Vahvista koskemattomuutta keväällä. Hyödyllisiä ominaisuuksia pomelo

Eksoottisia hedelmäpomeloita voi ostaa missä tahansa hypermarketissa, mutta usein monet kulkevat, ostamalla tavanomaisia ​​sitrushedelmiä: mandariinit ja appelsiinit. Ja turhaan. Kevät - on aika syödä pomeloa, lisätä se keväällä detox-cocktaileihin ja smoothiet, vahvistaa immuunijärjestelmää, estää vilustuminen.

Kevään alku on epävakaa sää, lämpötila laskee, elin heikkenee talven aikana. Siksi on tänä aikana tärkeää ajatella suojaa vilustumiselta, alkuaineiden sammumista. Ja on toivottavaa tehdä tämä rikastamalla ruokavaliota luonnollisilla elintarvikkeilla eikä huumeilla. Farmaseuttiset vitamiinit, immunomodulaattorit havaitsevat köyhän organisminamme vain synteettisenä roskana. Paras vaihtoehto on sitrushedelmät. Pomelo, greippi, oranssi, sitruuna.

Sitrushedelmien tärkein rikkaus on C-vitamiini, antioksidantti ”numero 1”, joka vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa viruksilta, vilustumiselta ja ennen kaikkea ennenaikaista vanhenemista. Vitamiini soveltuu sekä sairauksien ehkäisyyn että hoitoon.

Lisäksi C-vitamiini puhdistaa ja vahvistaa verisuonia täydellisesti, se on hyödyllinen kollageenin muodostumiselle, ilman että nivelet kuluvat nopeasti, ja nivelsiteet menettävät elastisuuden.

Kaikki appelsiini- ja keltaiset hedelmät ovat A-vitamiinia, ja tämä on numero kaksi antioksidanttia. A-vitamiini on hyvä näkö, iho, hiukset ja kynsien terveys.

Hyödyllisiä ominaisuuksia pomelo

Tällä jättiläisillä sitrushedelmillä halutaan sanoa erikseen. Listaamme hedelmän tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet:

- Pomelolla on bakterisidisiä ja antiviraalisia ominaisuuksia C-vitamiinin, beetakaroteenin, eteeristen öljyjen ja kuitujen suuren määrän vuoksi.

- Aasiassa ja Amerikassa pomelo on osa verenpainetaudin monimutkaista hoitoa, sen mehu normalisoi korkeaa verenpainetta.

- Pomelo, kuten greippi, sisältää lipolyyttisen entsyymin, joka auttaa hajottamaan elintarvikkeiden rasvat.

Pomelon maku ja muistuttaa greippiä, mutta ei ominaista katkeruutta. Jos pomelon maku ei ole kovin miellyttävä tai makea, voit valmistaa siitä erilaisia ​​ruokia, lisätä salaatteihin, kastikkeisiin, detox-cocktaileihin ja smoothietiin.

Tietoja pomelosta

Thaimaassa ja Kiinassa, pomelon kotimaassa, tästä hedelmästä valmistetaan valtava määrä erilaisia ​​ruokia, joiden resepti löytyy Internetistä.

Kiinassa pomelo on niin kunnioitettu, että se esitetään lahjana uusivuodelle vaurauden ja hyvinvoinnin symboleina.

Greippi hyötyy

Greipit normalisoivat ruoansulatusta, vahvistavat immuunijärjestelmää, sisältävät väriaineita, jotka auttavat laihtumaan, välttämään levottomuutta ja uneliaisuutta kevään ensimmäisinä päivinä.

Yandex Zenissä on vielä hyödyllisiä artikkeleita:

Seuraa meitä Instagramissa:

Älä missaa mielenkiintoisinta! Tilaa uutiskirjeemme:

noidan luuta

Missä ja miten pomelo kasvaa?

Ensinnäkin pomelo kuuluu sitrushedelmien perheeseen, so. se on mandariinien, appelsiinien ja greippien sukulainen. Muuten, tämä ei ole eräänlainen greippi, vaan itsenäinen laji. Koko on meille tunnetumpi sitrushedelmissä. Maku on myös hieman erilainen. Homeland pomelo tai pomepliusa on Kiinan eteläosa ja Tyynenmeren päiväntasaajat. Erityisesti se on melko yleistä Cookin saarilla. 1500-luvulla Pomeplius putosi Eurooppaan, levisi Barbadokseen Karibian saarilla. Nyt se kasvaa hiljaa Taiwanissa, Japanin eteläosassa, Vietnamissa, Indonesiassa, Tahitissa, Kaliforniassa ja jopa Israelissa. Koska tämä hedelmä tuotiin Eurooppaan englantilaisen navigoijan Sheddokin kautta, joissakin paikoissa hänen nimensä sai hänet nimeksi ja sitä kutsutaan sheddogiksi. Kotona Kiinassa tämä hedelmä on erityisen suosittu. Kiinalaiset pitävät tätä hedelmää hyvinvoinnin symbolina ja antavat sen uudelle vuodelle, niin että vaurautta ja onnea tulee taloon. Ehkä siksi, niin kauan, kiinalaiset ovat suojelleet näitä hedelmiä salassa vierailta.

Pomelo - kuvaus

Pomelo (tai pompelius) on sitrushedelmien perheen kasvi. Hänen kotimaa on Kiina. Euroopassa hedelmät ilmestyivät 14. vuosisadalla, ja navigoija Kapteeni Sheddokin avulla hän tuli Länsi-Intiaan. Englantilainen kapteeni toi siemeniä Barbadosin saarelle Karibialla juuri siksi, että sitrushedelmä sai kolmannen nimensä "Sheddok" navigoijan nimellä. Monet pitävät pomeloa greippien sukulaisena, itse asiassa se ei ole. On melko päinvastainen suhde: monet viitekirjat antavat tietoa siitä, että greippi on lähes degeneroitunut pomelo.

Nykyään pomelo-hedelmiä arvostetaan ja rakastetaan lähes kaikkialla maailmassa, mutta tämä sitrushedelmä on erityinen paikka kiinalaisessa kulttuurissa. Se pidetään hyvinvoinnin ja vaurauden symboleina, on hyvä lahja uudelle vuodelle. Myös pomelo on suosittu Thaimaassa. Hän on esitetty lahjaksi henkille siellä asuvien kiinalaisten uskonnollisten rituaalien aikana. Eri eksoottisia sitrushedelmiä käytetään ruoanvalmistuksessa monien eri ruokien valmistamiseen. Thaimaan lisäksi, josta hedelmät viedään eri maihin, sitä kasvatetaan Taiwanissa, Etelä-Japanissa, Vietnamissa, Intiassa, Indonesiassa, Israelissa ja Tahitissa. Tämän kasvin hedelmät ovat pituudeltaan 16-18 ja halkaisijaltaan jopa 30 cm, sisältäen suuria viipaleita ja siemeniä. Se on makea ja hapan maku ja on erittäin mehukas, liha on miellyttävä tuoksu. Pomelon kasvi sopii viljelyyn tilavissa, valoisissa ja viileissä huoneissa. Toistetaan varttamalla. Pomelon kasvattaminen kotona on melko vaikeaa, se vaatii paljon tilaa ja tarvitsee korkeaa kosteutta.

Tyypit ja lajikkeet

Pomeloja on useita. Hedelmien kuoren varjo voi vaihdella keltaisesta vaaleanpunaiseksi, kun taas pomelo-kuori on hyvin paksu. Hedelmän massa on myös eri sävyjä - tummasta vaaleanpunaisesta, lähes punaisesta, valkoiseen; sen maku voi olla myös hyvin erilainen - hapan ja makean välillä.

Nämä pomelot, joita myydään venäläisissä myymälöissä, ovat yleensä vihreitä tai kellertävän vihreitä, niiden liha on useimmiten kevyt, lähes valkoinen ja melko makea. Pomelon ja valkoisen greippin hybridi on sarja, jota muissa maissa tunnetaan nimellä oroblanco ja grinds.

rakenne

Hedelmä sisältää B-vitamiineja sekä A-, C- ja PP-vitamiinia. Koostumus sisältää eteerisiä öljyjä, antioksidantteja, entsyymejä ja tällaisia ​​hivenaineita:

Pomelo leikkauksessa

Pomelon kaloripitoisuus on pieni - vain 35 kcal / 100 g. Erilaiset tyypit eivät eroa merkittävästi kaloripitoisuudesta. Ne ovat kuivattuja pameloja - 302,8 kcal / 100 g.

