataan paaston verensokeria, tulee olla alle 100 mg / dl, mutta on parempi, jos se on alle 84 mg / dl. Glyloidun hemoglobiinin analyysin tuloksen tulisi olla alle 5,6 prosenttia, mutta edullisesti 5,3 prosenttia.

Ratkaisu: pidä etusija kokonaisina hiilihydraateina, joissa on alhainen glykeeminen indeksi, esimerkiksi marjat, kirsikat, viinirypäleet, luumut, persikat ja sitrushedelmät sekä kaikenlaiset vihannekset (varo perunoiden ja bataattien kanssa).

Vältä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, elintarvikkeita, joissa on keinotekoisia makeutusaineita ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Esimerkkejä tällaisesta ruoasta: leipä, pasta, keksejä, kaikki ruoka sokerilla, virvoitusjuomat, ruokavalion virvoitusjuomat, mehu, urheilujuomat, evästeet, kakut, vilja ja vilja.

Jotta voit parantaa kehon kykyä käyttää verensokeria ja lisätä solujen herkkyyttä insuliinille, pidä mieluummin väliaikakoulutusta ja harjoituksia painoilla.