Tuotteen energia-arvo:

• proteiinit - 0,6 g (~ 2,4 kcal);
• rasvat - 0,2 g (~ 1,8 kcal);
• hiilihydraatit: 6,7 g (-26,8 kcal).

Prosenttina: 7%, 5%, 83%.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Beetakaroteenin ja askorbiinihapon pitoisuuden vuoksi pomelolla on antioksidanttivaikutus, mikä tarkoittaa, että se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja selviytymään hyvin vilustumisista. Lisäksi E-vitamiinin pitoisuuden vuoksi hedelmät auttavat vähentämään kolesterolin määrää veressä sekä puhdistamaan verisuonet plakkeista. Tämän vuoksi voimme sanoa, että pomelon säännöllinen käyttö on erinomainen sydänkohtauksen ja aivohalvauksen ehkäisy.

Hedelmän koostumukseen kuuluu limonoidia, joka itse asiassa on erinomainen syöpäsairauden ehkäisy sekä vastustavat syöpäsolujen lisääntymistä ja kasvua. Koska pomelo sisältää kaliumia, sen käyttö vaikuttaa positiivisesti sydänlihakseen, lisää verisuonten elastisuutta ja edistää verenpaineen normalisoitumista.

Hedelmien kuori sisältää paljon eteerisiä öljyjä, joilla on positiivinen vaikutus mielialaan ja lisää koko kehon sävyjä. Lisäksi niillä on antimikrobinen ja antibakteerinen vaikutus. Kosmetiikassa käytetään pomelon hyödyllisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi hedelmästä voit tehdä maskin, joka sopii mihin tahansa ihon tyyppiin. Se auttaa ihoa kosteuttamaan ja parantamaan sen tilaa väsymyksellä. Hedelmien mehua voidaan käyttää kasvojen vitamiiniliuoksena.

Vasta

Yhdessä sen tosiasian kanssa, että pomelolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sinun on pidettävä mielessä, että kuten kaikilla tuotteilla, sillä on omat kontraindikaatiot käytettäväksi, joten on välttämätöntä käyttää ruokavalion pomeloa varoen, kun käytät lääkitystä. Tämä ilmaistaan ​​siinä, että se heikentää joidenkin käytettyjen lääkkeiden imeytymisprosessia: verenpaineen alentamiseksi, allergioiden poistamiseksi, kohonnut kolesteroli. Tämän seurauksena näiden lääkkeiden tehokkuus vähenee. Joillakin lääkkeillä voi olla päinvastainen vaikutus. Siksi tällaisten valmisteiden hoidon aikana on parempi kieltäytyä käyttämästä pomeloa tai kuulla lääkärisi kanssa. Muista, että pomelo-mehun vaikutus kehossa säilyy kolme päivää.

Keittäminen

Verrattuna muihin sitrushedelmiin pomelo ei ole niin usein syönyt, mutta silti tämä hedelmä sisältyy joidenkin ruokien reseptiin. Esimerkiksi Euroopassa salaatit, joiden resepti on tämä sitrushedelmä, ovat hyvin suosittuja. Ennen käyttöä on tärkeää puhdistaa kalvo viipaleista katkeruuden poistamiseksi. Laita sellu täytteeksi erilaisille leivonnaisille ja tee siitä marmeladia.

Pomelon maku sopii erinomaisesti liha- ja kalaruokiin. Lisäksi tämä hedelmä auttaa paremmin sulattamaan näitä tuotteita. Mehukkaasta massasta tai pomelon mehusta voit valmistaa alkuperäisen kastikkeen, joka sopii runsaasti ruokia.

Terve salaatti pomelolla

Pomelolla voit valmistaa hyvin alkuperäisiä ja eksoottisia salaatteja ja yllättää kotisi ja vieraasi. Tarjoamme sinulle terveellisen ruokavalion salaatin ja äyriäisten reseptin. Joten, katkarapasalaatti pomelolla: tarvitset 10 keskikatkarapua, yhden pomelo-hedelmän, selleriä tai vihreää sipulia (50 g) ja kermavaahtoa. On ehdotettu, että sokeria ja suolaa lisätään makuun, mutta on parempi tehdä ilman niitä.

Keitetyt ja viipaloidut katkaravut sekoitetaan kuorittujen ja hienonnettujen pomelojen, hienoksi leikattujen vihreiden kanssa, sekoitetaan ja täytetään hapankermalla. Valmiita salaattia voidaan haluttaessa tarjoilla hedelmien kuoren puolikkaina, koristeltu oliiveilla ja vihreillä.

Hyödyllinen eksoottinen jälkiruoka pomelolla

Herkullisia ja parantavia hedelmiä jälkiruoka: ½ pomelo, banaani, oranssi; omena, kiivi, päärynä - 2 kpl, jäätelö - 1 briketti, raastettu suklaa tai kookospähkinä. Kaikki hedelmät leikataan viipaleiksi ja sekoitetaan jäätelön kanssa. Ennen tarjoilua, ripottele raastettua suklaata tai kookospähkinää.

Luudan paino

Pomelolla on hämmästyttävä ominaisuus rasvan ja proteiinin jakamiseen, jota ruokavalion kehittäjät käyttävät valikon valmistelussa. Pomelon liha kyllästyy pitkään, joten vaikka et jää kiinni paasto-päiviin ja ruokavalioon, ja vain syödä puoli luuta teetäikään useita kertoja viikossa, paino ei kasva, vaikka aamulla voit nauttia itseäsi kakkua tai jäätelöä.

Hedelmien käyttö kosmetologiassa

Pomelo-hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia kasvoille ja vartalolle, joten sitä käytetään koti- ja ammattikäyttöön. Pomelon massaa ja mehua käytetään kasvojen kotimaskien valmistuksessa.

Niin, rasvaiselle iholle sopiva naamio, jossa on pomelo ja kefiiri. On tarpeen puhdistaa ja venyttää hedelmäluohoa, lisätä kefiriä (1 tl), sekoita, tyhjentää pieni neste, märkä tamponi siihen, pyyhi kasvot ja odota, kunnes iho kuivuu. Sitten levitä seos kasvoille 15 minuuttia. Huuhtele kylmällä vedellä.

Kaikille ihoille kosteuttava ja ravitseva naamio on hyvä: murskataan pomelo-hedelmä, lisätään hunajaa ja sitruunamehua (1 tl), sekoitetaan ja levitetään kasvoille 15 minuuttia. Pese pois vedellä, mutta vihreällä teellä ja levitä kosteusvoidetta. On parasta tehdä tämä naamio yöksi.

Kosmetologit suosittelevat pyyhkimällä ihoa pomelo-mehulla koko talven ajan, sitten keväällä se tulee tuoreemmaksi ja nuoremmaksi. Rasvaiselle iholle voit käyttää puhdasta mehua, ja kuivaksi se on laimennettava keitetyllä vedellä 1: 1. Pomelon vahingosta on tuskin mahdollista puhua, ja allergian osalta se voi esiintyä allergikoissa kaikkien sitrushedelmien keskuudessa.

Pomelon poiminta

Tärkeä indikaattori pomelon tuoreudesta on kuori, jonka pitäisi olla hieman pehmeä, kiiltävä ja sileä. Toinen kriteeri, kun valitset tietenkin, on hedelmien tuoksu: kirkkaampi, kylläisempi, sitä tuoreempi hedelmä haisee, sitä kypsempi ja mehukas se on. Store pomelo ei voi olla yli kuukauden huoneenlämmössä tai jääkaapissa. Puhdistetussa muodossa se huononee 2-3 päivän kuluessa.

Miten kasvaa pomelo kotona

Istutettavia luita poistetaan tuoreista kypsistä hedelmistä, puhdistetaan perusteellisesti massasta ja istutetaan läpäisevään, hieman happamaan substraattiin noin 1 cm: n syvyyteen, ja se sisältää lava-kappaleita, paisutettua savea, karkeaa hiekkaa, murskattua kiviä tai kiviä. Puhdas musta maaperä ja humusmaata eivät ole sopivia, vaikka etikettiin on kirjoitettu päinvastainen.

Candied pomelo

Kuten kaikki sitrushedelmät, pompelmus tarvitsee maltillista kastelua. On mahdotonta, että juuret olivat jatkuvasti vedessä tai substraatti oli märkä jo pitkään, muuten ohuet juurekarvat tuhoutuvat. Samalla ei kuitenkaan pitäisi sallia maanläheisen kooman täydellistä kuivumista. Vesi, jolla on korkea pH, ei sovellu kasteluun. Kesällä Citrus maxima sijoitetaan aurinkoiselle paikalle, ja syksyllä ne valottavat sen kirkkaalle (yli 1500 lux), mutta eivät kylmähuoneeseen. Lämpötila ei saa laskea alle +10 ° C pitkään. Puutarhurit suosittelevat noudattamaan sääntöä: mitä lämpimämpi paikka, sitä enemmän valoa pitäisi olla. Kasvuvaiheen aikana puu tarvitsee lämpöä.

Lannoitukseen käytetään korkealaatuista sitrushedelmää, jonka typpi-, fosfaatti- ja kaliumpitoisuus on 1: 0,2: 0,7. Maalista lokakuuhun riittää, että menettely suoritetaan kerran viikossa. Jos lannoite on vähäistä, se suoritetaan useammin. Laitos on suojattava jatkuvilta putouksilta. Kun se alkaa kantaa hedelmää, jätä enintään 3 hedelmää, jos puu itse ei päästä eroon ylipainosta.

Eksoottinen hedelmäpomelo

johtopäätös

Kaikista sitrushedelmien pomeloista - suurin. Jotta valtava oranssi (kuten monet ihmiset kutsuisivat hedelmiä) saisivat sokereita ja orgaanisia happoja, puun täytyy olla kuuman auringon alla ja rankkasade ympäri vuoden.

Hedelmät ovat terveitä ja vähän kaloreita, joten monet sisältävät sen ruokavalioonsa. Mutta on tarpeen ottaa huomioon mahdollinen kulutusriski, koska se voi vahingoittaa kehoa.

Pomelo (pamela), terve ja maukas eksoottinen hedelmä

Pomelo-hedelmä on eksoottinen hedelmä sitrushedelmien suvusta ja näyttää oranssilta tai greipilta, mutta paljon suuremmalta ja erikoisuudeltaan, joka ei muistuta veljiä. Hedelmien muoto voi olla sekä pyöreä että päärynän muotoinen. Hedelmä - pomelo (englanti pomelo, pummelo ja pumelo), jota joskus kutsutaan pamelaksi, on peräisin hollantilaisista pompelmoista - pompelmuksesta.

Pomelolla tai pamelalla (Citrus maxima, Citrus grandis) on toinen nimi - Sheddok, englantilaisen kapteenin Sheddokin kunniaksi, joka toi pomelo-siemenet länsi-indioihin Malaijin saaristosta 1700-luvulla. Hedelmien kotimaa on Kiinassa, Kiinassa, pomelon hedelmä ilmestyi takaisin vuonna 100 AD. Kiinalaiset pitävät tätä hedelmää hyvinvoinnin symbolina ja antavat toisilleen lomille, ja kiinalaiset tekevät erilaisia ​​koristeita kuoresta. Tiedetään myös, että hedelmät kasvoivat Kaakkois-Aasiassa, Malesiassa ja Tongan ja Fidžin saarilla. Tämä hedelmä tuotiin Eurooppaan kauppa-aluksilla vasta 14. vuosisadan lopussa.

Pamelalla on useita tyyppejä. Hedelmien muoto voi olla pallomainen ja päärynän muotoinen, sen väri voi vaihdella keltaisesta vaaleanpunaiseksi kasvatusympäristöstä riippuen. Tämä hedelmä on suurin sitrushedelmien keskuudessa, se voi saavuttaa 10 kg ja ympärysmitta 30 cm, mikä vertaa melko suurta melonia. Hedelmien kuori on hyvin paksu, ja sisällä on suuria viipaleita. Lihassa voi olla erilaisia ​​sävyjä - punaisesta lähes valkoiseen. Pamelan maku voi olla myös erilainen, makeasta katkeruudesta hapan, mutta riippumatta lajikkeesta, ne ovat kaikki erittäin maukkaita.

Hedelmien pomelon tärkeimmät lajikkeet:
Khao-sarvi. Väri - kellertävän vihreä. Liha on valkoinen ja makea.
Khao namphung. Päärynän muoto. Keltainen-vihreä kuori. Liha on kellertävän valkoinen, makea.
Khao paen. Muoto on litteä pallo. Keltainen-vihreä kuori. Valkoinen liha, hapan maku.
Khao phuang. Päärynän muoto. Vihreä-keltainen iho. Keltaista valkoista makeaa ja hapan lihaa.
Thongdi. Pallomainen muoto. Tummanvihreä kuori. Liha on vaaleanpunainen ja makea.

Pomelo-puu on ikivihreä puu, joka on korkeintaan 15 metriä korkea ja jossa on pallomainen kruunu. Lehdet ovat suuria, valkoisia kukkia, joiden halkaisija on 3–7 cm, kukin tai 2–10 kukinnossa. Tällä hetkellä tätä hedelmää kasvatetaan Taiwanissa, Thaimaassa, Etelä-Japanissa, Intiassa, Vietnamissa, Indonesiassa, Etelä-Kiinassa, Israelissa, Yhdysvalloissa ja Tahitin saarilla.

Kuten tiedätte, greippi on elimistölle hyödyllinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto, mutta pomelon hedelmä ylittää nämä luvut useita kertoja! Hedelmien pomelon etuna on, että sen hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja eteerisiä öljyjä, jotka auttavat kehoa puolustamaan vilustumista ja torjumaan haitallisia mikrobeja ja viruksia, myös siksi, että vitamiineja on suositeltavaa käyttää beriberin aikana. Hedelmassassa on askorbiinihappoa, eteerisiä öljyjä, antioksidantteja, A- ja C-vitamiineja, fosforia, kaliumia, rautaa, natriumia ja B-vitamiineja.

Pamelalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia: Normalisoi verenpainetta; Puhdistaa verisuonet; Normaalii sydämen; Estää kasvainten muodostumisen; Normalisoi aineenvaihduntaa; Lisää suorituskykyä ja parantaa mielialaa; Vähentää väsymystä ja parantaa kehon sävyä; Se hajottaa proteiinit ja rasvat kehossa; Estää ateroskleroosin; Auttaa keuhkoputkia; Vähentää sokerin määrää veressä ja lisää hemoglobiinia; Lisää mahan happamuutta ja nopeuttaa ruoansulatusentsyymien tuotantoa.

Koska pamela-hedelmillä on tällaisia ​​hyödyllisiä ominaisuuksia ja sillä on samanaikaisesti pieni kaloripitoisuus (35 kcal / 100 g) ja se edistää myös rasvojen ja proteiinien aktiivista halkeamista ja tukahduttaa nälän ja janon täydellisesti, hänen on oltava niiden ihmisten ruokavaliossa, jotka haluavat laihtua, Hän auttaa heittämään nämä ylimääräiset kilot. Pompelmus-hedelmää käytetään myös kosmetiikassa, mikä tekee erilaisista naamioista, jotka kosteuttavat ja ravitsevat ihoa.

Mutta sinun ei pitäisi mennä liian pitkälle hedelmien käyttöön, koska sen sijaan, että olisit hyvä, voit vahingoittaa kehoa suoliston häiriöinä, koska pomelolla on myös laksatiivinen vaikutus. Lisäksi pomelo on vahva allergeeni, joten sitä ei tarvitse liioitella syömällä tätä hedelmää.

Kun valitset pomelo-hedelmän myymälässä, kiinnitä huomiota ensisijaisesti kuoriin - sen pitäisi olla sileä, kiiltävä ja hieman pehmeä. Hedelmien tuoksu voi kertoa teille, että mitä rikkaampi se on, sitä kypsempi ja mehukas hedelmä on. Pamelalla on toinen etu muihin sitrushedelmiin verrattuna, se voidaan säilyttää pitkään huoneenlämpötilassa - noin kuukauden ajan ja jopa pidempään jääkaapissa. Kuitenkin on suositeltavaa laittaa kuoritut hedelmät jääkaappiin, ja on parempi syödä sitä heti, koska tässä muodossa se ei valehtele 3 päivää ja menettää makunsa ja ulkonäköensä.

Voit syödä pomelo-hedelmiä itsenäisenä tuotteena ja lisätä sen muihin ruokiin, esimerkiksi hedelmäsalaatteihin, jälkiruokiin, kalaan, lihaan, siipikarjan ruokiin ja leivonnaisiin. Voit tehdä siitä kastikkeen ruokia varten. Hedelmät kulkevat hyvin viinien ja juustojen kanssa. Se tekee ihanasta hillosta, marmeladista ja sokeroiduista hedelmistä.

Video siitä, miten Pamelon hedelmät nopeasti puhdistetaan:

Pomelo-hedelmä: naisille ja miehille, kaloreille ja koostumukselle

Viime aikoina markkinoiden ja kauppojen laskureihin alkoi näkyä epätavallisia suuria hedelmiä. Tätä pomeloa tai pamelaa kutsutaan joskus pompelmukseksi, sheddokiksi. Hän voitti heti herkän makun, miellyttävän aromin ihmisten sydämet. Mikä tämä on? Mistä hedelmät tulivat? Selvitä se yhdessä.

Sitrushedelmien perunan Pomelo-hedelmät. Uskotaan, että hän ilmestyi Kiinaan (joskus Malesiaa pidetään syntymäpaikkana), vasta 1700-luvun lopulla hän saapui Aasiaan, Indonesiaan ja ilmestyi sitten Eurooppaan. Historiallisessa kotimaassa tunnustetaan edelleen hyvinvoinnin, vaurauden, hyvinvoinnin symboli. On tavallista esittää se kalliina lahjana. Ehkä kiinalaiset pitivät heidät ulkomaalaisilta.

Pomelon hybridi tai ei

Monet ihmiset pitävät pomelo-greippiä vain hyvin suurina, mutta tämä on erillinen sitrushedelmien ryhmä. Pomelo ei ole hybridi, vaan täysin itsenäinen hedelmä, joka on kasvava suosio.

Evergreen-puu, korkeus on 15 metriä, antaa sadon ympäri vuoden. Sitruksessa on paksu tiheä neljän senttimetrin iho, maalattu vaaleanvihreällä, keltaisella, vaaleanpunaisella värillä. Se painaa yhdestä kilogrammasta kuudesta kymmeneen kilogrammaan.

• Punainen pomelo. Tällainen hedelmä, jolla on miellyttävä katkeruus, punainen liha, hapan maku, soikea muoto, muistuttavat pientä greippiä, vihertävän väristä. Rajaamalla pomelon, jossa on oranssi, saadaan greippiä.
• Vaaleanpunainen. Tämäntyyppisellä hedelmällä on mehukas, vaaleanpunainen väri, makea maku.
• Valkoinen. Hedelmät saavuttavat vaikuttavan koon. Päärynä, valkoinen liha, makea.

Kuinka monta kaloria pomelossa

Vuonna pomelo kaloreita on pieni, 100 grammaa hedelmäsellua - 31 - 32 kilokaloria, 35 - yhdessä kuori.

Kalorit pomelossa hedelminä:

• yksi kulho hedelmäsellua sisältää 70 kaloria;
• kun lisätään sitrushedelmäsalaattia, 29 kaloria annosta kohti;
• päivittäinen kulutus 160 grammaa - 50.

Kiinassa sitä käytetään jälkiruokien valmistuksessa, mikä vähentää ruokien kaloripitoisuutta. Leivonnaisissa leivonnaisissa käytettiin myös kuivattua ihoa aromiaineena.

Tee Englannissa marmeladi. Pomelo on alhaisen energia-arvonsa vuoksi hyvä korvaava kalliita rasvaisia ​​jälkiruokia.

Tuotteen koostumus

Mikä on pomelo-hedelmien koostumus?

Hedelmä on hyvin suojattu. Kuori pomelo 2-4 senttimetriä paksu, on miellyttävä tuoksu, se sisältää bioflavonoideja, eteerisiä öljyjä. Hedelmien ihon alla on valkoinen huokoinen kuori, jossa on 10-11 suurta sellua.

100 grammaa tuotetta sisältää:

• Proteiini - 0,8-1,0 gr.
• Rasva - 0 gr.
• Hiilihydraatit - 9,0 - 9,8 grammaa.
• Ravintokuitu - 2 g.
• Vesi - 90 gr.

BZHU - 7/2/92 energiasuhde.

Peruskoostumuksen lisäksi hedelmissä on mikro- ja makroelementtejä: kaliumia, fosforia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, kuparia, mangaania, sinkkiä.

Se vaikuttaa sen monivitamiinikompleksiin: suuri määrä askorbiinihappoa, B12-vitamiinia (syaanikobalamiini), B2 (riboflaviini), B6 ​​(pyridoksiinia), B1 (tiamiini), B9 (foolihappo).

Lisäksi on glykosidia, limoniinia, pektiiniä, lipaasia (rasvaa hajottava entsyymi). Vaikka pamelan energia-arvo on pieni, se on ainutlaatuinen tuote monessa suhteessa.

Tuotteessa on sokeria, mutta samalla diabeetikot voivat syödä sitä. Mikä on tämän hedelmän salaisuus?

Mikä on hyödyllinen pomelo

Hedelmät ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonitautien kärsiville. Säännöllinen käyttö vahvistaa sydänlihaksen seinämiä, vähentää sydäninfarktin riskiä, ​​parantaa sydämen supistumista.

Vitamiinien, mukaan lukien askorbiinihappo, läsnäolo parantaa verisuonten joustavuutta, normalisoi verenpainetta, lisää immuunisuutta, auttaa torjumaan virusten hengitystieinfektioita.

Kalsium vahvistaa luita, normalisoi hermoston, lievittää masennusta ja väsymystä.

Parantaa aivojen toimintaa fosforin läsnäolon vuoksi.

Pomelo-hedelmien ominaisuuksien vuoksi se eliminoi kolesterolitasot, parantaa verenkiertoa.

Sheddokia käytetään syövän kehittymisen estämiseen, koska limonoidit estävät syöpäsolujen jakautumista. Amerikkalaiset tiedemiehet ovat huomanneet, että massan jatkuvalla käytöllä oli voimakkaampi vaikutus kuin huumeiden ottamisessa.

Aineenvaihdunta kiihtyy, joten ruokavaliota, mukaan lukien sitä, käytetään painonpudotuksessa. Edistää proteiinien ja rasvojen nopeaa hajoamista.

Se on hyödyllinen merkittävän fyysisen rasituksen aikana, koska se antaa energian nousun.

Sitä käytetään astman, pitkittyneen yskän ja turvotuksen taipumiseen.

Ominaisuudet, hyödylliset ominaisuudet, hedelmien koostumus voivat käyttää sitä keinona torjua ateroskleroosia.

Mikä on hyödyllistä naisille

Naisten pomelon edut ovat todella valtavia. Pomelon kuoressa olevat bioflavonoidit vaikuttavat positiivisesti heikomman sukupuolen hormoneihin ja normalisoivat estrogeenin määrän.

Jos sitrushedelmille ei ole allergiaa, raskaana olevat naiset voivat käyttää tuotetta, se vähentää toksikoosin ilmenemismuotoja, auttaa suojaamaan paniikkia ennen syntymää. Foolihappo (välttämätön raskauden ensimmäisinä viikkoina) auttaa muodostamaan istukan, sikiön kudoksen. Raskauden viimeisinä kuukausina naiset ovat lisänneet janoa. Mehun käyttö pieni määrä auttaa selviytymään tästä ongelmasta, joten kulutetun nesteen tilavuus vähenee. Se säästää turvotusta.

On tärkeää, että naisten ikä on kaunis ja nuorekas. Ongelmat ulosteella vaikuttavat välittömästi ihoon, joten hedelmäsellun (joka sisältää kuitua) syöminen auttaa puhdistamaan suolet myrkkyistä. Iho muuttuu tasaiseksi, samettiseksi.

Vitamiinit, kivennäisaineet, jotka sisältyvät pompelmuksen koostumukseen, auttavat vahvistamaan hiusten juuret, tekevät niistä kauniin ja terveellisen.

Mikä on hyödyllistä miehille

Hyödyllisiä hedelmiä miehille.

Pomelon käyttö lisää seksuaalista aktiivisuutta, on erinomainen aphrodisiac. Tutkijat ovat osoittautuneet myönteiseksi vaikutukseksi miesten spermatogeneesiin.

Aasian maissa uskotaan, että jos ihminen saa sheddokin lahjaksi, hän haluaa pitkäikäisyyttä ja miesvoimaa. C-vitamiinin ansiosta verisuonet vahvistuvat, verenkierto lantion elimiin lisääntyy. Sikiön käyttö ruoassa vaikuttaa myönteisesti intiimiin toimintaan, joten pamelaa käytetään tehon keinona.

On myös syytä tietää, että massa vähentää myrkytyksen oireita, joten voi olla hyödyllistä taistella krapulaa hyvän aterian jälkeen.

Pomelo - mikä on terveydelle haitallista

Kuten näette, tämän sitrushedelmien käytön hyödyt ovat suuria, mutta myös pomelon aiheuttama haitta voi aiheutua.

Vasta-aiheet pomelon käytössä:

• Ehdottomasti ei niitä, jotka ovat allergisia sitrushedelmille.
• Kun mahahaava ja pohjukaissuolihaava pahenevat.
• Olemassa olevien sairauksien kanssa: koliitti, hepatiitti, nefriitti, virtsatulehdus, lisääntynyt happamuus gastriitin aikana.

Koska käyttö voi olla haitallista ihmisten terveydelle, sinun on otettava yhteys lääkäriin, jos voit syödä sitä kotelossasi.

Miten syödä pomeloa

Asianmukaisesti kulutetun hedelmän pitäisi olla pieninä annoksina, varsinkin jos olet aloittelija. Huolimatta siitä, että tiedämme, miten se maistuu (makea, miellyttävä), sinun ei tarvitse syödä koko hedelmää kerrallaan, jaettuna 4-5 vastaanottoon.

Voit syödä sitä erillisenä lautasena, ja osana salaatteja hedelmistä voi tulla koriste koristeita, leivonnaisia, sen ihoa.

Lopuksi haluaisin sanoa, että jos näette tämän eksoottisen kaupassa, älä epäröi ostaa, koska kun yrität, on mahdotonta kieltäytyä.

Johtopäätös: syödä terveellisiä elintarvikkeita, laajenna päivittäistä ruokavaliota, mutta siinä tulisi olla jokin toimenpide. Siunaa sinua!

Eksoottiset hedelmät pomelo: hyöty, haitta, vasta-aiheet

Eksoottisen pomelokasvin suuret pallomaiset hedelmät löytyvät tänään lähes miltä tahansa Venäjän supermarketilta. Konservatiivinen kotimainen kuluttaja on lakannut tarkastelemasta varovasti tätä salaperäistä hedelmää ja täydentää yhä enemmän sen melko yksitoikkoista pohjoista annosta. Lisäksi jättiläisellä "mandariinilla" oli uskollisia faneja venäläisten keskuudessa, jotka eivät enää ajattele valikkonsa ilman tätä ulkomaisia ​​hedelmiä.

Missä karkea ulkomaalainen tuli venäläisiin kojuihin, joita monet tuntivat pamela-hedelminä, miten se on hyödyllistä, ja mitä haittaa voi aiheutua kokeneille organismeille maanmiehistä?

Hieman historiaa

Pomelo-hedelmillä on useita nimiä: pompelmus, sheddok tai venäläisen korvaan tutumpi, mutta väärä on pamela. Kasvi kuuluu sitrushedelmien sukuun. Kotimaan eksoottiset hedelmät ovat Kiina, Kaakkois-Aasia, Malesia, Tongo-saaret ja Fidži. Euroopassa hedelmät tulivat XIV-luvulla merenkulkijoiden ponnistelujen vuoksi, jotka olivat aktiivisesti mukana mannertenvälisessä kaupassa. Nykyään pomelo kasvaa useimmilla alueilla, joilla on lämmin ilmasto.

Historiallisessa kotimaassa sheddokin hedelmät saavuttavat 10 kilogrammaa, vaikka valitettavasti supermarketeissamme ei ole tällaisia ​​sankareita. Toisin kuin muutkin ulkomaiset hedelmät, pomelo kuljettaa täydellisesti kuljetuksia, mikä mahdollistaa aurinkoisten hedelmien toimittamisen planeetan kaikkein syrjäisimmille ja kylmille kulmille.

Pomelo muistuttaa ulkoisesti suurta greippiä - samalla paksulla kuorella ja mehukkailla viipaleilla. Hyvällä maulla se kuitenkin poikkeaa sen suhteesta pehmeämmällä ”äänellä”. Hedelmien maku riippuu kuitenkin sen lajista. Pyöreillä tummanvihreillä hedelmillä on vaaleanpunainen, erittäin makea liha, ja kellertävät tasaiset hedelmät ovat happamia ja hieman katkeruutta. Sekä näillä että muilla on uskolliset ihailijansa, mutta he eivät ole huonommat toistensa puolesta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia merentakaisten vieras

Kuten kaikki sitrushedelmät, Pompelmus on C-vitamiinipitoisuuden mestari, mutta sen lisäksi se erottuu muiden eksoottisten hedelmien joukosta. Osana pomeloa monia hyödyllisiä ravintoaineita, jotka tekevät siitä todella sitrushedelmien kuninkaan. Joten mikä on ainutlaatuisessa hedelmässä?

• Kuitu on ravintokuitu, joka parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa.
• Kasviproteiini on kehon solujen rakennusaine.
• Kalium on olennainen osa kehon sydän-, verisuoni-, liikunta-, hermo- ja erittymisjärjestelmien normaalia toimintaa.
• Kalsium on ihmisen luukudoksen tärkein rakennuspalikka.
• Rauta on hivenaine, joka liittyy veren muodostumiseen, energian aineenvaihduntaan ja aineenvaihduntaan.
• Natrium on komponentti, joka vastaa kehon veden ja elektrolyytin tasapainosta.
• C-vitamiini on nuorten vitamiini, kauneus ja terveys, ”painija” katarraalisilla sairauksilla.
• Beetakaroteeni on voimakas antioksidantti.
• B-ryhmän vitamiinit - elintärkeät vitamiinit kehon hermosto-, immuuni- ja sydänjärjestelmille.

Juicy hedelmät voivat sammuttaa jano ja kyllästyä samanaikaisesti. Suuri määrä sikiötä sisältävää kuitua auttaa normalisoimaan ruoansulatusta ja poistamaan ummetusta. Rikas vitamiini-mineraalikompleksi tekee pomelo-kasviperäisistä lääkkeistä, jotka voivat lisätä kehon puolustuskykyä, vastustaa virustauteja, vahvistaa verisuonten seinämiä ja sydänlihaksia. Lisäksi Pompelmus on hyvä ennaltaehkäisevä karieksia vastaan, vahvistaa hammaskiillettä ja estää parodontiitin kehittymisen.

Pompelmusta pidetään tehokkaana ehkäisevänä aineena diabeteksen, verenpainetaudin, useiden syöpien ehkäisemiseksi. Alhaisen kaloripitoisuuden (vain 35 kcal. 100 grammaa kohti) ansiosta hedelmiä voidaan käyttää ruokavaliona kaikille niille, jotka haluavat laihtua. On suositeltavaa käyttää sitä mono-ruokavaliossa sekä täydentää sitä päivittäiseen ruokavalioon, joka korvaa rasvaiset ja makeat jälkiruoat rikkailla hedelmillä. Pomeloa käytetään myös kosmetologiassa: sen pohjalta valmistetaan kosteuttavia ja ravitsevia naamioita, puhdistusaineita, kehon kuorintoja.

Vasta-aiheet: kuka ei voi syödä pomeloa

Huolimatta merentakaisten sikiöiden ilmeisestä hyödystä, joidenkin ihmisten ryhmien on rajoitettava sen käyttöä, ja on parempi luopua siitä kokonaan. Kuka ei voi syödä pompelmusta?

• Allergiapotilaat. Kaikki sitrushedelmät aiheuttavat voimakkaan allergisen reaktion ihmisille, jotka ovat alttiita tälle patologialle. Koska pomelo kuuluu sitrushedelmien perheeseen, sen ymmärrettävistä syistä se olisi jätettävä näiden tuotteiden sietämättömän ruokavalion ulkopuolelle.
• Ihmiset, jotka kärsivät hyperakkarista gastriittia (korkea happamuus). Sikiön sisältämä hedelmähappo aktivoi mahan eritysfunktion, mikä johtaa tulehtuneen limakalvon ärsytykseen ja voi aiheuttaa akuutin gastriitin.
• Ihmiset, joilla on mahan tai pohjukaissuolihaava. Potilaiden, joilla on näitä patologioita, ei pitäisi missään tapauksessa syödä pomeloa. Eroosiot ja haavaumat vatsan seinillä aggressiivisen hapon vaikutuksesta voivat taas alkaa vuotaa, mikä on täynnä kirurgisia komplikaatioita.
• Jokainen, joka on pakko ottaa lääkettä pitkään aikaan. Pomelo vaikuttaa tiettyjen lääkkeiden imeytymiseen. On parempi kysyä hoitavalta lääkäriltä mahdollisuutta yhdistää tabletteja ja eksoottisia hedelmiä.

Lisäksi pomelolla on lieviä laksatiivisia vaikutuksia, joten sen käyttö tulisi rajoittaa niihin, jotka ovat alttiita ripulille. Ja tietenkin, jopa täysin terve ihminen ei saisi syödä kilogrammaa, jotta se ei aiheuttaisi ruoansulatushäiriöitä.

Miten valita hedelmä laskurilla

Epäkypsä pomelo voi hapan tai katkera. Siksi ensimmäinen kriteeri valittaessa eksoottisia hedelmiä on sen kypsyys. Se voidaan määrittää hajuilla: hedelmällisempien ja tuoksuvampien kuorien tuoksu on sitä enemmän mehukas ja maukkaampi. Eri pomelo-lajikkeet vaihtelevat maulla:

• päärynän muotoisilla keltaisilla hedelmillä on miellyttävä makea maku;
• keltaisella, hieman litistetyllä hedelmällä on makea maku ja hieman hapan;
• päärynän muotoisella vihertävällä hedelmällä on voimakas makea-hapan maku;
• tummanvihreä pallomainen sitrushedelmä on muiden lajikkeiden miellyttävin edustaja.

Laadun luuta ei ole havaittu mekaanisesti, halkeamia, kolhuja, leikkauksia, lävistyksiä. Kuori - tiheä, sileä, kiiltävä. Kun sitä painetaan, sen ei pitäisi jäädä. Painava hedelmä, sitä enemmän mehua siinä. Raakaa pompelmusta voidaan säilyttää jääkaapin ulkopuolella yli 30 päivää. Mutta heti kun iho irrotetaan, tuotteen säilyvyysaika alkaa laskea tunteina. Jääkaapissa viipaloidut hedelmät voidaan säilyttää enintään 3 päivää.

Miten syödä ja saada eniten hyötyä

Kotona pomelo-hedelmiä syödään pääruokana, maustetaan sitä kuumilla mausteilla tai valmistetaan sokeroituja hedelmiä, marmeladia, hilloja. Kaikki maailman ravintolat käyttävät mehukkaita kypsiä hedelmiä lisäaineena salaatteihin, leivonnaisiin, jälkiruokiin ja makeisiin kastikkeisiin. Jopa karvaa käytetään: se kuivataan ja lisätään teekseen hyödyllisenä ainesosana, joka sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä.

Mutta epäilemättä on erittäin hyödyllistä syödä pomeloa puhtaassa muodossaan ilman, että se joutuu lämpökäsittelyyn, jotta voidaan säilyttää mahdollisimman hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Se riittää kuoriutumaan kuin greippi, jaa se viipaleiksi ja nauti upeasta sitrushedelmästä.

Pomelo on edullinen, terveellinen ja uskomattoman maukas hedelmä, joka ansaitsee enemmän huomiota kuin venäläinen kuluttaja maksaa. Tämä aurinko ihme ei ainoastaan ​​vahvistaa terveyttä ja lisää voimaa, vaan myös nostaa henkesi harmaimpaan ja pilviin syksyyn.

Pamelan (pomelo) hyödyt ja haitat - tyypit ja ominaisuudet

Monet ihmiset kulkevat pamela-kojuista, joita kutsutaan myös pomeloksi. Jopa sitrushedelmien todelliset taidot ovat varovaisia ​​ostamaan suuria ja kirkkaita hedelmiä, vaikka ne haistavat niin herkullisia. Se selitetään hyvin yksinkertaisesti - hyvin harvat tietävät, miten valita, puhdistaa ja käyttää niitä ruoanlaitossa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat vahvasti ainutlaatuisen hedelmän sisällyttämistä ruokavalioon. Säännöllisen käytön myötä se voi ilmaantua positiivisesti ja paljon kirkkaammaksi kuin kaikkien suosikki appelsiinit, mandariinit ja sitruunat.

Mikä on pomelo

Pomelo on ikivihreä puu ja sen hedelmät. Toinen vaihtoehto - sheddok, englantilaisen kapteenin kunniaksi, joka toi hedelmät Eurooppaan. Laitos tuottaa hedelmiä kerran tai kahdesti vuodessa. Se kestää noin 5 kuukautta. Puu, joka on ripustettu suurilla hedelmillä, näyttää epätavalliselta ja on yllättävää turisteja pohjoisista leveysasteista.

Kiinaa pidetään laitoksen syntymäpaikkana. Sen mainitseminen löytyy aikakausilta, jotka on luotu ennen aikamme. Nykyään sitä kasvatetaan myös Thaimaassa, Japanissa, Vietnamissa ja joissakin muissa maissa. Tämän hedelmän erikoisuus on sen koko. Hän on todellinen kirjailija sitrushedelmien keskuudessa. Yksittäiset näytteet voivat olla halkaisijaltaan 30 cm ja paino 10 kg. Keskimääräinen pomelo painaa 1-3 kg, mikä on vielä enemmän kuin greippi.

Joskus on olemassa käsitys, että luuta on hybridi. Itse asiassa tämä on erillinen sitrushedelmien tyyppi, sitä ei ylitetty millään tavalla. Mutta sitä käytetään yhdessä muiden hedelmien kanssa hybridisarjan saamiseksi.

Pamela - hedelmien kuvaus ja lajit

Harvat tietävät, että pomelo on suurin kaikista tunnetuista sitrushedelmistä. Hedelmäpaino voi nousta 10 kg: aan, vain myymälöissä myydään pääasiassa 1 kg: n hedelmiä. Tuotteen erottuva piirre on mehevä, erittäin paksu iho, joka voi olla vihertävä, keltainen, vaalean oranssi tai vaaleanpunainen. Vaikka iho ja monimutkaistaa pamela-puhdistusprosessia, hänen ansiostaan ​​hedelmät voidaan kuljettaa pitkiä matkoja pelkäämättä niiden eheyttä.

Pamelan lajikkeita on useita, jotka eroavat massan väristä:

• Punainen. Sour vaihtoehto, ilmeinen katkeruus. Yleensä se on kooltaan pieni, noin greippi, joka on peitetty vihreällä kuorella.

• Vaaleanpunainen. Siinä on paljon siemeniä, mikä on ainoa lajikkeen haittapuoli. Tämä on suloisin ja mehukas maku. Sitä käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä anthelmintic-aineena.

• Valkoinen. Tämä on yleensä suurinta hedelmää. Heidän lihansa ei ole niin mehukas, vaan melko makea.

Pamela, joka ylitti oranssin, antoi meille greipin. Ainutlaatuinen hedelmä pystyy säilyttämään sen ulkonäön, maun ja kemiallisen koostumuksen, joka on huoneenlämmössä kuukauden ajan. On vaikea löytää hedelmää, joka voisi ylpeillä tällaisella taitolla.

Pamelan koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Eksoottiset hedelmät sisältävät paljon vitamiineja, kivennäisaineita, pektiinejä, antioksidantteja, eteerisiä öljyjä, kasvikuituja, orgaanisia happoja ja kuitua. Toisin kuin muut sitrukset, siinä ei ole paljon sitruunahappoa. Tämän takia tuotetta voivat joskus käyttää ihmiset, joilla on gastriitti ja peptinen haavauma (tietysti remissiossa).

• Kuten kaikki sitrukset, pamela on runsaasti askorbiinihappoa. Syönyt 100-150 g hedelmäsellua on mahdollista saada aikaan päivittäinen elimistön tarve askorbiinihapolle.
• Ryhmän B vitamiinit Tarvitaan hermoston ja aivojen asianmukaisen toiminnan varmistamiseksi. Jos syöt aamupalaa aamulla aamulla, voit saada energian lisää koko päivän, lisätä tehokkuutta ja stressiä. Hedelmät parantavat mielialaa ja auttavat pitämään kehon hyvässä kunnossa.
• Kalium. Se vaikuttaa positiivisesti sydämeen, normalisoi sydänlihaksen supistumista.
• Beetakaroteeni.
• Kalsiumia.
• Fosforia.

Myös hedelmien koostumuksessa on tietty määrä rautaa ja natriumia.

Hyödyllisten komponenttien runsaus antaa pomelolle vaikuttavan luettelon hyödyllisistä ominaisuuksista:

• Taistele tulehdusprosesseja vastaan. Thaimaassa ainutlaatuista tuotetta käytetään ehkäisemään ruuansulatuskanavan sairaudet.
• Munuaisten työn stimulointi aiheuttamatta liiallista kuormitusta.
• Vahvista immuniteettia, lisää kehon vastustuskykyä virus- ja bakteeri-infektioille.

Mielenkiintoinen tosiasia: Joissakin maissa pamelaa pidetään vaurauden ja hyvinvoinnin symbolina. Tätä hedelmää pidetään jopa parhaana lahjana uudenvuoden kannalta.

• Vahvista hampaita ja parantaa kumit. Toisin kuin muut sitrushedelmät, pamela ei tuhoa hammaskiillettä.
• Anemian ehkäisy ja hoito. Hedelmämassassa on paljon rautaa, joka on askorbiinihapon vaikutuksesta, jonka keho absorboi kvalitatiivisesti.

• Verenpainemittarien normalisointi, jos ne ovat koholla.
• Ricketien ehkäisy lapsilla ja osteoporoosi aikuisilla ja vanhuksilla.
• Ruoansulatuskanavan parantaminen aktiivisen suolen puhdistuksen takia. Tämä mahdollistaa kehon myrkkyjen ja kuonojen poistamisen, mutta myös suoliston limakalvon imeytymiskyvyn lisäämisen Pamela sisältää erityisen entsyymin, joka edistää parempaa ruuansulatusta ja rasvan halkeamista. Pektiinillä on kuorivaikutus, se suojaa ruokatorven herkkä limakalvo ja vatsa C-vitamiinin aggressiivisilta vaikutuksilta.
• Pamela pystyy vastustamaan syöpäsolujen muodostumista, kasvua ja leviämistä. Se on sisällytettävä onkologian omaavien ihmisten ruokavalioon perheen historiassa.
• Pomelo on välttämätön tuote ateroskleroosin ehkäisyssä ja hoidossa. Vain muutamassa kuukaudessa sikiön säännöllistä käyttöä voidaan laskea veren haitallisen kolesterolin indeksien väheneminen ja verisuonten seinien tekstuurin paraneminen.

• Pamela stimuloi muun muassa sydäntä, parantaa muistia, lisää keskittymistä ja suorituskykyä.
• Antioksidantit hedelmien koostumuksessa taistelevat aktiivisesti ikääntymistä vastaan, joten voit luottaa ulkoisten indikaattorien parantumiseen ja elinajanodotteen kasvuun.
• Hedelmien säännöllisen käytön ansiosta iho paranee, ihon turgor kasvaa, pienet näppylät häviävät.
• Ihmiset, jotka haluavat laihtua, on suositeltavaa syödä tätä hedelmää säännöllisesti. Se on vähän kaloreita, joten se voidaan sisällyttää mihinkään ruokavalioon. Jos haluat todella syödä illalla, voit syödä pari viipaletta hedelmää. Ne antavat kylläisyyden tunteen, mutta niitä ei tallenneta vyötärölle.
• Pomelon käyttöönotosta valikossa kannattaa miettiä raskaana olevia naisia. Sikiö ei aiheuta negatiivista vastetta nais- tai lapsen kehosta, ja kudokset ovat kyllästyneet hyvin tarvittavalla sikiöllä foolihapolla.
• Hedelmällä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. On suositeltavaa käyttää yskää ja astmaa.
• Jopa diabetesta sairastavat voivat syödä sitä, koska tuotteella on hyvin alhainen glykeeminen indeksi.

Kaiken kaikkiaan pamela on vähän kaloreita - vain 50 kcal / 100 g tuotetta. Siksi sitä käytetään usein pakollisena komponenttina lihavuuden tai ylipainon omaavien ihmisten ruokavaliossa.

Harm pamela ja vasta-aiheet

Kun käytät pamelaa, sinun on otettava huomioon tuotteen hyödyllisyysominaisuudet, mutta myös sen mahdollinen haitta. Ensinnäkin hedelmällä on voimakas laksatiivinen vaikutus, joten sinun ei pitäisi käyttää sitä epävakaalla tuolilla. Tämä voi johtaa vakavaan suoliston häiriintymiseen. Lisäksi pomeloa ei pidä sisällyttää ruokavalioon tällaisten vasta-aiheiden kanssa:

• Riippuvuus ruoka-aineallergioista. Tämä hedelmä, kuten kaikki sitrushedelmät, on vahva allergeeni. Joten jos reaktio havaittiin esimerkiksi appelsiineihin, on parempi olla syömättä pomeloa. Tästä syystä alle vuoden ikäisille lapsille ei ole suositeltavaa antaa sitä. Vanhempien lasten on rajoitettava numeroa.
• Lääkitys. Sikiön massassa olevat aineet vähentävät lääkkeiden tehokkuutta.
• Vatsan happamuuden lisääntyminen (vain lääkärin suostumuksella).
• Peptinen haavauma ja koliitti akuutissa vaiheessa. Remissiossa se on sallittua, mutta vain vähän. Sama pätee ongelmiin, kuten mahalaukun lisääntyneeseen happamuuteen.
• Akuutti maksan ja munuaisvaurio. Jos sinulla on munuais- ja maksasairauksia, on suositeltavaa neuvotella asiantuntijan kanssa ennen hedelmien lisäämistä ruokavalioon.

Jos kontraindikaatioita ei ole, voi olla turvallinen. Ei tietenkään pidä käyttää tuotetta väärin ja kuluttaa sitä useita kertoja päivässä, hedelmien sisällyttäminen yhteen ateriaan riittää. Jos äiti syö niitä suurina määrinä, tulevaisuudessa allergia voi kehittyä vauvassa. Kohtuullisuutta on noudatettava. Totta, käytäntö osoittaa, että useiden hedelmien syöminen kerralla on melko vaikeaa.

Pamelan valintaa, säilytystä ja käyttöä koskevat säännöt

Hedelmiä valittaessa on kiinnitettävä huomiota muutamaan kohtaan, niin saat maukkaita, tuoreita ja laadukkaita hedelmiä:

1. Kuoren tulisi olla sileä, kiiltävä, ilman kolhuja ja täpliä. Väri on yhtenäinen, mutta ei kovin kirkas.
2. On hyvä, kun iho on paksu, mutta ei kiinteä, mutta ulottuu sormien alle. Jos pamela on erittäin pehmeä, se alkaa huonontua. Jos pinta on kiinteä, tuote ei ole vielä kypsynyt eikä todennäköisesti enää kypsy.
3. Kypsissä hedelmissä pitäisi olla miellyttävä sitrushedelmien tuoksu. Älä ota kiinni kalvoon käärittyjä tuotteita. Valmistajat tekevät tämän piilottaakseen ongelman indikaattorit ja lisäämään tuotteiden säilyvyyttä. Kuoren poistamisen jälkeen tuote saattaa huonontua muutaman päivän tai jopa tunnin kuluessa.
4. Ihanteellinen hedelmä on pieni, mutta raskas. Tämä osoittaa sen mehevyyttä ja ohuempaa ihoa.

Instamart-poimijat ovat ammattimaisia ​​ostajia, he valitsevat raikkaimmat ja tuoreimmat hedelmät. Ensimmäinen ilmainen kotiinkuljetus 2 tunnin kuluessa.

On merkkejä siitä, että osto olisi hylättävä.

• Ihon väri on epätasainen, siellä on burgundisia pisteitä - todennäköisimmin kasvuun käytettiin kemikaaleja.
• Jos puristettaessa varren paikalle on havaittavissa oleva kuoppa, niin todennäköisimmin massa on huonontunut.
• Liian kova iho ilmaisee kypsymättömyyttä.
• Tummat täplät ja pehmeät kohdat ovat merkkejä mädäntymisestä.
• Epämiellyttävä haju tarkoittaa myös sitä, että hedelmä on pilaantunut.

Pomeloa voi syödä tuoreena. Tätä varten riittää poistamaan kuori sen pinnasta, mikä on paljon helpompaa kuin oranssin tai greippin tapauksessa. Kun olet löytänyt mehukkaita viipaleita, sinun on poistettava elokuva niistä, on edelleen syödä herkkä liha.

Kuoriminen on helppoa. On tarpeen tehdä useita pystysuuntaisia ​​leikkauksia, ja kuori siirtyy pois vaikeuksitta.

Lisäksi valmistetaan erilaisia ​​säilykkeitä, sokeroituja hedelmiä, marmeladia, hilloa. Lisäksi on olemassa reseptejä, joissa hedelmäsellua käytetään alkuperäisten salaattien pääaineosana.

Jos hedelmä on kuorimaton, se voidaan säilyttää jääkaapin lämpimässä osassa tai huoneenlämpötilassa noin 2-3 viikkoa (kypsyysasteesta ja sadonkorjuusta riippuen). Puhdistettu massa pidetään vain jääkaapissa. Sitä tulisi syödä 2-3 päivän kuluessa.

Jotkut alkuperäiset pomelo-reseptit

Thaimaan ja Filippiinien asukkaat käyttävät pamelaa paitsi jälkiruokana myös välipalana. Voit tehdä tämän, hänen makunsa
chili, sokeri, suola tai jauhettu pippuri. Se on yhdistetty mereneläviä, maapähkinöitä, kookospähkinöitä ja muita tuotteita. Pomelo on erittäin hyödyllinen syödä erillisenä välipalana. Se lisätään myös jälkiruokiin, joissa on jäätelöä ja kermavaahtoa. Hedelmät korostavat mielenkiintoisesti lihan makua, ruokalaji saa eksoottisia nuotteja. Voit myös laittaa pehmeän massan yhteen näistä yksinkertaisista salaatteista:

• Sekoita 200 g hedelmäsellua, joka on purettu siemeniksi, murskattu ja paahdettu valkosipuli, hienonnettu sipuli, muutama minttu lehti ja 100 g keitettyä katkarapua. Mausta suolalla, kalakastikkeella ja limenmehulla. Tarjoilla pomelon kuorintaosissa.
• Sekoita 1 hedelmän, kurkku, sipuli, porkkana, tuore minttu ja 50 g paahdettuja maapähkinöitä. Kaikki ainesosat ovat hienoksi jauhettuja, niiden pitäisi olla suunnilleen samankokoisia, jotta salaatilla on yhtenäinen rakenne. Täytä kaikki kalakastikkeella, lime mehulla, sokerilla ja jauhettu valkosipulilla, paistettuna pannulla ilman öljyä.

Älä puhdista huokosia puhdistamisen ja syömisen jälkeen. Näistä voit valmistaa parantavan otteen. Se voi päästä eroon stomatiitista, syyliä, ihosairauksia, psoriaasin merkkejä ja sieni-infektioiden ilmenemistä.
Sen maku on liian katkera, joten sinun ei pitäisi syödä kuorta raakana. Mutta se voidaan kuivata ja lisätä teetä. Lisäksi se tekee infuusiot ja jopa tukoksen. Lehtiä käytetään peptisen haavauman hoitoon sekä turvotuksen lievittämiseen.
Voit myös pyyhkiä kasvot hedelmämehulla. Sen sisältämät hedelmähapot auttavat puhdistamaan kuolleiden ihon partikkelien ihoa. Iho muuttuu sileäksi ja säteileväksi. Mutta kesällä on parempi hylätä tämä korjaustoimenpide, koska on olemassa riski saada pigmenttipisteitä. Aurinkoisina päivinä, kun käytetään valmisteita hapoilla, on välttämätöntä levittää aurinkovoidetta kasvoille.

Hedelmät Pomelo - Review

Tai iso greippi :-)

Hyvä päivä kaikille ja hyvä mieliala!

Tänään katsaus on omistettu epätavalliselle, mutta jo tunnetulle hedelmälle - pomelolle. Nyt on aika syödä tämä hieno hedelmä.

Äskettäin ostin toisen, mutta vain vaaleanpunaisessa versiossa. Koska vaaleanpunainen pomelo muistuttaa minua, maku, greippi, ja rakastan niitä kovasti. Mutta pomelo on niin helppo versio greippista. Ei katkeruutta (jos pomelo on tietenkin kypsä), maku on pehmeämpi.

Ostin tällaisen pomelon Pyaterochka-myymälässä. Se maksoi 79 ruplaa. 1 kg. Tällainen sitrushedelmien tervehdys Kiinasta.

Ja nyt tämän hedelmän edut ja haitat.

Aloitan, kuten aina, edut:

• Itse hedelmä on erittäin maukas, ei katkera ja miellyttävä. Erityisen tyytyväinen sen väriin.
• Pomelo on erittäin ravitseva hedelmä - sopii erinomaisesti niille, jotka ovat ruokavaliossa tai eivät yksinkertaisesti halua lastata yöllä liian paljon ruokaa. Tästä täsmälleen ylimääräisestä puolesta et voi kävellä 100 grammassa hedelmiä noin 30-32 kaloria.

• Suuret viipaleet - riittää, että söin muutamia viipaleita (kolme voimaa) ja tunnen jo täynnä. Tällaiset viipaleet ovat hyviä ruoanlaittoon tai salaatteihin. Joskus riittää pieni salaatti ja 1. lohko. Sitä voidaan käyttää sekä raakana että prosessoituna.

• Terveet hedelmät, jotka sisältävät monia vitamiineja. Hyväksy, tällainen hyvä rikas koostumus muutamasta hedelmästä voi ylpeillä.

Mineraalikoostumus:
• kaliumia enintään 235 mg / 100 g
• kalsium 26-27 mg / 100 g
• fosfori 22-26 mg
• rauta 0,3-0,5 mg
• natrium 1 mg
• 20-25 mg etakryylihappo

Vitamiinikompleksi:
• C-vitamiini 30–53 mg / 100 g
• beetakaroteeni enintään 30 mg / 100 g
• B1-vitamiini 0,04-0,07 mg / 100 g
• B2-vitamiini 0,02 mg / 100 g
• B5-vitamiini 0,2–0,3 mg / 100 g

haittoja:

• Käytössä on rajoituksia ja tällainen hedelmä ei ole kaikki mitä voi syödä yleensä

1. Jos olet allerginen sitrushedelmille.
2. Et voi käyttää imettäviä äitejä: et vieläkään tiedä, miten lapsen keho reagoi sitrushedelmiin.
3. Pomelo-lapsia ei voi antaa vuoteen asti - lapsi voi olla allerginen sitrushedelmille. Vanhemmille lapsille annetaan samasta syystä myös pomelo pieninä määrinä.
4. Luopu pomelon käytöstä, jos syömisen jälkeen tuntuu raskaalta vatsassa, närästyksessä tai muissa epämiellyttävissä tunteissa.
5. Et voi syödä pomeloa ja jos sinulla on ruoansulatuskanavan sairauksia, mahahaava, mahalaukun happamuus.

Joten, ennen kuin ostat tällaisen eksoottisen sitrushedelmän, sinun on harkittava huolellisesti, onko sinulla tämä sairaus tai sairaus jne. Ongelmien välttämiseksi.

• Hedelmät ovat kausiluonteisia - paras aika sen käyttöön on talvi (kevään alku), juuri tällä hetkellä pomelo on kypsynyt.
• Joskus on vaikea määrittää hedelmän kypsyyttä - vain silmän ja painon mukaan, mikä ei myöskään aina auta - sinun täytyy valita tämä hedelmä huolellisesti - niin että iho on sileä, ei kolhuja, raskaampi hedelmä on kypsempi. Uskomaton, että kypsät hedelmät ovat kevyempiä. Epäkypsä pomelo - ei enää kypsä. TÄMÄ, toisin sanoen, jos sattui, että sinulla on kypsymätön hedelmä - he täyttävät, että se tulee mieleen kotona, valitettavasti se ei auta. Se ei toimi.

• Paksu iho, joka on välttämättä hyvin puhdistettava - muuten hedelmät ovat katkeria.
• Hinta ei ole vielä taloudellinen.

Johtopäätökset: erittäin maukasta ja terveellistä hedelmää, joka juuri talvella vitamiinivajauksen aikana auttaa lataamaan paristoja ravitsevia ja ravitsevia. Se on miellyttävämpi maku kuin greippi, mutta on vasta-aiheita, ja myös kypsä hedelmä on melko vaikea määrittää silmällä. Pidän siitä todella, joskus käytän sitä mielihyvin.